內容可參考影片
https://youtu.be/DeFU8ibMOK8
山三石 La Roche Qui Chante
台北市大安區信義路四段30巷30號
老巴黎人 沙龍下午茶
1. 普羅旺斯香草時蔬
2.布列塔尼黑蕎麥可麗餅
（秋栗野菇佐溫泉蛋）
3.阿嬤的金桔檸檬蛋糕
最外層白色是有點酸度的檸檬香緹
底層是檸檬磅蛋糕
中間竟然有醃梅子果肉（很特別）
帶出不同酸味的層次
焦糖脆餅能中和檸檬的酸。
4.鐵觀音龍眼山千層
心裡一直預期是像Lady M那樣的千層蛋糕
結果它的千層是千層酥
原來是解構式的千層酥
但我覺得比較像是蝴蝶餅乾的質地
加上鐵觀音奶油香緹醬
中間點綴了少許龍眼乾
蠻特別的搭配。
整體來說
我非常喜歡他們的用餐環境
優雅、氣質、莊重的氛圍
食物本身反而沒有非常驚艷
（可能真的份量太少了 ）
After Rain coffee & dessert 雨過甜點咖啡
台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號
號稱不是抹茶專賣店
但最熱賣的都是抹茶口味甜點
甚至還熱門到要特地舉辦「抹茶日」
1.宇治 圓寶相華 抹茶豆沙最中
餅殼很脆！
內餡是半顆綠葡萄和抹茶豆沙
第一次吃到抹茶豆沙，
很特別。
2.西尾 栗子泥抹茶生乳捲（蛋糕上面的裝飾）
生乳捲厚厚胖胖的很可愛
從裡到外都是抹茶色
上面很像蒙布朗一絲一絲也是抹茶色是栗子泥
蛋糕很軟綿、生乳的抹茶味很濃郁
好吃又不甜。
3. 宇治 圓寶相華 抹茶檸檬塔
連塔皮都是綠綠的
一咬下上半層是檸檬餡
下半層是濃抹茶餡
非常喜歡！
濃抹茶餡的微苦中和了檸檬餡的酸
塔皮厚實且酥。
4.京都 抹茶半兵衛 抹茶小泡芙
泡芙皮頗軟
內餡很濃郁
5.靜岡小柳津 焦糖脆脆濃抹茶生乳酪
這是我最愛的一項
濃抹茶生乳酪的口感介於重乳酪和鮮奶油之間
非常滑順綿密
蛋糕還有抹茶餅乾底
最畫龍點睛的是焦糖脆餅
完美平衡了微苦的乳酪抹茶。
6.鹿兒島 抹茶可麗露半顆
可麗露外殼酥脆度較不足。
7.宇治 小山園 抹茶蕨餅毛巾小捲
第二喜愛的品項
外皮是軟軟的可麗餅皮
內餡是抹茶卡士達醬和蕨餅
吃起來Q軟
整體吃起來口感算豐富。
8.八女 抹茶凍糕
白巧克力和蛋製成的甜品
吃起來甜度較高一些
口感比磅蛋糕還硬一點點。
9.京都 北川半兵衛 抹茶千層
千層麵皮很軟嫩
份量比奶油餡多很多
所以吃起來比想像的乾一些
但還是非常喜歡。
總結來說
整體抹茶質感很好、非常濃郁
甜度低大約2、3分甜
重度抹茶控一定要來吃一次
真的會非常非常過癮！
個人最推薦生乳酪蛋糕、抹茶檸檬塔和毛巾捲（生乳捲也很喜歡）
山巴咖啡
新北市瑞芳區輕便路352-1號
提拉米蘇
蛋糕上面堆疊不少的蛋白酥塊
脆脆的帶點麵粉香；
馬斯卡彭起士和自製手指餅乾的比例大約1:1
微糖不膩；
泡了咖啡（酒）的餅乾和cream cheese幾乎完美融合
口感鬆軟
乾濕度恰到好處；
鬆軟蛋糕體配上蛋白酥塊非常享受
酥皮蘋果派佐香草冰淇淋
外觀就吸了不少底片
是個解構式的蘋果派：
最下層的酥皮像是九份的山
中間堆疊的蘋果片像是山上的房子
最上面的香草冰淇淋像是繚繞的雲霧；
香草冰淇淋香醇不甜膩
不知是否自製
和蓮花餅乾非常搭！
蘋果片很薄
沾著冰淇淋或搭配酥皮都不會有壓力；
最下層酥皮份量稍微少了些
如果能再厚實點會更完美。
雖然戶外座位是這間咖啡廳的本體
但室內也非常漂亮舒適
一點點歐洲感加上復古文青風格
非常適合拍照
整體來說
還是推薦給愛海的朋友☺
移動甜點工作室
台北市大同區塔城街33號2樓
焦糖榛果藍莓抹茶塔180元
非常漂亮的蛋糕！
靛紫色的藍莓配上鮮綠色的抹茶奶油
底層有深綠色濃抹茶乳酪
加上微厚塔皮
顏值擔當當之無愧。
仔細吃更有層次
戚風蛋糕的部分非常軟綿
而底層濃抹茶乳酪中間竟然夾著非常香的烤核桃
堅果外層還裹上薄薄的焦糖脆衣
吃下這一口真的層次十足
好好吃啊！
招牌芋泥巴斯克145元
巴斯克有點怕踩雷的我
衝著芋泥我點了。
沒想到又是一個濕潤綿密
乳酪香氣濃厚的蛋糕；
蛋糕體已經非常好吃
夾層的芋泥也很綿密厚實
釋放著純粹的芋頭香氣
整體一氣呵成
吃完意猶未盡
芋頭控必點！！！
美式110元
蜂蜜檸檬140元
圓圓堂手工麻糬
台北市大同區迪化街一段44號
只有週末來擺攤
還有其他分店（板橋、汐科…）
吃完移動甜點工作室
往霞海城隍廟走去的路上發現有大顆草莓的攤位～很吸睛
看到長長的人龍
就忍不住跟著排
原來圓圓堂主要是販售手工麻糬
草莓季節開始販售草莓大福
一顆60元
手工麻糬們看起來也非常好吃！
草莓大福一口咬下去
蠻驚豔的是
草莓超級大又甜又多汁欸！
加上綿密微甜的紅豆泥
還有Q軟有彈性的外皮
真的是近幾年吃過最好吃的草莓大福