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作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 日本京都上賀茂神社 神山湧水珈琲煎
時間: Sun Jan 8 22:23:16 2023
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作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 京都上賀茂神社 神山湧水珈琲煎
時間: Sun Jan 8 22:22:59 2023
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45301124
https://pic.pimg.tw/elisa48/1673168184-3250224110-g_n.jpg
剛好朋友跟我都對日本的神話和歷史有興趣
這次的京都行程立刻就決定以神社寺廟參拜為主
有著日本最古老神社之稱的上賀茂神社是我們兩個都睽違三年再訪的地點
除了年末的參拜之外
還順道造訪了2019年開設的神山湧水珈琲 煎
原本只是上賀茂神社第42回式年遷宮文化事業的一部分
純粹作為遷宮期間特別活動時提供參拜者免費品嘗的咖啡
但可能是太受歡迎終於在2019年的時候成為神社境內的常設咖啡吧
神山湧水珈琲 煎的咖啡來頭不小
特別使用了神社御神體神山採集的湧泉水
小巧的咖啡吧位在神社的社務所旁
負責的咖啡師皆是神職人員
我們這次就很幸運遇到巫女本人幫忙泡咖啡
採用外帶咖啡攤形式經營的煎沒有內用區域
點餐窗台旁有著木椅可以坐著喝咖啡
步入冬天的京都意外沒有想像中蕭瑟
甚至還可以看到幾株晚楓搖曳
潔白的咖啡吧布幔跟整體和式建築風格和諧
菜單極度簡潔僅有黑咖啡跟和菓子套餐
另外為了不喝咖啡的客人最近還多了抹茶跟焙茶的選項
同樣於2019年修建的憩いの庭就在咖啡吧隔壁
採用了2600根吉野檜木製成雅致的長椅
呼應了當年正好恰逢上賀茂神社主祭神賀茂別雷大神誕生2600年
晴天陽光下可以邊啜飲咖啡邊欣賞庭園美景甚是愜意
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棒ほうじ茶 400円
珈琲&和菓子 650円
焙茶跟抹茶都是選用來自京都百年老舖創立於安政元年的ちきりや
同樣也是使用御神水作為水源
不過比較可惜的是焙茶使用的是茶包有點偏淡
和菓子套餐的點心選用我很愛的葵家やきもち総本舗的招牌甜點やきもち
一次給兩顆白餅跟綠色的よもぎ各一
選用滋賀縣 州產的羽二重糯米 的麻糬外皮軟Q有彈性
綠色的味道個人覺得有些許類似艾草的香氣
十勝紅豆內餡綿密甜度適中
不過私心還是更喜歡本店現烤熱騰騰滋味更佳
本店就位在神社正門鳥居旁
可以順道品嘗不要錯過囉~
剛拿到咖啡的時候還想說也太平淡無奇
而且分量真的就是麥當勞小杯尺寸很少
喝一口之後真的顛覆想像得超級甘甜
咖啡不苦澀非常滑順帶著泉水的自然甜感
不愧是御神水的威力真的讓人眼睛一亮
即使不擅長喝黑咖啡的朋友也很能接受這杯的美味
我原本還想說是不是心理作用但喝了幾口只能說真心佩服
果然是神聖的名水湧泉不愧名聲
有機會來上賀茂神社參拜或參加知名的市集的話
記得可以順道轉個彎來這裡喝杯御神水咖啡!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/12/31
花費: ￥1050(棒ほうじ茶+珈琲と和菓子各1)
神山湧水珈琲 煎
週一~週五: 10:00-16:00
週六~週日&國定假日: 10:00-17:00
公休日: 不定休
多元支付: 否
地址: 〒603-8047 京都府京都市北区上賀茂本山339 上賀茂神社内
電話: 075-781-0011