※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1dfgwbjJ ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung
標題: [食記][高雄市] RAN CAFÉ
時間: Sat Feb 8 09:08:47 2025
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/ran-cafe/
RAN CAFÉ
地址：高雄市前金區光復二街47號
鄰近捷運站：高雄捷運橘線O4前金站
電話：無
營業時間：每天 11:00~19:00
大年初三(1/31(五))跟一位好久不見的高中同學約見面，
我們選在大立百貨附近光復二街上的「RAN CAFÉ」吃下午茶。
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RAN CAFÉ：店內環境
門口外圍擺放許多綠意盎然的盆栽，
騎樓下設有戶外座位。
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店裡布置裝潢走歐式古典風格，
牆上擺放多幅繪畫，
不規則粉刷牆面搭配木質桌椅，
天花板掛著歐式吊燈，
整體環境呈現地高質感又典雅。
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RAN CAFÉ：菜單
這家供應的咖啡有手沖咖啡、經典咖啡、美式特調、風味拿鐵等，
其他飲品有精選茗茶、牛奶歐蕾、氣泡飲品等，
還有3款酒類飲品。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
甜點有多種經典甜點和戚風蛋糕等，
每天供應的品項都不一定會事先在店家IG的限動中公告。
完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6411517
RAN CAFÉ：餐點介紹
在此介紹我們當天享用的甜點和飲品
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抹茶紅顏草莓戚風
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三層抹茶戚風蛋糕中間夾入原味鮮奶油和新鮮草莓，
外層抹上抹茶鮮奶油，
上方又擺上新鮮草莓。
抹茶戚風蛋糕口感鬆軟綿密又濕潤，
抹茶茶香算是明顯，
搭著酸甜多汁的草莓很美味。
個人覺得這家抹茶戚風的整體抹度算中等，
比較是大眾可接受的，
不過依然很好吃就是了。
草莓大福2入
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軟Q帶有黏性的麻糬皮包著酸甜多汁又飽滿的新鮮草莓，
以及綿密香甜的蜜紅豆，
酸甜交織口感豐富。
皇家婚禮奶茶
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選用瑪黑牌皇家婚禮茶茶包以鮮奶泡煮，
完全不加水，
皇家婚禮茶獨特又優雅的茶香和鮮奶的香醇奶香完美融合，
口感柔和順口。
菊花烏龍
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帶有菊花的優雅清香，
甘醇清甜又清爽。
「RAN CAFÉ」的甜點相當高水準，
飲品的風味很棒，
環境高質感氣氛愜意，
是大立百貨和漢神百貨商圈附近很棒的甜點店兼咖啡廳。