中藥的煎煮說白了就是很粗糙不嚴謹的萃取
不管文火還是武火，高溫都很容易破壞有效成份
而且把一堆無用成份也煮出來
屠呦呦還不是用有機萃取來提取青蒿素
中藥為何有療效 因為還是有高溫不會分解的成份
比如水楊酸
以前不管中西方都煮柳樹皮萃取水楊酸治頭痛
但是現代醫學從水楊酸研發出阿斯匹靈
再因為奎寧樹變少改進出乙醯胺酚
你各位有便宜的普拿疼用都是因為科學