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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090128/17/1dn2s.html
更新日期:2009/01/28 15:03 生活中心／台北報導
大過年期間聊天打牌，少不了糖果、瓜子助興，不過，有許多民眾吃瓜子時，因為食用方
式不當而導致牙齒斷裂，因為這樣就醫的人就超過七成。這瓜子該怎麼吃才不會傷牙齒？
專業牙醫師有幾個貼心的建議。
我嗑！我咬！這位老兄死命啃咬這硬梆梆的瓜子，過年泡茶聊天吃瓜子最平常不過，但這
樣一直咬一直吃，恐怕兩顆大門牙會受不了。
牙醫師洪斌凱：「其實，大概都是瓜子這種東西太硬，然後我們的門牙，我們會咬到我們
的正中門牙的牙後中間，那個尖端會比較脆弱。」
牙醫公會統計，過年期間，光是因為啃咬瓜子斷牙或矯正器脫落的患者，就高達7成，成
了牙齒的頭號殺手。不想在大過年吃瓜子傷牙，除了別吃太多，牙醫師也貼心地提供幾個
建議。
牙醫師提醒，盡量用犬齒來咬瓜子，挑瓜子尖頭的部分來咬，不然就乾脆別用咬的，改用
剝殼器來剝瓜子。
由於瓜子硬度高，加上又是醃製品、熱量又高，食用過量除引起口腔破洞、舌頭腫痛外，
還會增加體重負擔，有高血壓和心血管疾病的患者，更是千萬別貪嘴，不想開工缺了牙壞
了門面、增加健康負擔，吃瓜子的撇步和注意事項，可別輕忽了！