[討論] 補日配要花多久時間?

作者: whiterM (紙)   2014-09-16 13:47:26
一個多月前開始在便利商店打工,輪到晚班的時候會需要補日配的東西~
我的下班時間是11點~ 可是物流車蠻常接近11點才來~
我點完日配的貨+補貨(包含賣場那些)幾乎都會超過12點= =
日配的大概是9籃的飲料+1籃麵包便當那些~
算一算日配就花了我1個小時的時間
常常在想是不是哪裡可以再快一點~
可是已經很盡量了 還是常超過12點才下班...
有時又遇到遲到的大夜 就會更晚~''~
不曉得各位在補這樣的量的日配時~ 都花多久的時間呢?
作者: MELOEX (MELO)   2014-09-16 13:59:00
好少@@!一個小時太多太多了 這樣的量 乳品有先整理過報廢有先挑過的話 半個小時就能完成的阿當然 這是客人數量沒有暴走的估算
作者: whiterM (紙)   2014-09-16 14:03:00
對了~~ 忘記說 還會有3籃左右的飲料要放回walk in 要照日期慢慢排回去
作者: MELOEX (MELO)   2014-09-16 14:05:00
大家都是這樣排的 不是只有你們家
作者: smallpower (小立)   2014-09-16 14:06:00
如果不需要站櫃臺,補日配是個滿享受的工作,把冰箱弄得整齊漂亮很有成就感。但是我相信總是事與願違。
作者: MELOEX (MELO)   2014-09-16 14:06:00
而且我以前店乳品是20起跳 便當飯糰就3~4籃 還沒算麵包呢要回walk in的至少6~8箱啊!你只是不熟練 再久一點習慣之後就會好很多的東西的位置 大概能上架多少 有多少可以直接排一排送冰箱拉排面的時候就可以先整理、稍微記一下空間
作者: sooo168 (小甲撕叮)   2014-09-16 14:10:00
重點是 有沒有給加班費?
作者: pttnew (balabababa)   2014-09-18 03:25:00
9籃乳品加1籃麵包便當,你們店也太好了把!

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