【聯合報╱記者徐文玲╱即時報導】2014.11.12 07:21 pm
超商搶攻一年5~6億元年菜商機，即日起年菜預購陸續開跑，7-ELEVEN今年端出百樣年菜
，全檔期挑戰56萬組、業績成長一成。
7-ELEVEN今年年菜預購多達百道，其中佛跳牆6道、生鮮8~9樣，超商觀察婆婆媽媽，即使
訂購年菜，還是要上菜市場採買生鮮，因此今年除了找來阿基師、郭主義、阿發師、邱寶
郎等10大名廚領軍開發功夫年菜，也首次推出8樣年節必買生鮮，像是白鯧、烏魚子、鮑
魚、土雞、干貝、明蝦，其中，500~600g市場白鯧年前都飆破千元，超商冷凍白鯧預購價
899元，價格相對穩定。
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS9/9061835.shtml