【商品名稱/價格】:日本全家 特製ロースカツ丼/598日圓
【便利商店/廠商名稱】:Family Mart
【規格/內容物/熱量】:786kcal
【評分】:70
【圖文心得】:https://goo.gl/J2Dy1i
之前介紹過台灣全家推出的勝丼(日式炸豬排飯)
這次來比較日本全家的特製ロースカツ丼
首先最大的差異就在於外觀,這款產品,一眼就能看到裡面的內容物,增加安全感。
另外值得一提的事,這款的要拆封食用時,也不需要像台灣全家的便當,很費力的撕開封膜。
加熱打開上蓋後,甜甜地醬汁及洋蔥味飄來,趁熱大口一咬……
炸豬排的炸衣比想像中的還厚,但是因為吸飽了醬汁,滑順的口感還不錯。
但因為豬排肉的部份還是相對薄了些,大口快食的滿足感略顯不足。
結論相較於台灣全家類似的產品- 勝丼,日本全家這款特製ロースカツ丼在調味及米飯上比較溫和順口,醬汁也多了些層次感。
但是在豬排的厚度上,台灣全家的勝丼厚了許多,此外,還加了蔥絲及七味粉作提味(日文的薬味)
這兩款的走向,一款是溫和順口路線,一款是多了些提味開胃路線。
兩者在目標客戶群有所不同。
http://imgur.com/S6VYB9J
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