【商品名稱/價格】:全家 x 馬辣 宮廷花雕雞鍋
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:600g/380kcal
【評分】:65
【心得】:https://goo.gl/eqDMnE
上次試了全家
麻辣牛肉鍋
https://twcvs.blogspot.tw/2016/11/blog-post_12.html
今天,這檔鍋系列的最後一款產品上市
買來試試
加熱打開後,第一印象就是雞肉的量還蠻多的,食材擺設也不錯
主要的食材有雞肉,高麗菜,蛋餃及凍豆腐還有麵線
開動首先挾了些麵線,再來喝了口湯,咬了一片高麗菜。
最後來塊雞肉......
結論
這款宮廷花雕雞鍋,湯的份量不少,也許是因為走的是火鍋類的料理,整體調味上不會太
重
雞肉的量比想像中的還多了許多,不過事前的醃製時調味可以再多嘗試一下。
這次整體搭配起來不算很理想。
在另一款沙茶鍋時,蛋餃的味道有些突兀,然而,在這款花雕雞鍋還蠻恰到好處的提供
高麗菜在微波加熱後還保有一定脆度,這點還不錯。
而麵線的口感則偏軟爛一些。
這類微波鍋物產品通常都會加膠質定型,
也因此,有湯頭時,如果原本料理不是濃稠或者調味較重時,
微波類的產品在加熱後的黏滯感會更明顯。
這款產品也不另外。
有時,可以稍微加熱一些減輕上述的現象,
但不是每一款產品都適合這樣作,這款就可能不太適合。
有興趣嘗試的朋友,購買前可以留意一下。
http://imgur.com/VQwZ7b3
http://imgur.com/idNVtVh
http://imgur.com/Xqm9pEN