【商品名稱/價格】:7-11 黃金大雞腿丼 (區域限定)/89
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:442g/721kcal
【評分】:68
【心得】:https://goo.gl/5nyBsb
在7-11 的冷藏架上看到這款新的便當時
立即想到之前試過的
萊爾富 一碗烤雞腿飯
https://twcvs.blogspot.tw/2017/08/blog-post_23.html
這次7-11也推出大雞腿系列的產品 蠻好奇實際如何
買來試試
這款黃金大雞腿丼,賣相其實還蠻多彩,還算不錯
微波加熱後,打來看看
可以看到包裝有分層! 這點對大雞腿類的產品來說蠻重要的
避免雞腿及被壓在下方的米飯加熱不足生冷的問題。
看了一下配菜,什錦泡菜加上焗烤馬鈴薯,最後還有幾片小黃瓜切片。
上層拿來看,可以看到下面的白米飯與菜脯!
賣相很不錯,多了小黃瓜的配色整體給人的印象清爽許多。
味道呢?
趁熱開動!
結論
這次的泡菜魚露的味道稍微重了一些,酸度也略增
如果對酸度接受度較低的朋友,會建議避開。
焗烤馬鈴薯還保留了一點硬度,搭配白飯,滿足度很不錯。
小黃瓜意外的有脆解油膩
三項配菜其實搭配的都很不錯!
但其實可以感覺的出,這些配菜是為了彌補主角,黃金大雞腿的不足而設計的。
如果以選角作比喻,就是配角選的不錯,主角選的……
7-11 這幾期的新品,設計上受限程度都有點嚴重
舉例來說
7-11 香炸大排骨炒飯
https://twcvs.blogspot.tw/2017/07/7-11.html
算是很經典的例子。
這次黃金大雞腿,在調味上作的很合理,但是雞腿本身,相較於萊爾富的一碗烤雞腿
落差還是有些明顯。
也許是由於食材採購的限制,7-11的黃金大雞腿,在雞腿肉質不算太理想的情況下,油膩感會顯的特別明顯。
這款黃金雞腿丼,有分層的餐盤本來是比較理想,
但是以目前的雞腿的情況下,會建議加熱後,把雞腿放上白米飯上
可以讓白米的口感好一些,雞腿的油膩感減輕。
換句話說
雖然這次設計上,有飯菜分離,分層設計很不錯,實際食用也沒有生冷的問題(萊爾富款有)
然而
有些朋友會喜歡把喜好的主菜留在最後食用。
但如果在這款,會建議白米飯跟雞腿一同時吃,可能會比較理想一些。
後記
這次的區域限定
客服告知的販售區域很散
基本上是西部六都為主
但,也不是每一區都有(例: 北部的話,有文山,林口,板橋。高雄的話有岡山),在上一款區域限定的產品文章中有提到
7-11的分區命名及劃分方式跟行政區方式不同
7-11可以在官網公佈會更好。
在那之前,
如果有興趣的朋友,也許可以自行詢問所在門市是否有販售可以得到比較準確的答案。
https://goo.gl/7DMTqg
https://goo.gl/X9FtPm
https://goo.gl/Pngb1A
https://goo.gl/r7qkkB
https://goo.gl/5odPkD