【商品名稱/價格】:靜岡抹茶紅豆鬆餅/$32元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:麵粉、蔗糖、水、雞蛋、紅豆餡、抹茶粉等等。(見內文圖)
【評分】:70
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
雖然不喜歡紅豆, 但本人是抹茶控說什麼也該嚐鮮一下。
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外包裝&成份表:
其實我蠻喜歡這種霧面印刷的質感。
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這樣2片熱量要298大卡, 單售$32, 搭個鮮乳當下午茶吃就很有飽足感。
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烤箱GG了, 只好拿大同電鍋乾蒸一下, 不加水按兩次跳起剛剛好!
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外皮:有點厚度, 但是總覺得比其他全家出的鬆餅來的乾。印象中哈尼鬆餅、黑糖鬆餅
還比較鬆軟好入口。(難道是大同電鍋害的?)
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側面剪開, 感覺內餡不多。 把另一個也Open檢查一下,餡料集中在中間的小圓(嗚嗚,
好空虛)。 比較欣慰的是還好紅豆不多。
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再看一次剖面圖,有看到綠油油的抹茶醬跟紅豆了。不過我吃不太出來抹茶味,也不知道
是否粉不均勻有吃到一口的苦味特別重。 反倒是紅豆表現不錯, 不會太甜也沒有太濃的
豆味。
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而內餡太固體了,所以滿乾的, 我倒後來是把鬆餅直接沾牛奶 —>好吃好吃。(好啦,
我知道很噁心, 但我很喜歡把東西泡著吃,像椪餅的感覺)
總結: 可吃可不吃,有人送就吃, 我還是乖乖買原味或者黑糖好了。