【商品名稱/價格】:萊爾富 鬍鬚張 滷肉腿排飯/75
【便利商店/廠商名稱】:萊爾富
【規格/內容物/熱量】:345g/706kcal
【評分】:64
【心得】:https://goo.gl/JjscRW
附近沒有萊爾富
這次特別經過萊爾富,想看有無新品推出時
看到門市外貼了新品上市的海報
有些既視感…
拿起手機查了一下網誌
在2016年九月時寫了一篇
萊爾富 鬍鬚張 魯肉腿排飯
https://twcvs.blogspot.tw/2016/09/blog-post_10.html
原來如此,這次是新改版
買來試試
之前的產品名為魯肉腿排飯,這次,改成了滷肉腿排飯
打開來看,第一眼的印象,似乎這次的滷腿排的切片很少
找了之前的照片來比較一下
腿排的部似乎真的少了些。
為了之後可以有個參考標地
這次測了一下帶皮腿排切片的重量
大約是45g
在測的同時,發現雖然只有雖然只有三塊的小腿排肉,但是竟然有好幾片皮
如果去皮後重量約31g
量完腿排肉後,開動!
結論
這次的鬍鬚張 滷肉腿排飯75元,跟舊款的魯肉腿排飯68元有幾個比較明顯的差異
除了售價的提昇之外
標示重量也從419 g 變成345g
標示熱量也從900kcal變成706kcal
腿肉變少許多,香腸口感變乾,
最後是本來就少的魯肉與魯汁實際吃起來又再更少了些。
萊爾富鬍鬚張系列的便當,主要賣點的鬍鬚張魯肉與魯汁都很少
這部份應該是為了跟實體鬍鬚張門市作出差異而刻意量少
如果是想要嚐試鬍鬚張魯肉飯口感的朋友
在萊爾富的便當,實際上只能嚐到一小口(真的大約一匙的飯量)
假使,食用前把整份便當攪拌過後,那味道會被稀釋到吃不出來。
整體來說,這次的改版,不算是往更好的方向改善
雖然份量變少,標示的熱量也變少
但是其實油膩感沒有太大差異,
在飯菜的比例上也沒有舊款的理想
舊款的缺點,如米飯沒有攪拌會稍微結塊,便當的餐盒底部的造型很不易進食等等都還存在
整體來說滿足感下降許多
https://goo.gl/JjscRW