【商品名稱/價格】:祕製/蜂蜜蒜味炸雞-小份$119
【便利商店/廠商名稱】:「全家 bb.q CHICKEN」台中烏日火車頭站
【規格/內容物/熱量】:小份5塊(熱量不知)
【評分】:40
【心得】:
圖文並茂網誌版:https://ij6607.pixnet.net/blog/post/180221834
韓國炸雞排行榜前五名的BBQ炸雞
和全家合作,以「店中店」的經營模式,
繼板橋板農店和新店慶民店後,
終於在台中烏日高鐵站也開了分店。
BBQ炸雞除了有泫雅、防彈少年團、李鍾碩、秀智等人的代言之外,還有鬼怪的加持,讓
許多迷姐迷妹都想來朝聖!
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BBQ chicken 烏日高鐵站位於台鐵新烏日站與高鐵台中站連結通道的全家旁邊,當天我們
接近晚上7點過去點餐,所以人潮並沒有想像的多,當天剛好是開店活動的最後一天(6/3
),有打卡送醃蘿蔔,買套餐送雪碧可樂的優惠!
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BBQ chicken 菜單:
有分原味跟調味系列,還有副餐的薯條、炸年糕、醃蘿蔔可以搭配。
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我們點了小份的祕製炸雞跟蜂蜜蒜味炸雞,還有一份炸年糕。
雖然店員都說現點現做要等30分鐘,但當天我們大概等了10-20分鐘就可以取餐了,其實
蠻快的!
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祕製炸雞,小份$119
五大塊炸雞塊,裹上鮮紅色的祕製醬汁,看起來很辣,但帶有蜂蜜的甜味,讓不擅吃辣的
我也可以輕鬆解決;炸雞本身沒有剛起鍋的熱度,反而有點涼!?一旁的薯條則是原味,
沒有番茄醬沒有胡椒粉,屬於吃得到薯泥的薯條。
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蜂蜜蒜味炸雞,小份$119
用橄欖油低溫油炸的炸雞,淋上閃動著金黃色光芒的蜂蜜,看起來真的令人食指大動,大
口咬下甜甜的醬汁跟雞汁的鮮甜混合在一起,雖說是蜂蜜蒜味,但是一點蒜的味道也沒有
,讓人好失望……
(之前看韓國的美食影片都有炸得酥脆的蒜片,很期待的說~)
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炸年糕$69
一盒滿滿的年糕油炸後變得外脆內Q,很有嚼勁,淋上的醬汁比祕製的稍辣,可能是辣味
炸雞的醬汁,大概小拇指粗細的年糕一個接一個超唰嘴。
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醃蘿蔔$20(當天是打卡贈送)
一盒大概只裝了1/3的蘿蔔,甜而不苦,是一般韓式醃蘿蔔的水準,搭配炸雞吃,真的很
解膩,聽說有促進消化的效果!
只是小小一盒要價20元,覺得小貴,還好有趕上開幕活動!
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整體而言,炸雞部分不管是祕製還是蜂蜜蒜味,大塊比較有肉汁,小塊一點的就顯得很柴
很柴很柴。祕製炸雞醬汁辣中帶甜,美中不足就是稍微少了一些,某些炸雞只有一半有淋
到醬汁,另一半就乾乾的,需要配飲料才吞得下去;蜂蜜蒜味炸雞則是只有蜂蜜的甜沒有
蒜味的香,感覺就是少了一味。
「全家 bb.q CHICKEN」烏日火車頭店
地址:台中市烏日區高鐵東一路26號 2樓
營業時間:11:00~21:00
PS.?
副餐的炸年糕真是畫龍點睛!
看來bb. q還是得飛去韓國才能吃到排行榜前五名的美味啊~