【商品名稱/價格】:
菁桐風味鐵路便當/80
鮪魚飯糰加蛋/39
【便利商店/廠商名稱】:
7-11 & 聯華食品工業(股)公司
(便當+飯糰)
【規格/內容物/熱量】:
383g/478kcal (便當)
159g/274kcal (飯糰)
詳細如下圖
(便當)
https://i.imgur.com/jCzMURq.jpg
(飯糰)
https://i.imgur.com/mE3KvVy.jpg
【評分】:
89.9 (便當)
70 (飯糰)
【心得】:
這次的鐵路便當,個人覺得是超商便當吃過最好吃的!
排骨是排骨,筍乾是筍乾,酸菜是酸菜,油豆腐4油豆腐,
基本上裡面的每樣配料沒有一個是馬虎的!
不過標榜的六道配菜中我一直數不出高麗菜,
不確定是那油豆腐口感太驚人,還是它真的不值得回味,
我事後吃完一直數不出來…
首先來說說排骨,因為跟排骨不太熟,
一開始不知道怎麼挑,就先挑了最大塊的,
根據多次的711包裝手法洗禮
(尤其某次的鮭魚炒飯讓我刻骨銘心)
讓我知道在完全打開之前,一切都是比話術還可怕的幻覺
打開後看那覆蓋面積之大,讓我覺得一定是掛排骨賣骨頭
直到整塊肉吃到最後,剩骨頭,我的眼眶都泛起淚了
想不到在711也能吃到肉多多的排骨!
而且肉還保持濕濕的,又不會很油,
私心覺得這排骨可以擊敗很多便當店
不過什麼椒鹽的我倒是無感
再來是傳說中的六道配菜
酸菜一如往常的甜甜又脆脆外加hen少
嗯!是711沒錯
筍乾口感也很棒,吃起來不會有過頭的纖維感
高麗菜,我只記得在油豆腐之前吃了濕濕油油微柴的東西
大概就是它吧
海帶,對一般人來說可能稍鹹了些,
我平常算重口味的,都要配飯才能下嚥同時覺得鹹
口感則算是偏紮實的那種海帶
油豆腐,真的太美妙了,
我第一次吃到這麼綿密、這麼好吃的油豆腐,
吃完終於能理解怎麼會有人特愛吃油豆腐,
而且不會有像外面那種大概滷了一個禮拜的死鹹味,
鹹度我覺得恰恰好,不會讓人錯過了口感的美妙
肉臊的部分拿來當配菜我覺得還算合理啦
一開始沒去架上看看完整的樣子,還一直以為第六樣是白飯XDD
肉臊就是量少了點,然後油很多很多非常多,
最後吃完整個飯盒都是閃亮亮的,比我看過的光頭都還亮,
油的程度跟之前的聯名炒飯不分軒輊
而兇手應該是肉臊無誤,不過飯的口感也比較好,可能跟這些油有關係
但也加劇了吃完的罪惡感
基本上除了很難弄到不好吃的高麗菜,真的被他弄到不像高麗菜之外,其餘都很美好
還有,吃完最好不要往飯盒看
————————
再來,是鮪魚飯糰加蛋的部分
這名字平凡的讓我很想買,雖然價錢有點令人扼腕
但想想之前的御飯糰加蛋系列蠻對我胃口的
加上不是那種不知摻了多少水的蛋液搞出來的蛋就買了
雖然標榜石安牧場感覺也是貴的原因,
不過其實只要是真的雞蛋,什麼牧場木場墓場都沒差
味道部分,
鮪魚醬就是很普通的鮪魚醬,我先承認我抱了太大的期待QQ
應該是跟御飯糰的一樣等級那種,
不過飯搭配海苔跟蛋的口感我覺得很優秀,
感覺早上吃了真的會有振奮人心的感覺,
海苔不像御飯糰系列那樣吃起來不像這個星球的海苔,
雖然薄薄一條看起來真的很寒酸無比…
如果扣掉鮪魚醬少個14塊,
或是海苔粗一點、蛋蛋來個雙面夾心之類的,
我覺得買起來心理會比較舒服些
照片部分,
請原諒我太餓,只有屍體圖的照片,所以就先不附了…