作者:
pipiyiyi (pipiyiyi)
2018-11-17 12:25:17本人偶爾會買地瓜當早餐
前天要買地瓜時只剩下超大地瓜,想說也無妨,就慢慢吃吧
(結帳時65元,果真是超大的....)
但在吃著過程中,覺得地瓜好甜→也太甜了→甜到受不了好膩啊~~~
吃不到一半就擱著了 Orz
平常也買過菜市場的地瓜,用瓦斯爐蒸來吃,都沒有像全家地瓜這麼甜
是品種、品質或是處理方式的差異嗎?版友知道原因嗎?
吃這麼甜的食物,即便是地瓜,對身體有沒有壞處啊?
題外話,有時地瓜秤重時剛好在二個價錢的交界,店員每次都以價高者收費
(我都彎著上半身整個面對磅秤,所以不是角度的問題)
當下有反應過,但店員都堅持是價高的價錢
雖然交界處表示二個價錢都可以,為什麼不是收低價呢?是全家的教育訓練嗎?
只差5元還是不舒坦啊......
作者:
ko4714 2018-11-17 12:28:00我這邊在交界 店員都收低價欸
作者: yeee78 2018-11-17 12:29:00
地瓜用烤的口感上好像就是會比用蒸的還要甜,但熱量是一樣的!
作者:
VL (咖啡因根本不夠嘛)
2018-11-17 12:29:00這年頭不只地瓜甜,連西瓜也是甜死人不償命
作者: StayJunkies (Junkies) 2018-11-17 12:34:00
不只地瓜很甜 我也很甜哦~>\\\\\<
作者:
t2d (沒回就是不在)
2018-11-17 12:40:00女店員比地瓜甜 >///<
作者:
leejee (Connecting)
2018-11-17 12:42:00烤的好像會比蒸的甜
作者:
lien ( )
2018-11-17 12:45:00樓下是我看過最甜的 真心不騙
作者:
pz5202 (tata)
2018-11-17 13:02:00超甜的啊啊啊。
作者:
bailan (Bailan)
2018-11-17 13:07:00長時間烤,好像會讓部分澱粉轉化成糖類,所以比較甜你用蒸的就只是讓他熟而已
作者:
vi413 (阿雪.脆芬宜)
2018-11-17 13:16:00烤的會比較甜喔!
作者:
scuamt (struggle)
2018-11-17 13:16:00推店員比較甜
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2018-11-17 13:43:00用烤的 溫度能達到170℃ 醣類會經過焦糖化作用 地瓜本身的蛋白質也會跟醣產生酶納反應 所以味道會更加香甜
作者:
rrosy (竹筍炒肉絲)
2018-11-17 13:44:00吃過全家冰烤地瓜後大愛,以前我自己蒸地瓜比較沒那麼甜和好吃,原來烤得真的好吃很多
作者:
bestmoe (紅色雨衣小飛俠)
2018-11-17 13:56:00全家地瓜真的爆幹大顆
作者: SHENG2014 (上班族) 2018-11-17 14:09:00
價錢開給你了,不滿意可以不要買。不然算便宜了又要自己貼錢。
作者:
pocky100 (pocky100)
2018-11-17 14:17:00我反而不愛全家的烤地瓜 感覺是蜜汁地瓜 很黏很甜 不喜歡 喜歡小七的蒸地瓜 全家的冰烤地瓜也可以 可能我的口味比較淡吧
作者:
zhennnnnn (Z______hen)
2018-11-17 14:28:00我覺得最甜的是冰心地瓜@@ 放烤爐的好像沒有那個甜
我買兩個大的一起秤有時候超過上限店員都會要我分開秤/_\
作者:
sam613 (Hikaru)
2018-11-17 14:49:00沾醬油吃不會嗎
作者:
ywnn (小丸子)
2018-11-17 14:50:00哈哈我也不懂嫌太甜
作者:
betapla (謎)
2018-11-17 15:23:00我以前在食品廠工作~有烤地瓜,烤完糖漿都爆出來
作者:
Loveuux (香香)
2018-11-17 15:36:00太甜可以不要買
作者: karstin 2018-11-17 16:01:00
自然甜沒啥好抱怨的吧
作者:
kinoko (...)
2018-11-17 16:11:00我也覺得怎麼可以甜成這樣 自己烤根本無法複製
作者:
TANEKI (TA NE KI)
2018-11-17 16:39:00咳...我遇過秤30收我25的XDD 店員小姐人真好
作者:
albee923 (Albee)
2018-11-17 16:43:00開始甜了嗎?最喜歡吃烤到出蜜的
作者:
max0616 (MAX)
2018-11-17 16:44:00那就不要買呀
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-11-17 16:46:00不甜的烤地瓜不好吃啊
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2018-11-17 16:49:00
品種關係吧 或是用烤的關係? 我也覺得全家的地瓜很甜 所以每次都買小的 不然很容易吃膩
作者:
ayumori (横ちょ)
2018-11-17 16:56:00秋冬地瓜當季最好吃啊
作者:
eppsiva (Eris)
2018-11-17 16:57:00全家真的很甜,所以都改買小7蒸地瓜
作者:
aycc (小海豚)
2018-11-17 17:05:00最可憐的是農民吧,不甜沒人買,太甜也被嫌,是要怎麼種?
作者: waiting0912 (waiting) 2018-11-17 17:34:00
甜也嫌!!
作者: stylish500 (巴拉松) 2018-11-17 17:51:00
苦瓜也太苦了吧
作者:
Elisk (欸?)
2018-11-17 18:04:00甜也嫌…烤地瓜會比蒸的甜不是常識嗎…
作者:
error123 (error)
2018-11-17 18:22:00品質好,加上用烤的,當然甜
作者: anfernee0520 (Rhea拔) 2018-11-17 19:49:00
台農57號就是這樣囉,有人嫌地瓜太甜也蠻妙的XDD
作者:
benifty (風沐)
2018-11-17 19:55:00真的什麼人都有
作者:
bevet (sad)
2018-11-17 20:02:00太甜也嫌...真是夠了,下次不甜再發一篇?
作者:
senshun (æ·º)
2018-11-17 20:18:00地瓜沾油膏真的好吃
作者:
cvsdy (Alicia)
2018-11-17 21:18:00甜好吃
作者:
Jason0813 (今年結婚搶紅包的人太多)
2018-11-17 21:23:00季節跟品種的關係吧
作者:
amyg812 (ant)
2018-11-17 21:23:00水收乾了超甜 可以配豆漿
小時候在鄉下都烤地瓜的,就是這樣的甜味和口感啊~~~
作者:
nightop (夜)
2018-11-17 21:39:00自己家的烤箱當然比不上專業營業用烤箱啊 不然是賣心酸的喔 營業用烤箱的溫度可是比家用高多了 溫度加熱更快更平均
作者:
pocky100 (pocky100)
2018-11-17 22:34:00我怎麼記得外面路上賣的烤地瓜不會烤到出慎出蜜汁
作者:
wi22900 (wi229)
2018-11-17 23:10:00有啊,路上的烤地瓜也有流糖汁,家裏用蒸的也會有,每次蒸完鍋子底都黑黑的
作者:
za9865 (☺ ☺ ☺)
2018-11-18 00:07:00奇怪耶為什麼不能嫌地瓜太甜 近幾年很多水果都改良到我也覺得甜到受不了 事實就是吃不下去啊
作者:
mandaa (bj/6bj/6)
2018-11-18 00:16:00推瓜瓜園地瓜好吃
作者:
yyc1217 (somo)
2018-11-18 00:42:00甜過頭就會變難吃呀 小蕃茄甜到沒有酸味 不如直接吃糖
作者:
leejee (Connecting)
2018-11-18 00:51:00記得升糖指數是中,熱量還是要注意一下
事實就是甜的賣得好,大家都愛酸的就會改酸了而且水果品種超多,常見的番茄就有八種,自己挑愛吃的就好
作者:
MisuzuXD (戰鬥妖精夏珊)
2018-11-18 03:38:00之前有一次缺貨換紅心的 超不甜覺得很難吃 也許這種的比較合你的口味
作者:
adeeps (.....)
2018-11-18 07:07:00地瓜放上去的位置不同,重量也有差,全家的秤很令人無言
作者:
shavice (shavice)
2018-11-18 08:26:00我只覺得全家為什麼不要換用電子秤
作者:
nissy (...)
2018-11-18 08:54:00換電子秤可能會順便漲價~~~
作者: WGfriend (潮來潮往遇上妳~) 2018-11-18 09:47:00
給你真正天然好的東西還嫌,台灣人真可笑!
作者:
larcday (辣蚵嗲)
2018-11-18 11:25:00連地瓜甜也要嫌???
作者:
nightop (夜)
2018-11-18 11:34:00烤地瓜不甜根本沒有吃的必要
作者:
girafa (想去馬德里的長頸鹿)
2018-11-18 11:53:00是因為台農57號比較甜嗎?焦糖化好吃+1
作者:
bailan (Bailan)
2018-11-18 12:19:00品種烤法應該都有影響啊外面路邊烤地瓜有的皮還很厚,烤一烤皮肉就分離了....
作者: foRestMan (森林超人) 2018-11-18 14:25:00
又大顆又甜 這不就是良心產品嗎XD
作者: xcatcandy (貓咪棉花糖) 2018-11-18 15:25:00
毛一堆就自己種自己煮。
什麼時候可以賣烤馬鈴薯,番薯那麼難吃應該被廢除= =
作者:
ananbig (ananbig)
2018-11-18 17:40:00地瓜真的難吃,支持馬鈴薯
就只是水份被逼出來而已用蒸的 吸了滿滿的水 甜度當然比不上
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2018-11-18 19:17:00支持馬鈴薯跟地瓜,選我選我
作者: rocksg25 2018-11-18 22:50:00
跟你一樣覺得很甜..但就是怕不是自然的
作者:
nae0916 (nae0916)
2018-11-18 23:21:00差五塊.........
有市場自然會研發商品~事實就是烤地瓜多人吃啊 XDDD
作者:
sbtiagr (星奇*天)
2018-11-19 03:03:007-11蒸地瓜也蠻甜的 雖然全家烤的還是更好吃
買兩顆秤重計破表最大值,店員說這樣要分開秤,合理嗎
最近去市場買自己蒸的也是很甜 一斤才多少錢不會加工吧
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2018-11-19 09:37:00破表分開秤合理啊,不然我就清檯吃到飽了
作者:
linlett (lett)
2018-11-19 12:33:00不爽不要買
作者: toyamaK52 (叉燒二代目) 2018-11-19 16:12:00
地瓜甜不甜?
沒人在嫌甜的吧@@全家地瓜超好吃啊~~原先不愛吃地瓜是全家開啟了我的地瓜路~~
作者: qdrockful (qd) 2018-11-20 02:59:00
??????
作者:
abcmay (云胡不喜)
2018-11-20 09:58:00太甜也可以抱怨奇了
處理方法不同 建議不要買全家的很貴 去瓜瓜園買冷凍一包150 1000g 數量多很多而且全家地瓜也部分是瓜瓜園的瓜瓜園地瓜在還沒吃完就甜到你不想吃了
作者: lovefeel (不想說) 2018-11-20 23:55:00
看到苦瓜也太苦了吧~笑了!鹹蛋也太鹹了吧XD
作者: ryohei67 (kathy) 2018-11-21 01:46:00
太甜也要嫌是哪招...
這真的不是反串文嗎?看得我明天都要去買地瓜當早餐了
作者:
jinmaw (金毛)
2018-11-21 12:57:00太甜也要抱怨
作者:
vaise (馥柔)
2018-11-21 13:43:00衝著這篇文去買了 真的甜 我超喜歡XDD
作者:
A2277360 (Jenny)
2018-11-21 23:52:00711的地瓜也好吃 而且冷藏也有一款冰烤地瓜也不錯~~~最近都加熱吃港覺健康