【商品名稱/價格】:高校餐盒/99
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:390g/503大卡
【評分】:63
【心得】:https://twcvs.blogspot.com/2020/05/blog-post.html
心得
住處附近開了新的全家分店,每到附近學校放學時間,可以發現許多背著書包的此起彼落
這次看到全家這款標價99元的高校餐盒
另外還附上了台灣學校午餐大賽冠軍的宣傳照!
買來試試
微波加熱後,雖然這款水份較多,但是因為採用糙米等穀類
吃起來的口感還是有一定的彈性不會軟爛
加上又附上的不少的芋頭丁,玉米粒等,可以滿足咀嚼的食感變化的需求。
還不錯。
不過,在味道上,在微波加熱後,變的有些單調,雖然有柚子,蜂密,又有豆豉等食材,整體製作工序多,味道變化應該會很多元,
不過,似乎在微波加熱後,這些不同食材的提味變化效果雖有,
但同眼鏡被遮上了一層的霧氣一般,一片模糊。
加上最後的99元售價。
雖然可以理解相對於其它款式多的工序與食材。
不過,這樣的售價與食感,似乎還有在設計上可以考慮的地方。
這次也因為好奇去看了一下得獎冠軍的相關資訊網頁。
這類比賽的產品,全家其實不是第一次採用得獎產品推出商品。
但是,一般即時製作的便當還是跟運輸上架後二次加熱的微波便當有很大的產品差異特性。
如果未來全家在商品化這些比賽得獎的產品時能多考慮到條件差異,或者一開始比賽的條件設計的比較貼近日後的產品。
這樣子,也許可以減少購買消費者,食後浮現的疑惑。
https://bit.ly/2LBgIEi
https://bit.ly/2LxPnmh