【商品名稱/價格】：醬滷椒香雙拼/45
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：80g
原料/名稱 交易來源
豬耳朵(台灣)台中市
水 桃園市
豬皮(台灣)台中市
二砂 泰國
壺底油
(水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精、屏東縣
壺底油(酵母抽出物)屏東縣
香油(大豆沙拉油、芝麻油)彰化縣
辣豆瓣醬
(辣椒、水、非基因改造黃豆、鹽、蔗糖液糖、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)高雄市
辣豆瓣醬
(麻油、糖、粘稠劑(玉米糖膠)、乳酸)高雄市
鹽 苗栗縣
調合液
(糖、水、鹽、黃豆、麵粉、著色劑(焦糖色素))香港
辣椒油(大豆沙拉油、辣椒萃取物)新北市
八角 中國大陸
肉桂 越南
丁香 印尼
花椒 中國大陸
孜然粉 中國大陸
花椒樹脂精油(花椒萃取物)中國大陸
八角粉 越南
油性辣椒紅(葵花油、紅椒萃取物)台南市
甘草粉(甘草、天然香料)台北市
肉桂粉(肉桂、天然香料)台北市
添加物/名稱交易來源
著色劑(焦糖色素)基隆市
品質改良劑
(醋酸鈉(無水)、脂肪酸蔗糖酯)台北市
【評分】：80分
【心得】：
這款是冷藏的，放在冷藏櫃裡
吃起來味道意外地還不錯
豬皮膠質口感+豬耳朵爽脆口感
加上黏稠椒麻醬汁，是其他商店少見的口味
會想要再買來吃