【商品名稱/價格】:星野 椰奶紫米布丁銅鑼燒/45元
【便利商店/廠商名稱】:全家/星野製菓
【規格/內容物/熱量】:216大卡
【評分】:50
【心得】:
結論先來,這款商品徹底傷害椰奶紫米愛好者的心QQ,如果是普通的冰淇淋銅鑼燒可勉強
給過,若是椰奶粉或是紫米粉請記得避開~
這款商品在冷凍冰櫃,第一次看到這種點心類產品放在這,有兩種吃法,一個是冷凍當冰
淇淋吃,二是退冰後可以變為冷藏甜點。
我選擇冰淇淋吃法,原本很擔心上下餅皮會很硬很難吃,想不到兇手另有其人。
https://i.imgur.com/HiWZxlg.jpg
商品組成是上下的銅鑼燒餅皮,內層夾有紫米餡跟椰奶布丁,餅皮很意外的在冷凍狀態下
還保有鬆軟口感,好吃。
內餡部分不知道受冷凍狀態影響,椰奶布丁完全吃不出來椰奶味,就是一大塊白白的固狀
物,一度以為我吃的是沒有嚼勁的麻糬..
紫米奶油餡走一個輕淡路線,使用紫米、奶油、桂圓熬煮,但可惜紫米的量不夠多、味道
不夠濃厚。
內餡沒有到位,所有元素組裝在一起,就成為一個沒有主調的甜點。
https://i.imgur.com/zcHV9kQ.jpg