那天去7-11發現又到巧克力大賞的時候了
望眼過去看到一堆高%數的黑巧克力
最近才開始迷上高%數巧克力的我一口氣買了四款高%數的巧克力
來個不專業分享~
【商品名稱/價格】：瑞士蓮極醇系列90%巧克力片 $169
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：80
【心得】：是我四種裡面最苦的一個
一吃進去苦味就充滿整嘴 酸的感覺偏少
也可能是被苦味給蓋過去 整體而言偏乾
對於黑巧克力新手而言有點太刺激了!!!
但是如果是黑巧克力愛好者 這肯定是大愛
因為拿給身邊愛吃黑巧克力的人吃
他超級愛這款的
補充一下~~
每一款都吃過以後再回來吃他
覺得他有種越吃越順口的感覺
https://i.imgur.com/DpwLPKd.jpeg
https://i.imgur.com/R0xpXTQ.jpeg
【商品名稱/價格】：Godiva 醇享系列90%黑巧克力 $169
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：88
【心得】：一直以來對Godiva的印象都是出比較甜的巧克力
吃起來有幸褔感的那種
沒想到他們也有出這種高%數的
一開始有苦苦的感覺 不過不會苦到嘴裡容不下其他味道
是黑巧克力新手HOLD得住那種
偏濕潤好入口 尾韻的酸味跟苦味融合在一起有一種滑順感
喜歡苦苦酸酸的蠻適合這款的
他的甜味是合在一起 不會很突兀
我自己是蠻喜歡這款稍微酸甜的感覺 因為很有層次感
沒試過Godiva高%數的可以試試
和他們以往的味道蠻不一樣的
我個人是非常喜歡 會想再回購
https://i.imgur.com/cmcfzDc.jpeg
https://i.imgur.com/9rPDmGa.jpeg
【商品名稱/價格】：歐維氏屏東可可90%極致黑巧克力 $149
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：70
【心得】：看到是用屏東的可可做的就覺得台灣的一定要買來試看看
因為他有一股堅果的香氣在 聞起來比較香
但吃起來那味道變得有點怪 有種黏土味的感覺
吃起來苦苦的但是有帶一點酸和甜
然後也是乾乾的那種(是不是扁扁的巧克力片都會比較乾?)
他的苦 酸 甜 是很明確的
喜歡口感比較多層次的可以試試這一款
但我個人是比較還好啦XD
https://i.imgur.com/UYRkYrW.jpeg
https://i.imgur.com/Je8G17x.jpeg
【商品名稱/價格】：克特多金象BIO85%黑巧克力 $129
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：75
【心得】：85%果然跟前面幾個比起來甜多了 很好入口不會太苦
吃起來也是偏乾系列 但是還算滑順
整體而言是一款偏酸的巧克力
他的果酸味充斥整個嘴巴 酸酸甜甜的
喜歡酸酸感覺的人會很喜歡
怕酸的人也不用太擔心
因為他是那種果酸味的感覺
並不是那種會酸到揪在一起的唷~
(跟前一款比起來因為苦味沒那麼重所以比較能接受)
https://i.imgur.com/LGhF9zd.jpeg
https://i.imgur.com/8BeIMdr.jpeg
整體來說，以上四款的比較
苦味：瑞士蓮＞歐維氏＞Godiva＞克特多
酸味：克特多＞歐維氏＞Godiva＞瑞士蓮
甜味：克特多＞Godiva＞歐維氏＞瑞士蓮
滑順感：Godiva＞克特多＞歐維氏＞瑞士蓮
回購率：Godiva＞瑞士蓮＞克特多＞歐維氏
以上純屬個人意見大家就參考參考
今天的不專業分享就到這
大家可以趁巧克力大賞的時候依照自己的喜好去試試看哦～