【商品名稱/價格】：(天素地蔬) 植物火腿蛋堡
【便利商店/廠商名稱】：7-11（聯華食品）
【規格/內容物/熱量】：133公克/新台幣55元/熱量305大卡
【評分】：有蛋73分/無蛋則僅有55分。
【心得】：
今天早上買了素火腿蛋堡
恰逢版上爭論著「蔬食」到底是什麼意思
1、
https://imgur.com/9vsTO4z
https://imgur.com/RYU7XQs
2、這個「植物火腿」是什麼做的呢？
標示寫：「植物火腿（組織化植物蛋白：大豆蛋白、脫脂大豆粉、澱粉、二氧化鈦）」
...
啊，就是素火腿沒錯啊。
就是那個劉昴星的媽媽「阿貝師傅」用大豆黃豆做的「麻婆豆腐裡面的“假肉”」
一樣的東西，千年不變。
中華文化有這種「豆類製品製成“假的肉”類」的歷史至少千年了。
只是啊，佛家對於「素」的定論太多歧。
所以台灣超商標示的都很細，
還有「植物五辛素」類（天素地蔬系列的沙拉也有這種標示）
其實我還是會偏向就叫它素火腿，所以小影片也是這樣命名（晚點放上來）
我以前就很喜歡吃素火腿。
另一款(同樣是天素地疏)的三明治裡的素火腿也好吃。
只是植物火腿這個名詞真的很奇怪，
如果是「植物性火腿」大家就一看就懂吧！
其實有在關注天素地蔬系列的人應該知道，
從上一款「植物肉丸」義大利麵一問世
我就滿頭問號。
搞不懂「植物肉丸」是三小，翻了麵盒背面的標示才懂