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【商品名稱/價格】:大補帖藥燉排骨細麵
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11/統一
【規格/內容物/熱量】:
https://i.imgur.com/QZciRR9.jpg
【評分】:90
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
前陣子看到版友推薦這款,剛好最近寒流來去超商買來試試
價格有點高,89元已經超過一般泡麵的定價了
但不吃不知道,吃了才發現完全是我的愛
內容只有細麵、酒包、高湯包(裏面黑黑的很像是中藥濃縮汁)、料理包(裏面有軟骨肉
和湯汁)、和蔬菜包(薑絲和枸杞)
跟一般泡麵會有粉包油包的組成不太一樣
我本身其實不常吃泡麵就是因為不太喜歡加那些油粉包
感覺都是在吃調味粉做出來的東西
(但日本日清那種幫我加好感覺就就可以XD)
而這款用中藥湯底和軟骨肉料理包給人的感覺就相對單純,不會太複雜感覺更沒有負擔
話不多說直接上圖和心得
https://i.imgur.com/Sb8NyP8.jpg
外包裝是塑膠容器,跟一般泡麵紙碗不太一樣
相對好拿穩固,但缺點真的跟之前版友說的一樣
吃到後面縫縫會卡麵和枸杞,不太方便
但有網友說塑膠碗相對好回收比較環保就是了
https://i.imgur.com/HQ1sf4m.jpg
料理包到出來後長這樣,裏面肉看起來還蠻多的
順帶一提我家人說吃這種料理包其實最好不要放在蓋子上加熱
最近寒流來不太容易加熱,所以就直接把高湯包料理包泡到熱水裡
感覺麵吃起來更熱更溫暖了
https://i.imgur.com/uC04lJf.jpg
攪拌了一下準備食用,湯頭的味道相當不錯
喝起來甜甜的、帶點藥膳的香氣
我本身很怕藥的苦味這款完全沒有,喝起來相當舒服
而且加了附贈的酒包後感覺更帶勁
只是喝不太出來有什麼藥材,看成分寫有黃耆、當歸、川芎等等蠻多的應該蠻道地的吧
麵身吃起來則是跟麵線非常像,相當滑順
第一次在泡麵中吃到這種類型的麵體
吃起來不油膩,很清爽又有細麵的口感
但又不會像乾麵線煮過後容易變的太過軟爛
吃到後面都還蠻有口感的,非常喜歡
最後最讓我驚艷的就是軟骨肉
本來以為會放泡麵常見的那種乾乾柴柴的豬肉塊
但這裡面竟然是超少見的軟骨肉,而且口感超級好
入口軟嫩,稍微大塊的部分還吃得到一點軟骨口感
口感相當豐富,也完全不會乾柴
硬要挑就是覺得肉太少,感覺以後回購時可以買一些肉片蔬菜汆燙放進去
但這款麵身份量相當足
本來看水線只有一半以為吃不飽
結果還是滿飽足的
啊順帶一提蔬菜包附的薑絲和枸杞口感很好
吃到的薑絲的辣勁也吃得到枸杞的甜
整體來說這款泡麵真的顛覆我以前對台灣泡麵油油膩膩,口味很重的的印象
雖然稱不上是完美(容器卡料、肉希望更多)
但我覺得以89元來說這款泡麵真的很可以了
(而且軟骨肉感覺就很貴,這份還有20克蛋白質超越很多超商便當很有誠意了)
整份吃完全身感覺都熱起來了,感覺藥感真的十足
最後是如果統一可以出袋裝然後不要放料理包,定價低一點讓我們自己煮我一定買爆!
但以方便性來說這款新品還是非常值得推薦
喔喔我姐說這樣比較熱啦XD 最近寒流放蓋子都不夠熱
作者:
ltytw (ltytw)
2022-12-24 13:04:00昨天吃了一下 是不是都是軟骨? 為了要模仿排骨的感覺?還是要有一些肉塊會更好 5成軟骨 5成肉快 跟半筋半肉的模式差不多
作者:
chister ( )
2022-12-24 16:18:00太業了
作者: yanluan (yan) 2022-12-24 17:05:00
塑膠比較好回收,前提要洗過啦,沒洗=垃圾,回收車都這樣好嗎
這碗根本鹹到要洗腰子 肉量只有一咪咪吃完同事問我有沒有吃飽 有啊 喝水喝到飽
作者: itismimi 2022-12-24 23:13:00
我想念我的人參雞細麵,把它還給我
作者:
FIXYE (MASTER)
2022-12-25 23:02:00這個不好買,到處缺貨,不過真的很好吃...