[問題] 挑地瓜有什麼訣竅嗎?

作者: wl6m06bp6 (chungeason)   2023-06-24 16:14:05
早上夾地瓜又夾到生的地瓜
吃起來乾乾硬硬的,頗難吃
但也捨不得丟
想問一下有沒有人也習慣拿超商的蕃薯當早餐?
在挑的時候有什麼訣竅嗎?
我自己在挑地瓜的時候,如果是全家的就會先看他外表有沒有出蜜
夾起來會不會黏石頭,這種通常都蠻甜的,但裡面的肉感覺也快烤爛了
咬起來比麻糬還軟,沒什麼纖維感
也有挑過皮有點焦的那種
但這種有時候會是熟的
有時候則是半生不熟
感覺不太能當作判斷標準
小七的話,因為是用蒸的,所以我沒辦法透過肉眼確認
只有在夾的時候大概會感受到他是不是有點軟了
但可能運氣還不錯,沒在小七吃到生的地瓜過XD
作者: BOARAY (RAY)   2022-06-24 16:14:00
秘訣把石頭也一起帶走
作者: Diancie (Diancie)   2023-06-24 16:26:00
秘訣像老人一樣手伸進去一個一個摸
作者: tw4563335 (tw4563335)   2023-06-24 16:33:00
先看店員是不是正妹是的話我連皮都吃
作者: nagnukiy (冠)   2023-06-24 16:36:00
我地瓜都會連皮吃耶
作者: lioucat (果子狸)   2023-06-24 17:01:00
產季過了自然沒那麼好吃。烤地瓜要挑軟的但不能出水,外皮略皺帶蜜是最好吃的。
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2023-06-24 17:07:00
這個很看喜好 我就蠻討厭太濕的 味道淡又增加重量喜歡挑烤到略乾 咬起來有點費勁的 但很多人不愛這種
作者: operaghost (歌劇院之鬼)   2023-06-24 17:37:00
7-11地瓜按照流程要先蒸90分鐘,再怎樣都不可能不熟XD
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-24 18:06:00
7-11不是直接裝袋分好了嗎,不用夾吧?
作者: secretain (Ain)   2023-06-24 18:51:00
樓上 我這邊711的地瓜也要自己夾
作者: nacheong17   2023-06-24 18:56:00
之前買711已經分裝好的地瓜 結果沒熟
作者: bryanwang (Bryan Wang)   2023-06-24 19:02:00
挑沒被捏過的
作者: iinstan (超級討厭核桃)   2023-06-24 20:15:00
2樓XDDD
作者: za755029 (Q______Q)   2023-06-24 20:35:00
幹二樓用手摸很噁心好嗎
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-24 20:56:00
用夾子輕壓+表皮用夾子側邊刮一下,只是這樣滿缺德的
作者: Audien (Audien168421)   2023-06-24 21:29:00
小7的地瓜品質蠻穩的
作者: akito7039 (Akito)   2023-06-24 22:14:00
7的品質穩定多了 直接是處理好的半成品
作者: waitan (微糖兒>////<)   2023-06-24 22:49:00
二樓沒講錯啊 只是不衛生直接用手捏最準
作者: jetergo0901 (平凡的幸福)   2023-06-24 22:54:00
二樓是對的,但真的母湯XD
作者: li72716 (Wu.)   2023-06-24 23:19:00
拿筷子刺刺看(誤
作者: August2006 (加油!!)   2023-06-24 23:21:00
用夾子輕輕(ㄉㄚㄌㄧ)撮就凹陷就有熟
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2023-06-24 23:33:00
最怕買到外層很濕軟 中心還有脆度的那種
作者: lotuszoe (怎會這樣)   2023-06-25 01:22:00
超商的地瓜皮可以吃嗎?
作者: GeogeBye (bye)   2023-06-25 01:34:00
皮可以吃 比自己洗的還乾淨
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2023-06-25 02:04:00
皮可以吃 只是很難說有沒有顧客亂摸過...
作者: cathy79123 (美麗的女神桂桂)   2023-06-25 02:08:00
3樓XDD
作者: sp901325nccy (寧靜LATTE)   2023-06-25 02:41:00
我知道皮可以吃,但超商真的有洗乾淨?,
作者: diqoedin (易)   2023-06-25 08:26:00
用夾子夾 裝袋後在捏捏看有沒有透目前還是生鮮地瓜 皮還是剝一下
作者: mandydan1222 (Throne)   2023-06-25 09:06:00
皮不敢吃
作者: operaghost (歌劇院之鬼)   2023-06-25 09:54:00
7-11的地瓜是廠商洗好門市煮的時候不用洗,全家是店員要自己洗完再煮
作者: aaaonion (onion)   2023-06-25 11:15:00
二樓對但不推薦拉不太衛生
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-25 11:18:00
7-11的皮能吃,全家的不行
作者: BOARAY (RAY)   2023-06-25 11:39:00
真假 兩家皮我都啃下去…
作者: Agneta (阿妮塔)   2023-06-25 11:44:00
全家的地瓜是店員自己煮的?以為是烤好冷凍狀態 到店再拿出來加熱嗎?
作者: sos7770013 (伊修)   2023-06-25 12:10:00
上次去買東西看到店員在處理地瓜,真的是辛苦了,真的有洗過喔。
作者: spp782002 (3M)   2023-06-25 12:25:00
我覺得胖的比細的好吃
作者: orfan (MISANTHROPE)   2023-06-25 15:00:00
我就喜歡吃軟的...每個人感受不同啊
作者: OrcDaGG (Orc)   2023-06-25 15:10:00
7-11的現在不是都裝袋裝好 你只要看價格挑嗎
作者: lsryu (lsryu)   2023-06-25 15:32:00
地瓜烤之前全家店員會洗,但烤好後路過的歐巴桑會戳...也沒有要買,只是路過地瓜機就伸手戳一下...親眼看過後再也不敢吃皮...
作者: TIPPK (佞夏雨)   2023-06-25 16:02:00
長條的會比較甜看外皮大概能看出來是不是太乾 太乾很難吃
作者: QQfishing (停!)   2023-06-25 16:34:00
我有一次恍神買回家發現帶走3顆石頭= =7的連皮吃口感ok 全家的皮感覺好厚好乾不會想吃
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-25 17:21:00
因為烤的不適合吃皮,7是蒸的所以OK用烤的就不要挑太大或太圓的,中間很容易沒熟透
作者: Bluexuan (Bluexuan)   2023-06-25 17:34:00
把石頭帶走笑死
作者: wind125 (<( ̄︶ ̄)>)   2023-06-25 17:43:00
是說全聯有賣冰烤地瓜89元約5 6條
作者: lovecorgi (柯柯基)   2023-06-25 18:08:00
求被帶走的石頭後續XD
作者: Dulululu (嘟嚕嚕嚕)   2023-06-25 18:45:00
咫尺全家的*只吃
作者: pulato16 (1616161616161616161616)   2023-06-25 19:11:00
我去的小七 店員都已經裝袋還寫上價錢了
作者: pttnowash (不用洗)   2023-06-25 19:35:00
抓起來聞一聞敲一敲 最後舔一舔 就可確認
作者: kamisanma (異議あり!)   2023-06-25 20:11:00
去熱門的門市
作者: sugar327 (理想人生)   2023-06-25 20:31:00
不敢買超商地瓜,看過有人會捏
作者: Kapenza (Kapenza)   2023-06-25 22:03:00
要確認芯有沒有熟好像只能用長籤戳? 外面賣的爐烤地瓜有的好像也是會戳
作者: cryingpics38 (馬馬咪呀)   2023-06-25 22:08:00
有在全家和7-11買過一個月的地瓜,覺得711比較好吃,不太會吃到乾的地瓜,都是甜到不行......
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-25 22:10:00
用蒸的不用怕沒熟,但全家是烤的,所以全家的建議買長條,不要買圓胖型
作者: win55135 (菇菇)   2023-06-25 22:52:00
在笨版就有把石頭帶回家的文惹
作者: n5891211 (海洋藍)   2023-06-25 23:25:00
希望每間門市的地瓜都能裝袋標價格
作者: acs81046 (Banana King)   2023-06-26 00:25:00
摸起來比較軟的
作者: GeogeBye (bye)   2023-06-26 00:35:00
7-11不是有裝袋標價嗎 還是南部才有??
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-26 00:37:00
各家不同吧? 我這邊北部,附近的都是分裝標價好的
作者: miffy9199 (米菲)   2023-06-26 01:01:00
挑沒被捏過的
作者: david22 (布萊斯)   2023-06-26 01:30:00
7-11地瓜連皮都可以吃 屌打全家
作者: sanajp (nthu no tameni)   2023-06-26 07:30:00
我本來是都連皮吃 但看到2樓……
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-26 10:15:00
所以我都買分裝小7的,至少不用擔心被摸過食物
作者: mylife001 (哼哼)   2023-06-26 11:05:00
哈哈 你自己挑啊挑 還不是挑到難吃的
作者: peehs (科科羊)   2023-06-26 11:34:00
買呱呱園 冷凍的 品質又穩又好
作者: zhuanvy (小夥子)   2023-06-26 11:47:00
都只吃全家的 品質比較穩定 很愛那種烤到出糖蜜的
作者: ig49999 (張思妤)   2023-06-26 13:11:00
我很佩服把皮吃下去的人
作者: iloveqby   2023-06-26 14:47:00
帶石頭的是想吃鵝卵石嗎XD
作者: yianyian (....)   2023-06-26 15:30:00
喜歡買冷凍的 冷凍的吃蠻多次都不雷
作者: tfads543 (tfads543)   2023-06-26 15:44:00
買冷凍的+1 滿穩定,只可惜退冰皮會有點濕濕的
作者: nickyeh779 (nicky)   2023-06-26 19:34:00
全家比較好吃
作者: ainosei (全部都是愛的錯)   2023-06-26 20:09:00
鄰國中國那邊有炒石頭這種料理,炒一炒後吮味道吐出
作者: smallblack (Allen)   2023-06-26 20:13:00
711我上上禮拜連續兩天買到中間沒熟透的QQ
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2023-06-26 21:11:00
太圓太大顆的很容易中間還是脆的狀態
作者: QQmouse   2023-06-26 21:55:00
我看過店員用手捏一個個檢查的 超噁心也看過客人用捏的在挑
作者: Sfortunate   2023-06-26 22:23:00
可憐的同事,遇到個吃蕃薯當早餐的超商蕃薯就是吃了就知道,沒有挑選標準
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-27 00:00:00
有時間就自已蒸吧,地瓜生的很便宜,超商是趕時間用的
作者: fynfynmorita (腦漿是灘番茄糊)   2023-06-27 01:02:00
買到沒熟的丟去微波可以救一下,根莖類都很適合微波
作者: utsunomiya (你的頸動脈)   2023-06-27 09:52:00
小7的沒吃過不熟的,幾乎都好吃偶爾才遇到偏濕的,全家就常碰到烤太久整個乾掉或是外熟內生不過要烤過的焦香還是全家
作者: LCC (星子)   2023-06-27 10:39:00
我這小七都把地瓜放在紙袋內 打開檢查很像怪人 只能看價錢像買盲盒 裝起來也好 不會每個客人摸
作者: CR007 (Hypernova)   2023-06-27 11:07:00
地瓜中間是脆的可以吃嗎@@ 呱呱園的好吃
作者: danny1579 (sexboy)   2023-06-27 11:21:00
拜託不要戳地瓜
作者: excercang (啦啦啦)   2023-06-27 11:58:00
可以吃阿,只是有些人會覺得口感不好
作者: catayu (ayu)   2023-06-27 16:18:00
之前跟老人說你沒有買就不要摸,老人嗆我:為什麼不能摸?
作者: nina070328 (陌上花開)   2023-06-27 20:00:00
地瓜我是連皮一起吃 但真的要小心不要夾到石頭那個價格很貴啊QAQ
作者: KS571   2023-06-29 01:33:00
別拿太大顆的
作者: singing456 (新穎)   2023-06-29 14:00:00
一樓超好笑 看來是有不小心帶走過石頭
作者: meg5201314 (一點都不好玩=.=)   2023-06-29 14:08:00
哪個好看挑哪個

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