[商品] 全家 老四川 麻辣牛肉麵

作者: sabrinaycz (oaboy)   2023-11-27 22:26:43
【商品名稱/價格】:老四川麻辣牛肉麵 / $69
【便利商店/廠商名稱】:全家/ 老四川
【規格/內容物/熱量】:
https://i.imgur.com/DXralUT.jpg
【評分】:80
【心得】:
https://i.imgur.com/4IcMdib.jpg
前幾天看到 IG 有人分享這款老四川麻辣牛肉麵,喜歡泡麵又喜歡麻辣的我立刻買來試看
看!
只是他真的不便宜要69元嗚嗚
https://i.imgur.com/sffDdUO.jpg
打開的話是有一包調理包、麻辣醬包、粉包
題外話~一直很好奇為什麼有調理包的泡麵都要放在上面加熱,而不事先倒進去碗裡一起
泡~是會比較好吃嗎?
https://i.imgur.com/wJGuKbd.jpg
整碗牛肉塊大概有三大塊加上一些細碎的肉末,還有三塊豆腐
https://i.imgur.com/F6CnBHL.jpg
麵條本身就是一般泡麵,不會太軟爛但也不會Q彈,中規中矩,但是!有沾附著麻辣湯我
覺得很加分!入口帶有一股花椒的香氣~
牛肉塊也是普通調理包的表現,還是有一點乾柴,讓我最出乎意料的是豆腐!有點介於板
豆腐跟豆乾之間的口感,吸飽湯汁蠻入味的,榮登我這碗的 MVP!
https://i.imgur.com/GntyjpS.jpg
湯我覺得蠻濃郁,不會很辣,反倒麻的感受比較明顯,但喝到後面有點鹹,是一款適合二
創的泡麵,可以自己加高麗菜或是蛋哈哈哈哈直接變火鍋
整體我覺得是好吃的只是偏貴!
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣)   2023-11-27 22:57:00
有比台南牛肉湯頂嗎
作者: lichem (LetItGo)   2023-11-27 23:00:00
這看起來也太好吃的樣子了吧
作者: mobuyaya   2023-11-27 23:04:00
這豆腐有點生火!!
作者: bebebobo (我是小菜)   2023-11-27 23:17:00
謝謝開箱 一直想買來試 決定買了!
作者: wessy (waecsesy)   2023-11-27 23:33:00
應該是調理包先放,水溫可能會不太夠
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2023-11-27 23:44:00
調理包先熱水泡一下,內容物的油脂會先化開,夏天比較不需要,天冷你直接打開就看的到油凝固
作者: steward135 (逆風高飛)   2023-11-27 23:53:00
哪家代工的?
作者: petesegex (小阿肥)   2023-11-28 00:38:00
老四川這個價位覺得可以耶
作者: concertotc (v( ̄︶ ̄)y花甜甜)   2023-11-28 00:40:00
這個豆腐感覺好吃欸...
作者: rurumi3310 (嚕嚕咪)   2023-11-28 01:15:00
想吃看看
作者: duocarot (迪斯‧S‧S‧多特斯納爾)   2023-11-28 02:05:00
全家發行 味丹製造 老四川的logo
作者: batis (貝提斯)   2023-11-28 02:39:00
有生火 居然有豆腐
作者: medama ( )   2023-11-28 04:00:00
看起來類似味味一品麻辣臭豆腐麵的湯麵版
作者: ariely (en)   2023-11-28 05:35:00
看起來很好吃!
作者: susanmo15 (佳佳)   2023-11-28 07:56:00
油包凝固直接丟湯裡不是也很快化掉
作者: aids893001 (Ayaka4U)   2023-11-28 09:07:00
根本沒看到 很少店有進貨
作者: s1an (vul3m4)   2023-11-28 10:18:00
79元泡麵還有第二件6折活動
作者: himahoro   2023-11-28 10:37:00
我家社區全家第一天發售我有買到79元,第二天69元時就缺貨到今日都沒看到,大概3豆腐3肉塊。
作者: crgc ((゚∀。))   2023-11-28 11:09:00
跑了三家才買到XD
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2023-11-28 11:24:00
是,只是調理包直接拆,有些凝固的油脂會在包內不好擠,我捨不得(香味跟肥胖源頭:P
作者: a8528875   2023-11-28 12:45:00
看起來很不錯
作者: kkk690713 (midnightplay)   2023-11-28 13:55:00
原價79的價位會覺得不如吃滿漢,也沒什麼麻辣的香氣跟辣感
作者: purplecrazy (紫色)   2023-11-28 19:52:00
只要是全家的聯名款都不推,看到味丹代工就會懂了
作者: buzzcc (嶺)   2023-11-28 20:29:00
真的太貴而且完全不辣只吃到碎肉 倒是蠻香的
作者: GeogeBye (bye)   2023-11-28 22:25:00
便利商店面對的是群眾 群眾不吃辣 他們不會出很辣的商品
作者: misky1990 (misky)   2023-11-28 22:26:00
豆腐有點生火
作者: sara3636tw (justen信)   2023-11-29 00:32:00
我都會直接加進去碗裡不會預熱欸
作者: kerkerdog (kkd)   2023-11-29 00:44:00
泡麵/拉麵最怕湯冷掉,調理包獨立加溫主要用意在這現在都用紙碗溫度已經降很快了,調理包沒預熱再下去,整個變溫的麵怎麼吃
作者: lgyoyoyo2005 (Alone)   2023-11-29 13:03:00
有豆腐我覺得有誠意
作者: LA24 ( )   2023-11-29 14:20:00
又是味丹阿
作者: v1226443   2023-11-29 15:36:00
看起來還行啦
作者: hazeltsaii (台北社畜)   2023-11-29 21:50:00
謝謝開箱一直想試試
作者: creepin (oohla)   2023-11-30 09:05:00
謝謝分享 看起來很不錯的樣子 想吃吃看
作者: winston06 (暱稱0.0)   2023-12-02 20:34:00
https://i.imgur.com/bIv1RXR.jpg剛去吃了 先說結論 有夠難吃
作者: smalldpig (新的開始)   2023-12-03 13:43:00
剛剛中午吃了 滿好吃的 老四川湯頭 豆腐好吃大概三塊牛肉塊有點少
作者: hanacandy (花糖棉花糖)   2023-12-08 10:44:00
衝著豆腐去買 口感還不錯 麻感大過辣感
作者: chanifa (股師)   2023-12-10 03:35:00
湯頭酸、麻、辣,牛肉只有2小塊,豆腐三塊,主要喜歡帶酸味的湯,個人很推!
作者: Mafiosolo (Mafiosolo)   2023-12-18 09:06:00
蠻喜歡這湯頭

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