作者:
Agneta (阿妮塔)
2024-03-12 14:29:37【商品名稱/價格】：抹茶紅豆熔岩蛋糕 45元
可搭配指定飲料做59元組合
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：303.7大卡
https://i.imgur.com/2IvGI8j.jpg
【評分】：80
【心得】：
https://i.imgur.com/xheXecX.jpg
（外包裝）
全家每次出的熔岩蛋糕皆有購買，
除了青檸鹽之花口味覺得還好以外，
巧克力和抹茶都回購很多次。
和去年的抹茶熔岩蛋糕相比，今年多了蜜紅豆，其餘則維持抹茶蛋糕體和抹茶內餡。
熔岩蛋糕未加熱前，內餡是凝固狀態，
冰過更是摸得到從上方灌餡的硬塊，
強烈建議一定要加熱（我使用微波），
讓內餡融化成為熔岩後再吃。
包裝袋上建議家用微波10秒，
不過每家微波爐可能不同，要照自己經驗。
https://i.imgur.com/TkdweWR.jpg
（微波後外觀）
微波後皺皺的有點醜，
這時候不能再顛倒放了，內餡會倒流出來。
整體應該屬於抹茶戚風蛋糕體。
https://i.imgur.com/2FS22P4.jpg
（蜜紅豆）
今年新增的蜜紅豆粒都在蛋糕底，
數量並不多，大概只有五六顆qq
屬於提味的作用，真希望可以多一點點。
https://i.imgur.com/Stng4L5.jpg
（蛋糕撥開的抹茶流心）
喜歡加熱到這種狀態，
有時候熱不夠撥開還有點半凝固，
就會再去加熱幾秒。
熔岩內餡基本上不甜，且有苦味，
抹茶味頗夠，將內餡搭配蛋糕體一起入口
能夠平衡蛋糕體的甜感，也比較滑順不乾，
偶爾能吃到蜜紅豆粒也更有層次。
好吃！
抹茶跟紅豆好配，
如果給多一點蜜紅豆就更好了，
就算甜一點也沒關係啊。
作者:
hpiao (飄飄)
2024-03-12 14:53:00不甜好生火
其實熔岩的部分，吃起來了點粉感，可能我加熱不夠久?
作者:
vio80588 (vio80588)
2024-03-12 17:24:00感覺很讚
作者:
Brester (natural high)
2024-03-12 19:12:00表層的蛋糕皮賣相好糟，但你拍熔岩內餡剖面圖超級生火！
作者:
Czernin (朝陽烈日)
2024-03-12 21:21:00哇! 熔岩看起來好誘人喔! 很好吃的樣子耶! 希望不會太甜
作者:
hikii (愛不愛)
2024-03-12 22:31:00加熱好好吃
作者:
EURISKO (mini plate痛到爆!!!!!!!)
2024-03-12 22:40:00好生火
作者:
MBAR (MBA高清)
2024-03-12 22:44:00他們的抹茶餡冷的很不好吃加熱倒是還可以，妙
作者:
DaKyu (丹明)
2024-03-12 22:50:00看起來好讚欸欸欸
作者: pollyapan (波莉潘潘) 2024-03-13 00:29:00
好吸引抹茶控！要買！謝謝分享
作者:
AAU (24)
2024-03-13 00:38:00被生火了
作者: ptchiu 2024-03-13 08:40:00
用烤箱烤過好吃。
作者:
erilinda (直到我厭了為止)
2024-03-13 09:27:00哇原po拍得好生火 流心好誘人
作者: pipipa (批批趴) 2024-03-13 09:43:00
火火火
作者:
TCY0523 (偏挑食)
2024-03-13 12:30:00看起來好好吃 想去買
作者:
shots (三平)
2024-03-13 13:39:00已生火！是說盤子好像很可愛
作者: mittzs (小米滋) 2024-03-13 13:58:00
這個要微波加熱一下，可麗露要放烤箱一下
看完這篇衝去買，內餡真的不甜有苦味，我自己是把蛋糕沾滿內餡再吃覺得蠻剛好的XD以價位來說我覺得沒什麼好挑剔的
作者:
camy0308 (camy0308)
2024-03-14 11:14:00原來要加熱= =我常溫吃想說這什麼鬼
作者:
mumuw (木木)
2024-03-14 18:47:00作者:
Midiya (還是當å¸ç”Ÿå¥½å•Š... (茶))
2024-03-15 00:46:00原po也太會拍了吧! 原本沒興趣 看完照片都想去買來吃了
作者:
fly2089 (毛怪)
2024-03-15 20:35:00微波之後真的蠻好吃的，但是紅豆少到只有4-5顆…
作者:
Midiya (還是當å¸ç”Ÿå¥½å•Š... (茶))
2024-03-15 23:15:00今天去買了 加熱後好吃! 抹茶熔岩內陷是苦的 好評!!!我是喜歡是苦味抹茶 > 甜味抹茶的人 對這款非常滿意感謝原po推薦 不然我平常都直接無視超商的麵包區 XDD
作者:
h042932 (mushroom)
2024-03-16 18:57:00苦抹茶好吃！但是餡有點少
作者:
yebot (水月笑風)
2024-03-18 11:26:00今天全家app優惠券買一送一
作者:
Agneta (阿妮塔)
2024-03-18 12:16:00謝謝上面y大 已領～～～
作者:
w4 (天啊 只支援到750)
2024-03-21 00:24:00冷吃還ok啊