Re: [問題] 日本學生的做菜能力
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-10 23:45:10
→ hollande:日本沒有蒸飯箱的喔，火車也大都賣冷便當
如果說台鐵了話
基本上也差不多是冷的便當
在工作幾年之後 如果不是自己買(也要找店家,有些店家的菜都早上很早就煮好)或者是自己做
通常等中午吃飯的時候 公司定的便當大多也是冷的....
如果說台鐵了話
基本上也差不多是冷的便當
在工作幾年之後 如果不是自己買(也要找店家,有些店家的菜都早上很早就煮好)或者是自己做
通常等中午吃飯的時候 公司定的便當大多也是冷的....
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-10 23:46:00
順便說一下~日本冷食好像跟民族性也有點關係的說法冷食比較沒有香氣...吃起來不會香到別人...造成困擾XD
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-10 23:47:00
冷掉的便當也別有一番風味
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-10 23:47:00
欸...我們公司開會弄冷的便當會被打槍打到牆上耶台鐵我前幾天吃到還是熱的啊＝w＝
作者: evaunit01 (沒有偶然 有的只是必然) 2014-07-10 23:48:00
弄冷是放到涼還是冰冰箱阿這兩個差很多
作者: asazen (選錯分歧) 2014-07-10 23:49:00
台鐵的可能是被冷氣吹涼了XD
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-10 23:50:00
我也常買台鐵的便當 吃到冷掉的也大多數阿
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-10 23:50:00
台鐵車上就溫溫的，月台通常都紅外線保溫
作者: hibbb (阿宅一生) 2014-07-10 23:50:00
早上做放到中午變涼直接吃(O) 前一天做放冰箱隔天中午吃(X)
作者: hibbb (阿宅一生) 2014-07-10 23:51:00
台鐵也不敢賣你隔餐的便當吧...
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-10 23:52:00
正常不是會放在保溫的地方？除非量太大放不下才會涼掉吧
作者: hibbb (阿宅一生) 2014-07-10 23:52:00
自助餐要準備那麼多菜 當然8點就要準備9點開始炒10點開賣
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-10 23:53:00
便當店大多是沒有保溫的...就是直接放在一個大鍋上
作者: Rain0224 (深語) 2014-07-10 23:53:00
我覺得蒸飯箱蒸過也不會比較好吃...XD
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-10 23:54:00
...是多少錢的便當啊0rz 我隨便去自助餐包的都是溫熱的啊
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-10 23:55:00
所以我才講要看店阿...我公司附近的池上飯包就是這樣買回去的便當菜都是冷的
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-10 23:56:00
我覺得池上的便當不好吃
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-10 23:57:00
我記得池上是可以要求的，不過幾年沒吃了，我只愛他的香腸
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-10 23:58:00
有些自助餐下面有保溫配膳台，有些好像就沒有
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-10 23:59:00
然後我公司另外一家是如果是自己買就可以買到溫的但是如果是公司定了話 就是冷的
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-11 00:00:00
公司訂不冷才怪，都是先做好時間到了再送過來阿就算先送你也沒辦法先吃，一樣放到冷
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:01:00
要冷便當就不能太湯湯水水...
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:01:00
但是池上的一定是冷的 不管是公司定還是自己買orz
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:02:00
主要是台灣的料理湯湯水水的料理比較多~所以台灣的便當一冷就很難吃...
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:02:00
所以到後來公司都沒人在定便當 都是自己出買or自己帶
作者: gunng (暗黑檢察官) 2014-07-11 00:03:00
台鐵冷的？ 我吃過車廂跟車站的都熱的啊
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-11 00:03:00
如果有吃過日本的便當就會發現湯湯水水勾芡很濃...我覺得冷掉不會太難吃...不知道跟這有沒有關係XD
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-11 00:04:00
要熱的大概要叫湯麵之類的吧，但是麵放久會糊掉...
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-11 00:04:00
如果開會吃到冷便當會演變成大發飆狀態，所以大家都很謹慎不如說，好吃的便當才是生存之道，我去問一下我們定哪家的
作者: thbw666 (富和尚) 2014-07-11 00:05:00
你是不是很缺批幣
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-11 00:05:00
開會就點壽司或冷麵吧(誤
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-11 00:06:00
夏天還可以＝w＝ 冬天應該會演變成全員暴動
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:06:00
台灣料理比較接近中華的熱炒料理...所以不適合放冷...而且也沒人花巧思在冷便當這塊...其實這天氣我還蠻想吃
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:07:00
自助餐了話 就沒有所謂的適不適合放冷吧...
作者: VIP (VIP先生) 2014-07-11 00:07:00
涼麵
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:08:00
生菜沙拉
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-11 00:08:00
我覺得日本的炸物還蠻特別的...不知道粉的調配比例冷掉也挺好吃...台灣炸物放冷就...
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:08:00
冷麵阿....台灣的冷料理大概只有甜點搬的上檯面吧...
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:09:00
要看是自己裹還是已經裹好的吧..?
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:09:00
自助餐的東西放冷也不好吃...
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2014-07-11 00:09:00
冷的最多就冷盤吧 小菜那種的...
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:10:00
不過台灣的炸物冷掉就不好吃是因為油很多吧
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-11 00:10:00
台灣風的涼拌菜 泡菜 還有涼麵很棒啊...
作者: kisc32950 (睡神) 2014-07-11 00:11:00
不過我比較想吃有湯的冷麵><"~
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-11 00:11:00
滷牛肉 鹹水雞 甘蔗雞也是冷食極品 (快變小吃串了)
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:11:00
(米苔目遞上)不過牛肉本來可以生吃了(雖然我討厭吃生肉)
作者: BANDITCS (怪盜狂史) 2014-07-11 00:14:00
萬巒豬腳也有冷食風的~也很好吃
作者: weiyilan (ヒメアマ) 2014-07-11 00:14:00
肚子餓了，想吃炒米苔目(X
作者: ddt442 (DGNAN) 2014-07-11 00:14:00
冰鎮滷牛肉超棒，而且可以配啤酒夏天吃很棒.
作者: VIP (VIP先生) 2014-07-11 00:14:00
冷的泡麵
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!) 2014-07-11 00:17:00
雞腳也是冷食極品
作者: Fate1095 (菲特) 2014-07-11 00:28:00
盛夏天吃滷味+啤酒 讚
