※ 引述《bear26 (熊二六)》之銘言：
: 幫補充
: 同理
: 當你去到兵庫的時候
: 特別是明石
: 千萬別和店家說你要點 明石焼き
: 這絕對是明石人的地雷
錯了
明石燒這稱呼對明石那邊的人來說不是這麼在意
原因在於一般其他地方的人所熟知的玉子燒只是厚煎雞蛋捲
並不像是關西自創 認為那是廣島口味的「廣島燒」這模式
會被取名明石燒是為了區別和厚煎雞蛋捲的玉子燒的不同
因此當地的對外觀光宣傳為了便於推廣而不讓人搞混 也會自己使用「明石燒」這一詞
http://www.yokoso-akashi.jp/eat/index.html
而昨天說的廣島的什錦燒
在地的觀光網站就只會寫著「広島お好み焼き」而不會承認廣島燒這個詞
http://www.hiroshima-navi.or.jp/gourmet/cooking/4920.php
（網站還用「関西のお好み焼」吃了一下大阪那邊的豆腐XD）
不過像是有觀光客去詢問的話 明石人都會知道他們要吃的是明石燒 不是雞蛋捲
所以不容易搞錯
至於當地人要怎麼區別
據說明石當地人不像大阪人還喜歡習慣在家裡做章魚燒　大多數都是去買回來比較快
量詞的稱呼方式也是分辨的方式
會使用「一鍋」「兩鍋」稱呼的就是明石燒
https://www.city.akashi.lg.jp/seisaku/seisaku_shitsu/images/dsc_8267.jpg
(這叫明石燒的一鍋 其數量因各店而異)
所以結論是「在家裡會做的玉子焼き叫做雞蛋捲 去外面買的玉子焼き叫做明石燒」
(去過ふなまち 就知道當地人打電話預約外帶回家的相當多)
明石人的地雷應該是「那個長得和章魚燒很像的東西」
把明石燒當成章魚燒衍生物的這類台詞(實際上章魚燒是明石燒發展而來的)
: 一盤20個 可以用各種沾醬吃法 泡湯吃 海苔粉 甜醬 辣醬 根本超滿足
: 而且通常一盤才500円內
: 我這邊特別推薦"ふなまち" 這個讓我排隊超過一小時的當地名店
: (請估狗ふなまち 明石)
我先打個預防針
一盤的數量因店而異通常都是五個的倍數(10 15 20這種數量)
少數一些店是8個為單位
不過 沒有任何一家價格在500円以內
包括ふなまち現在一鍋也是550円
其他家的價格普遍落在10顆500到20顆850左右
這家的價格在當地是破盤的最低價 他是特例 不要視為其他數十間的常態
像京都錦市場裡面的カリカリ博士六顆章魚燒賣180
可是其他地方一盒6顆都是500以上
你就不能說 日本章魚燒都賣好便宜才賣不到200円

老實說我從來不知道怎麼分這些"燒"們

真的欸 有扇子

最近剛去カリカリ博士覺得實在不好吃...不曉得當初06年水樹去的時候的風味如何...

ふなまち我去年去吃真的都是外帶 沒啥人坐裡面吃...

啊好像不是06年，反正她去過那麼多次味道也改很多了吧 XD

原來如此 長知識我當時吃了兩間 一間是章魚招牌那間也是20顆500我記得我是吃500沒錯 甚麼時候漲的 (今年4月)所以才以為 原來明石燒都500然後我內文有點講不清楚 講錯 不是講玉子燒明石人會生氣應該是章魚燒...就如你說的那樣

看到"那個長得和章魚燒很像的東西" 笑了 XD

專業推

日本的章魚燒跟臺灣的完全是不一樣的東西阿 連叉子都叉不起來

肚子餓了....

沒想到奈奈書法寫那麼好

題外話 我是平日中午吃的 感覺很多當地人外帶外還有些上班族 遊客幾乎沒有= =因為只有我一個人在拍照= = 其他人都很淡定

假日去你就知道觀光客很多了

那個長得和章魚燒很像的東西 XD