[閒聊] "漢堡排",為日系動漫中最歡迎的家庭菜色?

作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 14:58:05
"今天晚餐吃漢堡排憂~" "(孩子)耶~"
"周末做漢堡排好了" "!!"
男主角去超商搶關門前促銷 "阿阿,絞肉促銷,今天吃漢堡排吧"
相較拉麵 豬排 等日本平民美食,
漢堡排更常出現在日系動漫的餐桌上,
也許是相當程度的反映日本餐桌菜色
https://goo.gl/qWu7pr
還有其他映象深刻的日系動漫餐桌菜色嗎?
PS. 國父紀念館新開那家真好吃(嚼嚼)
作者: k00207 (突變人)   2014-08-26 14:58:00
咖哩
作者: Augustus5 (天母李聖傑)   2014-08-26 14:58:00
你把馬鈴薯燉肉跟咖哩放到哪裡去了? 那家好貴
作者: RINsanity (凛來瘋)   2015-08-26 14:59:00
日本漢堡排真的蠻好吃的又便宜XD
作者: kudoshaki (法恩)   2015-08-26 14:59:00
茶泡飯跟味噌湯?
作者: sarshia (大古不是大吉)   2015-08-26 14:59:00
每口都可以吃到肉 難道不幸福嗎?
作者: xsc (頹廢的敗家子)   2015-08-26 15:01:00
可樂餅 炸豬排
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2015-08-26 15:01:00
漢堡排咖哩
作者: WongTakashi (善良之喵)   2015-08-26 15:03:00
小雛會長表示:
作者: orion (火星上的人類學家)   2015-08-26 15:04:00
國父紀念館那家是哪家?
作者: owl9813 (草鴞)   2015-08-26 15:05:00
因為台灣牛肉貴吧?
作者: rochiou28 (胡扯)   2015-08-26 15:05:00
壽喜燒
作者: orion (火星上的人類學家)   2015-08-26 15:05:00
日本吃得本來就貴啊,如果以日本標準在台灣賣當然貴
作者: LeftNight (左曲夜鳴)   2015-08-26 15:06:00
最好畫阿
作者: orion (火星上的人類學家)   2015-08-26 15:06:00
日本吃得再差,一餐外食都要兩三百台幣
作者: Skyblade (天劍家的女兒無與倫比)   2015-08-26 15:07:00
我對日本人不愛吃雞排感到難過....
作者: mimihalo (冬音)   2015-08-26 15:08:00
可樂餅
作者: insominia (摸魚助理)   2015-08-26 15:09:00
納豆
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:09:00
豪大去日本賣破百是要坑死誰=_=
作者: SCLPAL (看相的說我一臉被劈樣)   2015-08-26 15:10:00
豪貴~~
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:11:00
不過均所得較高也是真的 一蘭拉麵780羊 在台灣..
作者: trialmoon (邪惡番茄)   2015-08-26 15:12:00
俺の漢堡排山本
作者: xsc (頹廢的敗家子)   2015-08-26 15:12:00
我去商店街的烤雞店 雞排一片600日圓
作者: diding (酸鹼中和)   2015-08-26 15:14:00
咖哩
作者: nisiya0625 (成實控.關平控.馬岱控)   2015-08-26 15:15:00
看了推文 我餓了-.-
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:16:00
3點了 撐住阿!! 才文字而已耶..
作者: SCLPAL (看相的說我一臉被劈樣)   2015-08-26 15:21:00
薩利亞漢堡排99,但是只有漢堡排=w=
作者: QBian (小妹QB子)   2015-08-26 15:22:00
餓死了 今天只吃了一個熱狗卷而已
作者: inspire0201 (鮪魚肚的貓)   2015-08-26 15:24:00
台北有兩百元無服務費的沾麵,沒有都很貴
作者: mimi9126 (煩呀)   2015-08-26 15:24:00
可是薩利亞的漢堡排好難吃,大部份是粉
作者: Jetstream (Sammuel)   2015-08-26 15:24:00
QB表示還想再多吃幾根熱狗
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:27:00
永康街那家沾麵? 我可能不會再去.. 炸雞好吃沒錯
作者: littlesno (趴趴)   2015-08-26 15:31:00
チキン南蛮 這不是炸雞排嗎?
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:32:00
?
作者: Elsmos (Elsmos)   2015-08-26 15:33:00
其實自己做就好了。。。超簡單的。。。絞肉 雞蛋 麵粉。。喇喇之後去煎。。起鍋前加點水悶熟。。就這樣
作者: ttcml (三三)   2015-08-26 15:34:00
金木研也喜歡,可惜吃不出味道,哭哭喔
作者: pablito61337 (台灣芒果)   2015-08-26 15:42:00
日本拉麵=美國漢堡=台灣滷肉飯200:100:50 什麼情況
作者: silencedance (靜舞)   2015-08-26 15:47:00
很簡單+1 我覺得最困難的是醬料一3一不用現成的 要自己煮的話超難的啊!!
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 15:47:00
為什麼Elsmos你沒放洋蔥?
作者: Jetstream (Sammuel)   2015-08-26 15:48:00
洋蔥應該是切末混進攪拌再拍成餅狀吧?打錯 應該說通常都會加吧?
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 15:50:00
其實你上面兩句都沒錯吧 只是他材料沒洋蔥啊||
作者: QBian (小妹QB子)   2015-08-26 15:50:00
好餓
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:50:00
Elsmos流漢堡排 不參洋蔥
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 15:51:00
漢堡排的缺點就是捏絞肉會手酸(?
作者: mimihalo (冬音)   2015-08-26 15:51:00
肚子餓的時候還是不要看這篇比較好
作者: chuckni (SHOUGUN)   2015-08-26 15:51:00
日本的記得通常沒洋蔥
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:52:00
好吧 我今天是沒吃到洋蔥的口感 都是肉
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 15:52:00
怎麼可能!!我隨便點了6份食譜看都有洋蔥
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 15:54:00
也可能切的小顆 煎完就看不出來了 整型時是白色的
作者: xsc (頹廢的敗家子)   2015-08-26 15:56:00
沒洋蔥會少一味
作者: chewie (北極熊)   2015-08-26 15:58:00
反了吧 日本的才會加洋蔥 美國不會加些有的沒的 只有豬牛混合比例差異
作者: yb6195 (小春日和)   2015-08-26 16:00:00
拉麵脫離平民美食很久啦~~
作者: chewie (北極熊)   2015-08-26 16:01:00
美式通常放在外面(生的或烤過的)或加在醬汁裡
作者: jojope (yoyo)   2015-08-26 16:01:00
拉麵我覺得蠻貴的耶
作者: tmlisgood (菜市秋)   2015-08-26 16:01:00
日本人工貴啊,台灣的外食便宜是用低薪換來的
作者: arceus   2015-08-26 16:03:00
美食界的哆啦A夢 好畫易上色
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:05:00
咦 拉麵不是平民美食嗎?不是拉麵加蒜泥就可以吃很爽
作者: hugh4132000 (Hugh)   2015-08-26 16:05:00
濃濃倒了一鍋咖哩黑化了一堆蘿莉
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:06:00
話說日本平民美食 可樂餅應該也算吧
作者: cam0679320 (激情探戈)   2015-08-26 16:06:00
有人偷婊金木www
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:08:00
雖然應該是地方跟文化的差異我還蠻不能理解日本人在家裡還很愛炸東西這件事我家和認識的幾戶通常都用煎的
作者: mepass (努力浪費人生)   2015-08-26 16:14:00
炸完那些油怎麼辦?
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:15:00
不知道 就是因為油不知道怎麼辦才常用煎的
作者: Jetstream (Sammuel)   2015-08-26 16:16:00
油冷卻後會用碗特別裝起來 炒菜煎肉時直接用炸東西的時候我是用中華炒鍋 用到的油不會太多
作者: bnn (前途無亮回頭是暗)   2015-08-26 16:24:00
可要炸得好吃還要冷油熱油太麻煩了~ 隨便煎一煎完事
作者: Elsmos (Elsmos)   2015-08-26 16:28:00
。。。我就是說最基本的啊。。。要增添風味我當然會加其他的東西。。之前試過裡面夾起司。。煎好之後切開會爆出起司漿。。也有試這用煙燻培跟增添其風味。。也有用過炒過的洋蔥 紅蘿蔔 菇類等蔬菜豐富其風味跟口感。。也有參照蘇格蘭蛋的方式包進一顆水煮蛋過。。也試過用豆腐取代部分絞肉以降低熱量。。。就因為這是個很簡單很基本的料理。。所以變化很多。。當然打的就是最為基本的食譜。。畢竟變種太多了。。我自己試過就這樣了。。而且要更詳細的話。。肉的種類。。部位都會影響成品。。真要說的話可以說太多了。。。
作者: rainsilver (00)   2015-08-26 16:36:00
日本餐廳比較便宜吧 同樣台幣400 日本品質大勝
作者: Skyblade (天劍家的女兒無與倫比)   2015-08-26 16:37:00
我自己炸的漢堡排口感跟雞排有99%相似
作者: rainsilver (00)   2015-08-26 16:37:00
台灣便宜的就是便當店和自助餐
作者: smallplug (廢到笑)   2015-08-26 16:38:00
所以我說那個醬汁
作者: asd065 (DUG)   2015-08-26 16:38:00
日系作品中蔬菜沙拉也很多 台灣餐桌上反而不常見
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:39:00
這點我也有點小好奇 日本是怎麼吃蔬菜沙拉啊用筷子夾我覺得超級不方便的
作者: SCLPAL (看相的說我一臉被劈樣)   2015-08-26 16:39:00
我家旁邊的餐廳就是出筷子吃莎拉耶0.o
作者: shihpoyen (伯勞)   2015-08-26 16:40:00
台灣的話蔬菜習慣用炒的吧XD
作者: max0616 (MAX)   2015-08-26 16:40:00
馬鈴薯燉肉?
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:40:00
另一個問題 台灣的菜生的... 你們敢吃?我家家規是東西都要吃得很乾淨所以蔬菜沙拉切絲的甘藍菜什麼的用吃起來很惱火基本上除了醬以外都要全部吃掉 所以很麻煩*用筷子吃
作者: smallplug (廢到笑)   2015-08-26 16:42:00
日本蠻多醃菜的,自己家也會做
作者: shihpoyen (伯勞)   2015-08-26 16:43:00
放在碗裡用扒的 應該都可以吃得很乾淨吧XD
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:43:00
可是那樣很不雅觀啊QQ
作者: Leeng (Leeng)   2015-08-26 16:44:00
甲嘎一摸
作者: chewie (北極熊)   2015-08-26 16:56:00
華人喜歡吃炒過或加熱過的青菜
作者: gn00465971 (沙嵐之焰)   2015-08-26 16:58:00
還好啦 其實我自己蠻喜歡吃生的每次煮咖哩什麼的都會有一些紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥中間就不見了(嚼嚼還有吃過生茄子吃類的東西*之類的生馬鈴薯真的蠻難吃的 生青椒就還好
作者: Jetstream (Sammuel)   2015-08-26 17:01:00
生馬鈴薯還會有黏液 生吃好像怪怪的XD
作者: LovelyCS (我只是位路過的KND特派員)   2015-08-26 17:11:00
炒飯跟蛋包飯
作者: takase (............)   2015-08-26 17:36:00
和牛有差,家庭餐廳用的大概都是廢乳牛,嚴格來講不能算真正意義的和牛
作者: miku21122 (川崎の24才)   2015-08-26 17:42:00
這篇我還以為走錯版咧XD 這要發在烹飪版吧
作者: eusttass (JohnSmith)   2015-08-26 17:45:00
蛋包飯
作者: Gankosakae (がんこさかえ)   2015-08-26 17:49:00
日本的滷肉飯是牛丼 拉麵算是陽春麵進階版 不要外食自己煮很容易比台灣便宜 畢竟日本超市特價價格真的很殺要吃漢堡排雙連站的名古屋台所可以吃吃看 但注意不是台灣人的口味 對台灣人來說會有點過鹹喔
作者: cat05joy (CATHER520)   2015-08-26 17:56:00
板橋薩莉亞已倒 還想吃看看地說 看完黃金傳說後
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2015-08-26 18:10:00
炸完的油凝固劑倒下去,當可燃垃圾丟啊漢堡排其實已經算是日本人自創的和風洋食,蛋包飯應該也算蠻有有特色的
作者: logan80108 (格洗)   2015-08-26 18:30:00
大安森林食堂的漢堡排不錯吃,好像是79的樣子
作者: Gankosakae (がんこさかえ)   2015-08-26 18:46:00
晚餐時間了RRRRR http://i.imgur.com/SJ37jMo.jpg
作者: lanjack (傳說中的草食熊)   2015-08-26 19:01:00
日本的漢堡排一點都不貴好嗎?為何每次都會用匯率算阿大部分的漢堡排套餐都在500-1200羊,在用日本人起薪算根本和台灣我們吃一個便當和100出頭的牛肉麵沒兩樣阿
作者: Gankosakae (がんこさかえ)   2015-08-26 19:19:00
用匯率算也只讓人覺得台灣人很可憐而已...窮到沒話說
作者: lanjack (傳說中的草食熊)   2015-08-26 19:42:00
用匯率算台幣也只讓非洲人覺得很可憐而已..窮到沒話說
作者: Gankosakae (がんこさかえ)   2015-08-26 21:01:00
樓上說的真好 台灣人就跟非洲人一樣可憐
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-26 21:06:00
無課金玩手遊的非洲人有錯嗎Orz?
作者: kamisun (水銀燈的主人)   2015-08-26 21:27:00
夢幻西餐廳都是漢堡牛肉餅賣的最好
作者: adcollectors (垃圾收集人)   2015-08-27 10:12:00
剛剛才吃和牛漢堡排套餐。550日幣。便宜!撐爆!
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2015-08-27 10:43:00
你去死啦!(踢)

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