Re: [閒聊] 食戟之靈 155不負責任後續猜測
作者: maname (musashi) 2016-02-21 18:17:57
咳咳~
雖然不知道隔壁的便當臉究竟要做出神馬樣的東西
但是我個人覺得黑木場這次真的會輸
目前他用的材料是兩種米、麵團、鮭魚這三樣
我推測他可能是要做鮭魚派。
如果有看過天皇的御廚這部日劇的人可以找找看
(因為我不知道那道料理正式的菜名是什麼)
所以找不到圖片
根據篤藏的描述是把鮭魚、跟炒香的米包在麵皮裡一起進去烤的鹹派料理
後來埃斯科菲把它做成魚造型的派
端出去當場切給客人
如果黑木場真的是做這道
可能真的會栽在那便當臉手上ㄒㄒ
除非他像創真一樣加入神秘的
雖然不知道隔壁的便當臉究竟要做出神馬樣的東西
但是我個人覺得黑木場這次真的會輸
目前他用的材料是兩種米、麵團、鮭魚這三樣
我推測他可能是要做鮭魚派。
如果有看過天皇的御廚這部日劇的人可以找找看
(因為我不知道那道料理正式的菜名是什麼)
所以找不到圖片
根據篤藏的描述是把鮭魚、跟炒香的米包在麵皮裡一起進去烤的鹹派料理
後來埃斯科菲把它做成魚造型的派
端出去當場切給客人
如果黑木場真的是做這道
可能真的會栽在那便當臉手上ㄒㄒ
除非他像創真一樣加入神秘的
作者: bronn (波隆) 2016-02-21 18:21:00
對對就這個，coulibiac，看起來像米但不是的應該是蕎麥之類
作者: gtmax0414 (gtmax0414) 2016-02-21 18:21:00
瀉藥
作者: maname (musashi) 2016-02-21 18:21:00
篤藏的食譜裡並沒有用兩種米，應該這是他改良的
作者: D122 (å°é»‘çƒ) 2016-02-21 18:31:00
__藥
作者: Pep5iC05893 (結束) 2016-02-21 18:33:00
沒有藥的料理沒有試吃的必要
作者: yabibear (yabi) 2016-02-21 18:45:00
沒有先作醬汁就輸了
作者: ededws1 (ATMJin) 2016-02-21 18:55:00
不夠炫？
作者: talesr (塔蕾瑟(?)) 2016-02-21 18:55:00
wiki了一下 這個裡面通常是放了米或蕎麥
作者: wxtab019 (天霜凝月) 2016-02-21 18:56:00
原來是鮭魚派阿 還以為是仰望星空派
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2016-02-21 18:57:00
做仰望星空派一定輸
作者: sb8888 (V5) 2016-02-21 19:02:00
龜魚派(???
作者: D122 (å°é»‘çƒ) 2016-02-21 19:03:00
不是要做Japan44號 直接送評審去天堂媽
作者: chshsnail (工程師蝸牛) 2016-02-21 19:19:00
我絕對不會承認我看懂樓上推文的意思(拖走)
作者: oskarsson (id020103) 2016-02-21 20:26:00
黑木場：我什麼時候說過我不會做分子料理了。
作者: D122 (å°é»‘çƒ) 2016-02-21 20:30:00
雖然沒那麼專業 不過黑木場一直把分子料理的部分手手法放在自己的料理內 這次倒是可能用決賽或是研習的經驗
作者: maname (musashi) 2016-02-21 20:31:00
就只能看後面的造化了
作者: cindylin812 (欣蒂) 2016-02-21 20:55:00
嗆雜魚還輸 就真的變雜魚了w
作者: maname (musashi) 2016-02-21 21:01:00
就看誰先讓評審脫了
作者: kevin820308 (fdsfssdas) 2016-02-21 23:01:00
黑木場：我什麼時候說過我不會做分子料理了。死神逆
作者: Landius (原來我是漆原派啊) 2016-02-22 00:40:00
老九的海南雞常見是以台灣人角度看,以日本人角度就不是.
作者: hikari22 (心碎å°åHBK) 2016-02-22 01:19:00
估計便當臉會輸黑木場.理由跟睫毛輸春藥一樣.老套路了這劇情擺明讓黑木場升級用的.在料理加入了心這樣
作者: korzen (GuitarKai) 2016-02-22 03:17:00
睫毛輸給春藥這點就能推翻掉這個猜測惹
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