糖跟鹽會不會搞錯?!
如果都裝在透明玻璃瓶類的容器
是有機會發生的
買罐裝的鹽巴而不是買那種一袋鹽來當補充包
那發生機率近乎於0
也就是說會發生使用錯調味料的情況都是買補充的大量調味料，可能是大桶裝、大袋裝
然後回來自己分裝，那樣就有一定機率發生這種殺人料理事件
某朋友家裡就曾鬧過.....要炸豬排結果麵粉拿到...清潔粉...當然悲劇沒發生啦
只是那些豬排就是GG了
又或著小蘇打粉跟麵粉搞錯
當然常見的有樹薯粉、太白粉、玉米粉搞錯，不過這些都還好(醃肉用起來都還算OK啦)
倒不如說最常搞錯的是...薄鹽醬油跟老醬油...不小心弄錯整道料理就失敗了QQ
話說怎麼整串下來看西洽版都要變成料理雜談版了XD

不要玩食物！

清潔粉……囧！！我怕弄錯，每次用前都會試過

(′・ω・`)歪樓(板)超有趣的

這三種粉質感差蠻多的吧

料理一定要試吃，不要鐵齒。

有拉 我同學把蘇打粉加成鹽巴 跟我說吃完飯嘴巴麻掉

我姐搞錯過 我家鹽是罐裝（低鈉鹽） 糖是袋裝放冰箱

貼個標籤其實不難

每天都煮你還會試吃嗎

上面自刪的就是嗆說搞錯是色盲..因為他以為糖都是黃的

就是不會煮菜才要進廚房練啊！你的結論怪怪的～

不會進的應該會更小心吧

是說有多少人知道鹽加太多的補救方式是加糖的？

re0的世界有辦法把糖精鍊到白色嗎

我以為這是常識 結果我姐加錯跑來找我求救

一砂用料理比較多 比較沒那麼甜二砂比較泛用,甜點都要用二砂做

要準確點是要用磅秤沒錯

除了做甜點之外其他都馬靠手感XD

樹薯粉、太白粉、玉米粉不常用的人真的分不出來

用磅秤做菜的是卡利林少校嗎？

磅秤只會用在甜點的部分 因為甜點比例歪掉就暴了

中華料理是用湯杓量鹽(誤)

做菜的單位是匙吧 甜點才用磅秤

蛋白打不發就直接洗洗睡 香草莢一根40塊..馬的

鹽加太多用糖補救是錯的吧！這只會更慘啊！！

磅秤就甜點麵包阿 不奇怪吧

鹽加糖 試過相信您不會想試第二次

一般都是多加水稀釋掉，或丟塊馬鈴薯吸收鹽分吧

這串是廚師串嗎XD

太白粉跟樹薯粉地瓜粉玉米粉的功用差不多，口感有差。

那幾個粉都差異就是口感而已 用途差不了多少~~

還有就是太白粉勾芡的湯料，冷了會變稀。

煮湯就把湯倒掉or加水 我姐的case是糖醋排骨..

看這一串的我覺得煮菜真是深澳...不過我只會做甜點就是了XD

家用瓦斯爐火力不夠

煮菜很簡單,掌握基本原則老實說要變成黑暗料理超難不要下手不知輕重或是亂加調味料要不能吃難度超高

只有基本知識 大致上不熟的路過 ' -')

甜點更難拉 馬卡龍還沒成功過

現在學做菜懶人到不行了，菜名拿去餵google不要說食譜了，連影片都直接跑出來你可以邊看邊跟著做

雖然以個人感覺 要想出有變化的菜單還比較難

掌握一些共通概念之後，要做家常口味的菜就不難了小時候放學我還要拿紙筆抄電視上阿芳老師的步驟給我嗎XD

我都會叫我媽看菲姐 然後說我想吃

料理就是化學＋物理，掌控五感。

沒這麼困難分辨 請貼標籤

跟別人共用廚房，使用者的習慣又不好的話，有時候真的會被害鹽罐糖罐用完了，然後補充的時候倒錯。

幹嘛不買二砂糖

其實不做甜點的話，台式料理可以全部用冰糖。

蔥爆牛肉的牛肉一定要過油!! 但是要確認老媽不在家我媽之前一看到我要過油的那鍋油就瘋狂幹譙譙到我端到上桌 吃了才停下來XD

其實試吃還一有一個問題是煮菜的人口味偏激的話也...我自己愛吃重口，煮炒飯基本上就是胡椒粉、五香粉、辣椒、蒜頭、蔥什麼一股腦的往裡倒，我自己是覺得很好吃啦...可是家人就...XD

煮菜的人口味偏激XD我也是偏好重口味XD

年紀有差 大一點就變清淡了

確實我最近口味有比較清淡,不過還是比我媽重口味

其實我覺得鹽跟味精比較容易搞錯我家以前就發生過要加鹽不小心加成味精的慘劇

和別人共用廚房真的會打架，我連我煮飯我媽進去幫忙或者我媽煮飯我進去幫忙都會因為習慣不同吵起來

廚房是城堡啊…