[拉麵] 愛吃拉麵的小泉同學-濃背脂拉麵
作者: bosskiss00 (春藥料理王) 2016-10-19 23:14:00
好讀版 https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1476890046.A.F53.html
https://i.imgur.com/FvM3nD1.jpg
今天再來介紹另一間小泉同學去過的拉麵店
背脂系的 野方ホープ
https://i.imgur.com/KTIWz6p.jpg
https://i.imgur.com/XCZrjAv.jpg
https://i.imgur.com/xANyR44.jpg
招牌
https://i.imgur.com/dRDG1dS.jpg
店內菜單
https://i.imgur.com/1RHaL1w.jpg
理所當然一樣選了濃厚
https://i.imgur.com/cbpwHxi.jpg
湯頭是以豚骨.蔬菜.跟雞肉熬的高湯
並在上面灑上大量背脂.加上麻油.辣味噌
讓拉麵整體的口味具有多種複雜層次
上面看起來花花的東西 就全部都是背脂
當場看到也是覺得很震撼
想說這東西真的吃的完嗎...
結果吃了幾口之後
完全不會有膩的感覺
微辣與濃醇的口味 搭配的非常絕妙 一口吃完只想接著下一口
結果瞬間就吃完了
餃子都放在旁邊沒動....XD
下次再去嚐嚐其他的背脂系
謝謝觀賞
https://i.imgur.com/FvM3nD1.jpg
今天再來介紹另一間小泉同學去過的拉麵店
背脂系的 野方ホープ
https://i.imgur.com/KTIWz6p.jpg
https://i.imgur.com/XCZrjAv.jpg
https://i.imgur.com/xANyR44.jpg
招牌
https://i.imgur.com/dRDG1dS.jpg
店內菜單
https://i.imgur.com/1RHaL1w.jpg
理所當然一樣選了濃厚
https://i.imgur.com/cbpwHxi.jpg
湯頭是以豚骨.蔬菜.跟雞肉熬的高湯
並在上面灑上大量背脂.加上麻油.辣味噌
讓拉麵整體的口味具有多種複雜層次
上面看起來花花的東西 就全部都是背脂
當場看到也是覺得很震撼
想說這東西真的吃的完嗎...
結果吃了幾口之後
完全不會有膩的感覺
微辣與濃醇的口味 搭配的非常絕妙 一口吃完只想接著下一口
結果瞬間就吃完了
餃子都放在旁邊沒動....XD
下次再去嚐嚐其他的背脂系
謝謝觀賞
作者: ireal135 (周休八日) 2016-10-19 23:15:00
餓
作者: humbler (獸人H) 2016-10-19 23:15:00
意圖使人吃消夜!
作者: r02182828 (覺醒的米蟲) 2016-10-19 23:15:00
看到上面那層油想到公館那家 有空再去吃好了
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2016-10-19 23:16:00
可惡想吃
作者: humbler (獸人H) 2016-10-19 23:16:00
感覺這湯頭跟白飯很搭的樣子，我會想叫碗白飯配
作者: lanjack (傳說中的草食熊) 2016-10-19 23:17:00
太殘忍了 11點了耶
作者: tonyy801101 (tonyy801101) 2016-10-19 23:17:00
那一篇畫的超像NTR背德調教的..
作者: seer2525 (冠軍都是一場夢) 2016-10-19 23:18:00
幹現在11點你知道嗎!!!!!!!!!你害我餓了QQ....
作者: flamer (大å‰ç”°å¸Œåƒä»£å¾Œæ´æœƒæœƒé•·) 2016-10-19 23:19:00
......
作者: gn50711 (三分鐘熱度) 2016-10-19 23:19:00
看來三樓說的是鷹流XD 我都跑去中山站附近的吃 很爽
作者: k04121226 (Yuuko daisuki) 2016-10-19 23:19:00
這部還會繼續畫嗎? 還是作者專心渡君了?
作者: s0930194 (航海之家) 2016-10-19 23:19:00
幹你會遭報應的!(出門覓食)
作者: restar411 (絮絮) 2016-10-19 23:22:00
居然PO宵夜文
作者: linjaha (小K(囧君)) 2016-10-19 23:23:00
其實背脂並不會讓湯頭更濃稠XD...
作者: teps3105 (紫月) 2016-10-19 23:25:00
幹!PO宵夜文 我詛咒你以後吃泡麵都沒有調味包!
作者: yellowgolem (黃狗人) 2016-10-19 23:30:00
餓死了啦幹！
作者: harunoneko (hako) 2016-10-19 23:32:00
幹超餓！
作者: thwasdf (blessing software頭號粉) 2016-10-19 23:36:00
之前吃蘭丸遇到高中生問浮那白白一層好噁心可不可以拿掉w
作者: samwater 2016-10-19 23:36:00
乾好餓阿!
作者: OAzenO (すごいにゃ～) 2016-10-19 23:38:00
作者: ser452sx (Latte_BlackC) 2016-10-19 23:46:00
你絕對是故意的...
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2016-10-19 23:48:00
那層油配熱騰騰的白飯剛剛好
作者: skhten (skhten) 2016-10-19 23:49:00
幹！！！！！！
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2016-10-19 23:52:00
豬背油弄得好的話、就跟吃控肉一樣、濃而不膩
作者: rochiou28 (胡扯) 2016-10-19 23:54:00
幹 文章勉強忍住了 推文說配白飯我受不了啦RRRRRRRRR
作者: evo2001 (空) 2016-10-19 23:56:00
看到這篇又讓我想起以前去日本狂吃拉麵的回憶，餓惹！
作者: aegis43210 (宇宙) 2016-10-19 23:57:00
想去吃拉麵了...
作者: frog20605 (這個人我不認識) 2016-10-19 23:57:00
鷹流我真的無法…好可怕…
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2016-10-19 23:58:00
http://i.imgur.com/PXtSa8B.jpg不過比起豬背油那種暴力、我比較喜歡高湯原料熬出來的濃郁感不用一層油也能做出奶油濃湯般的豚骨濃郁口感、加上魚干的鮮甜、濃而不膩
作者: tonsin2976 (米迦勒我è€å©†) 2016-10-20 00:24:00
幹
作者: horedck02 (風風喵) 2016-10-20 00:33:00
背脂我不行，還是會膩
作者: sleepdevil (睡小魔 上士 >>>)) 2016-10-20 00:39:00
蘭丸好吃~可以一直加麵會吃到撐(不過吃不了濃厚的...
作者: notsmall (NotSmall) 2016-10-20 00:42:00
乾好餓啊啊
作者: cocabell (愛蜜莉亞我老婆) 2016-10-20 00:45:00
宵夜文 怒噓
作者: gm79227922 (mr.r) 2016-10-20 00:45:00
洽民的肚子即將崩壞
作者: w7382010 (neet) 2016-10-20 00:57:00
鷹流跟蘭丸讚
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2016-10-20 01:21:00
推斑鳩、湯那麼鹹還有辦法讓人喝完不覺得膩另外推“油そば”，直接把湯熬成醬拌麵的吃法、好處是少了湯、但濃郁他口感不變、鹽分、油脂都少於有湯的拉麵稍硬的粗麵條攪雞油混豚油、配上爽脆的生洋蔥、一口接著一口、完全停不下來
作者: Becuzlove (阿嗚阿嗚阿嗚嗚~) 2016-10-20 02:42:00
幹 不該點進來看的...
作者: s87879961 (sekuhara) 2016-10-20 08:09:00
昨天吃鷹流,超極濃真的太濃了無法
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