王虎的國士無雙麵
入口即化的東坡肉以及大量海鮮,
以蘇軾為主題的麵,
卻被批評過度奢糜,
被嗆對蘇東坡了得解不夠透徹,
但實際上蘇東坡很喜歡吃海鮮,
是一位美食家,
歷史上也經常紀載蘇東坡的美食發明,
蘇東坡的『初到黃州詩』也提到:
自笑平生為口忙
老來事業轉荒唐
長江繞郭知魚美
好竹連山覺筍香
逐客不妨員外置
詩人例作水曹郎
只慚無補絲毫事
尚費官家壓酒囊
足以證明蘇東坡喜歡吃海鮮,
而東坡志林也有
『魯直詩文,如蝤蛑(螃蟹)江瑤柱(干貝)。格韻高絕,盤飧盡廢;然不可多食,
多食則發風動氣』
蘇東坡不只喜歡吃海鮮,
還喜歡吃螃蟹干貝,
對蘇東坡了解的不夠透徹的到底是誰?
所以我說,
特級廚師的主考官程度是否有待加強,
阿飛龍鬚麵中的蓮花香味也吃不出來,
以國士無雙為主題,
弄個絕代佳人也能過關?
找不到台階下只好讓阿飛過,
對蘇軾了解不夠透徹淘汰掉少林館的王虎,
淘汰有實力的考生,
讓一個帶助手連自己考試要用的道具都會忘記帶的考生過關?
第二關雷花還直接不吃要他們互評,
每個人都見縫插針馬後炮補刀淘汰人,
實際上特級廚師的考試根本不具備鑑別度,
大家是否也有同樣的看法呢?