R: [閒聊] 食戟之靈 214 情報

作者: ykes60513 (いちご)   2017-05-11 07:53:34
※ 引述《ykes60513 (いちご)》之銘言:
: 我覺得食戟在下很危險的一步棋啊
: 這場對決最不同的地方在於 "挑戰傳統"
: 之前是有像 便當 拉麵這樣主題的日本傳統料理
: 但那些表現依舊算是正道
: 不過這次
: 寧寧已經明講了就是日本最傳統的蕎麥達人
: 蕎麥的發展也是歷史悠久
: 不是說寧寧不能輸 而是輸的理由必須服人
: 不然沒處理好可能會得罪許多人
: 蕎麥尚且如此 如果是壽司可能還更難搞
: 所以我說這步棋很危險啊 (不過我想編輯應該是沒想那麼多?
: 雖然說寧寧是輸定了 還是看這對決要怎麼收吧....
媽的 結果被我不幸言重....
這種寧寧被降智商的理由講出來有誰會服啊!!!
寧寧代表的是什麼??
就是"傳統"
結果竟然犯了這樣學徒等級的低級錯誤....
日本傳統蕎麥名店跟饕客們看到這劇情
不氣到跳腳才怪咧!!!
溫度濕度火侯這些東西可是廚房裡基本中的基本
你要放在前面秋季選拔或合宿都可以 但放在這種地方?
寧寧可是有豐富實戰經驗的十傑 還是受過蕎麥名門訓練的
而且決戰舞台寧寧可不是在內場廚房
人就在現場料理 你會不清楚現場溫度?!!
你要寧寧輸可以 但這理由真的太扯了
根本就是不知道怎麼讓創真贏 只好讓寧寧老馬降智商一樣
第一輪就不知道要怎麼收了 後面比寧寧還破格的要怎麼輸?
媽的楠雄快把你爸帶回家好嗎?!!!
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-05-11 07:55:00
將太的壽司連個米都煮不好了 不懂這次到底在炒什麼而且那溫度的差異和評審的反應頂多是95和96分的差別而已
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2017-05-11 07:58:00
學徒等級XD
作者: arcss (捷比)   2017-05-11 08:05:00
學徒等級可以讓米其林(誤)評審員出現幻覺+一盤接一盤這年頭學徒級都是怪物嗎
作者: lolic (lolic)   2017-05-11 08:11:00
饕客不會看這部
作者: eddy9616   2017-05-11 08:14:00
饕客不看奶?
作者: m6990400 (Harding)   2017-05-11 08:15:00
人家內文是說這個錯是初階的錯誤,不是指人是學徒,看清楚好嗎?
作者: bjkids (只是過客)   2017-05-11 08:36:00
學徒等級?雖然溫度濕度火候是基本功沒錯,但要把這些基本功練到能夠運用自如的程度有多難大概不是業界人士是無法體會吧~
作者: godivan (久我山家的八重天下無雙!)   2017-05-11 08:37:00
然後十傑沒辦法運用自如。
作者: pote790315 (popo)   2017-05-11 08:38:00
爆衣才是重點啊,什麼合理性一點都不重要的(誤
作者: bjkids (只是過客)   2017-05-11 08:39:00
這樣的形容就好像看了尼特羅會長的一天一萬次感謝正拳後嫌比司吉怎麼連個基本的正拳都打不好~
作者: Krishna (wait for me)   2017-05-11 09:39:00
這一回就像一堆普羅消費者在米其林餐廳罵廚師你會不會做菜啊,一樣

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