Re: [問題] 銀之匙裡面的生雞蛋拌飯 真的好吃嗎?????
作者: medama ( ) 2017-07-13 02:52:34
我覺得沒什麼特別好吃的
大概是各國喜好不同吧
日本人從小就吃 已經習慣這個味道了
比起生雞蛋拌飯
我覺得蒸蛋拌飯真的超好吃的
只要有蒸蛋 不需要其他配菜就能很快吃下一碗飯
不過市面上很少有賣蒸蛋拌飯的店
想吃的話可能要去自助餐比較有機會
大概是各國喜好不同吧
日本人從小就吃 已經習慣這個味道了
比起生雞蛋拌飯
我覺得蒸蛋拌飯真的超好吃的
只要有蒸蛋 不需要其他配菜就能很快吃下一碗飯
不過市面上很少有賣蒸蛋拌飯的店
想吃的話可能要去自助餐比較有機會
作者: kuojames2580 (幹幹幹幹幹) 2017-07-13 02:58:00
臺灣的生雞蛋不知道夠不夠新鮮
作者: daidaidai02 (不推理的名偵探) 2017-07-13 03:05:00
蒸蛋有的水太少不夠軟到能拌 有的沒味道好像沒灑鹽一樣
作者: weselyong (Wesely翁) 2017-07-13 03:08:00
我覺得生雞蛋醬油飯滿好吃的 但是同行的人很多不喜歡
作者: mmsw (mmsw) 2017-07-13 03:16:00
日喜
作者: o07608 (無良記者) 2017-07-13 03:35:00
生雞蛋拌飯、蒸蛋拌飯、豬油拌飯，我都喜歡半熟荷包蛋拌肉燥飯也好吃
作者: boblu (六百) 2017-07-13 03:40:00
喜歡半熟蛋拌飯+1一公升水用小鍋煮滾 關火 丟兩顆雞蛋（室溫）進去蓋上鍋蓋 離開爐子 悶十分鐘（時間要看器具調整）這樣出來蛋黃是生的 蛋白剛變白但還未全凝固放到熱熱的米飯上 加一點醬油 伴起來就豪豪吃
作者: o07608 (無良記者) 2017-07-13 03:44:00
怒噓樓上宵夜文
作者: bbcust (bbcust) 2017-07-13 03:47:00
台灣有禽流感 想生吃的就去試試吧
作者: ConSeR (草履重根) 2017-07-13 04:04:00
雞湯蒸蛋自己做，拿來拌飯超爆幹好吃
作者: JustWower (JustWe) 2017-07-13 04:38:00
說的好像日本沒禽流感
作者: panbie (you must(not) run away) 2017-07-13 04:43:00
白飯夠熱 蛋液夠稠就滿好吃的
作者: StBeer (熊出沒注意~~中.........) 2017-07-13 06:14:00
重點是沙門氏菌不是禽流感
作者: abadjoke (asyourlife) 2017-07-13 06:21:00
半熟蛋拌飯＞生蛋拌飯
作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2017-07-13 07:46:00
樓樓上說的是重點，日本雞蛋有做生食處理還是免不了有人會中標，在台灣真的要多思考一下。不過這也蠻符合多數台灣人衰不會衰到我的思考模式就是了...
作者: dreamnook (亞龍) 2017-07-13 07:51:00
可以試試看布丁拌飯(X
作者: ray0305 (ray) 2017-07-13 08:13:00
蒸蛋拌飯超好吃
作者: gunng (暗黑檢察官) 2017-07-13 08:23:00
蒸蛋拌飯的重點在醬油！
作者: IKAFIRE (沒有) 2017-07-13 10:10:00
蒸蛋+紅燒吳郭魚的醬汁拌飯根本極品
作者: Rain0224 (深語) 2017-07-13 10:34:00
那果凍拌飯有搞頭嗎？ (拖
作者: senshun (æ·º) 2017-07-13 11:05:00
超市有賣冷藏蛋，不知道是Z否等於生食蛋
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2017-07-13 11:51:00
日本主要是用機器挑掉不完整的蛋加蛋雞嚴格監控有無沙門桿菌日本人是真的膽子夠大，連雞肉刺身都吃
作者: sternotomis (立志當個好人) 2017-07-13 13:57:00
白煮蛋弄碎拌飯就很好吃了！
作者: reix85 (尚由) 2017-07-13 14:03:00
想到某個獵人漫畫家膽子大到敢吃野鳥刺身XDD
作者: style810335 (LenLen) 2017-07-13 16:00:00
推日喜一個 想吃蒸蛋飯就想到他了
