※ 引述《KevinCL (氯化鉀)》之銘言:
: 其實鬼父的想法跟國外的廚藝學校很像 就是集中訓練讓每個人都能做出米其林等級的料理
: 像威靈頓牛排這種過去頂級的宮廷菜在現代已經被簡化到一般人都能在家做了
: 遠月老頭那群的思維就像我們東方的師徒制
: 不會手把手的教你而是要看你自己能從大師的手上奪取一些甚麼
: 所以以此經驗做出的料理一定不會跟原版一樣 而會混雜一些自己的特色
: 但是這種教法結果就是沒天分不夠積極的人沒幾下就被退學了
: 所以比起十傑支持鬼父 主角方這群才奇怪吧....
: 假如你系上教授老是自顧自的教學 考的題目又跟教的內容沒甚麼關係
: 結果導致每學期都有一半的人被退學 正常人不會抗議嗎不會找學生會申訴嗎
: 不會希望有一個只要認真學期就能安全畢業的管道嗎
: 然後前幾名的人開始講風涼話 考試這種東西就是要隨機應變blablabla
我覺得一堆人根本沒有搞清楚遠月立校的宗旨
遠月的精神是什麼
就是只收菁英 不收垃圾
入學考試沒通過 滾
成績只在及格邊緣 滾
輸給其它學生 滾
學校就是讓學生在這樣慘烈的競爭環境下不斷成長
才能保證遠月出來的學生都是菁英中的菁英
這樣的代價是什麼
就是篩選的過程中會淘汰大量的學生
(不過即使被退學 這些學生在業界還是有一定的品質保證)
就是因為遠月出來的學生一定是菁英中的菁英
所以它在業界才會有優秀的名聲與巨大的影響力
就是因為有著這樣一塊招牌
原物料商或是一流飯店自然就願意提供更多的資源栽培學生
達到正向的互惠關係
但鬼父現在要做的是什麼
他讓大家都遵照相同的步驟製作同樣的料理
完全失去原本的競爭關係
你說他讓學生模仿的料理 也都是一流的料理阿 那有什麼不對
拜託 模仿這種事情 就連猴子也會
遠月追求的是學生能夠發揮巧思 創作出前所未聞的料理
這種只會照著食譜做菜的學生 隨便去間餐飲科也找得到
那一流飯店還需要特地和你合作嗎? 這種學生我到處都找得到阿
所以鬼父做的事 等於是把遠月這塊招牌直接砸在地上
另外說天才不懂凡人痛苦的人
我覺得這個說法根本大錯特錯
才波誠一郎為什麼會崩潰
不就是因為一堆凡人只會用
「因為他是天才 所以他很強」這種理由
把他的實力視為理所當然
卻完全忽略誠一郎也是持續的努力 不斷實驗新的料理
才可以爬到頂點的位置
結果一堆不思進取 不願努力的廢物
僅以「因為他是天才」這種爛理由忽視別人付出的努力
而且還以這種理由 催促才一郎持續推出更厲害的料理
結果最後 才一郎終於頂受不住這種壓力 陷入崩潰
以上是個人的一點想法 歡迎討論