事先說明
前面有一大段描述沙沙德大屋的料理
不想看的可以直接跳到分隔線開始
#340
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貴族女兒逸聞?
去到沙沙德那個城鎮的話,推薦前往位於中央北側的沙沙德大屋。
你問是什麼樣的場所?
城鎮裡的城鎮?
聽也聽不懂對吧?
沒關係,去了就懂了。
就是那棟前所未見的巨大建築。
去了那個沙沙德大屋的話,絕對要推薦你吃的就是咖哩。
使用了大量辛香料的湯汁,用麵包沾來吃的料理,然而這樣就很美味。
讓人忘我般的美味。
像我第一次吃的那天,還排隊了三次呢。
啊對,販售咖哩的那間叫做馬魯拉的店,是間不能不自己排隊購買的店。
有一點點奇特對吧?
明明椅子和桌子也都有啊。
然而,為什麼不排隊就不行呢,我也這麼想過。
但,答案很簡單。
那裏雖然是店家卻不是店鋪。
而是攤位。
攤位的話,自己排隊買才普通對吧?
排在隊伍裡的時候,看起來像是常客的人跟我說明了之後,我也認同了。
說到那個咖哩,不用麵包而是放入別家店買的食物也很美味。
當然,泡在裡面得挑固體的東西。
像是加上香草烤過的雞肉之類。
跟其他的湯汁混和這就不太推薦了。
只會讓味道淡掉而已。
還是別那樣做吧。
對啊,經驗談。
話說回來
馬魯拉的咖哩雖說如此美味,那裏卻不是只賣咖哩而已。
還有披薩,炸物,丼物,以及義大利麵。
啊啊,會好好的一個個說明的啦。
首先,披薩。
在攤平的麵糰上,擺放配料後烘烤的菜色。
依照上面配料的組合味道也跟著改變。
雖然白天的午餐時間只能依照店家定好的配料,不過晚上就可以接受一定程度的更動要求
了。
有挑食的話,就建議挑晚上的時候了。
你問有那些配料喔?
啊就,番茄,茄子,蘆筍,青花菜,馬鈴薯,大蒜,香草。
不是只有蔬菜而已喔。
像是切的薄薄的肉片,燉熟的雞肉之類也很美味喔。
也有在爭論要不要打上半熟蛋的傢伙們存在。
不過,披薩必不可少的還是起司。
起司加滿滿。
這才是披薩。
接著是炸物
食材撒滿麵粉,裹上蛋液之後,塗上細細切碎的麵包,用油煮熟的料理。
用油來煮就是炸啦。
所以叫炸物。
你問這樣會好吃嗎?
好吃到不行啊
炸物的話,也有一盤就很大份的豬肉炸排,牛肉的炸排之類的......(註1)
炸排的話,是油炸料理的名字啦(註2)
馬魯拉的人是這樣說的
你就先當作這樣吧
把話題拉回來
還有著所謂的炸串
把切成一口大小的食材,用竹籤刺成一串。
食材的話,豬肉,牛肉,雞肉,洋蔥,蓮藕,茄子,香菇,番茄,蛋。
也有切好的魚。
還有說是魚漿製品的,把魚肉捏成固體丸子的那個也很好吃喔。
啊啊,不是直接就拿來吃啦
要吃之前先沾醬料
這樣會更美味
都不知道要怎麼形容的好吃
也就是因此醬料的製作方法就是店家的命根子
就算再有地位的人低頭拜託,也不可能會說的
了不起能討到一小瓶而已吧
就算這樣也是超級高興了
很厲害吧
不過,因為是用油炸過的,店裡的人都會提醒不要吃過頭了。
喔喔,下一個是吧
下一個是丼物
這個不是例行菜單會有的
只在有米的時候才會有
畢竟所謂的丼物,就是種在米飯上放著料理的的東西。
用上燉煮過的牛肉這個挺推薦的,不過把豬肉的炸排放入蛋與湯汁裡煮透的也很讚。
不過很可惜,丼物上放的東西是店家在決定。
似乎是相當費事的料理,所以沒辦法讓客人自己選擇的樣子
嗯?
哈哈哈
就算多給錢也沒辦法
不,真的啦
你實際去了那間店你就會知道了
不會理你的
哎呀,不用那麼失望啦
丼物可是有著不會踩到地雷的名聲啊
對了對了
算是秘密菜單吧,這個丼物
有著在米飯上澆上咖哩的吃法
我一瞬間就吃完了呢
然後就絕望了
為什麼,我沒有細細品嘗味道......
最後是義大利麵
啊啊,就是四處都有在吃的麵食
有點特殊,細長的麵條是馬魯拉的主流
最初,我也覺得吃起來會很麻煩,不過用叉子這樣......轉轉轉就行了。
對了
聽起來簡單,一開始要小心
醬汁會噴到到衣服上喔
義大利麵的味道?
味道有挺多種的......是叫做義大利肉醬嗎
淋上切碎的肉和洋蔥與番茄的那種
我喜歡的是那個
然後是滿滿淋上一層油的那個
這個會有點辣
其他還有味噌味,醬油味......
沙沙德鎮是港口的關係,有用到海產的也很多
加了貝類啊魚類啊的義大利麵也有
最有人氣的是......還在拉鋸之中啊
畢竟細長的麵條是最近才推出的嘛
大家都還在嘗試各種口味啊
當然,把麵條加到咖哩裡面來吃也試過了
很好吃
呀,只能講出好吃啊好吃啊之類不怎樣的感想真是不好意思
更詳細的就得自己去體驗,或是去聽詩人闡述吧
哈哈哈
嗯?
秘技?
啊啊,說起來和我聊起來的開端是這個啊
能簡單吃到馬魯拉的料理的方法
真的要保密啊
隔著沙沙德大屋那條路的對面,有一間伊弗魯斯學園
成為那邊的學生的話,中午就可以吃到馬魯拉的料理
菜色沒辦法選就是了
該說很便宜,不如說午餐費包含在學費裡面了吧
不是騙人的
沙沙德大屋的一部份就有給設給那邊學生用的空間
懷疑的話就去問那邊的傢伙吧