[閒聊] 變更recipe，現實也很嚴重嗎？
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 2018-10-29 13:47:56
recipe，即食譜。
《食戟之靈》中的高一校外教學中，
小惠因為搶不到新鮮食材，
中了爛食材陷阱，
她臨機一動，用醋蓋過腐臭味的樣子。
結果，
被四宮主考官電：誰叫你更動我的RECIPE的？ out！
更動recipe，
現實也很嚴重嗎O.O?
《食戟之靈》中的高一校外教學中，
小惠因為搶不到新鮮食材，
中了爛食材陷阱，
她臨機一動，用醋蓋過腐臭味的樣子。
結果，
被四宮主考官電：誰叫你更動我的RECIPE的？ out！
更動recipe，
現實也很嚴重嗎O.O?
作者: johnli (囧李) 2018-10-29 13:50:00
品質管理保持一致性很重要吧雖然考試他本來就是打算要淘汰人才放那些
作者: dolphintail (呆豚) 2018-10-29 13:51:00
試想一下去鼎O豐吃東西的時候小籠包裡面的餡每次都不一樣，炒飯的配料每次都是隨機的時
作者: gamania0515 (阿銀GiNtOKi) 2018-10-29 13:51:00
對
作者: zsefv333 (空) 2018-10-29 13:53:00
主廚有控管品質的責任 當然不希望下面廚師自行更動菜單
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2018-10-29 13:57:00
用醋蓋過腐臭味...這什麼黑心店家
作者: wxtab019 (天霜凝月) 2018-10-29 13:58:00
沒錯阿 你曝的wafer OVL CD等等都可能跑掉 嚴重就報廢了
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 2018-10-29 14:00:00
忘記是醋還是香辛料了
作者: jeff235711 (jeff235711) 2018-10-29 14:06:00
又不是叫你發明菜色或是內部改良什麼的
作者: roea68roea68 (なんもかんも政治が悪い) 2018-10-29 14:06:00
故意提供爛食材還講什麼一致性啊==
作者: johnli (囧李) 2018-10-29 14:08:00
這就他的問題啊但他當初在法國是被臨時改 這點就算後來的四宮也一樣不爽
作者: Qoogod (God) 2018-10-29 14:10:00
考試還要考超市大媽搶特價的技能就不對了
作者: johnli (囧李) 2018-10-29 14:10:00
指示之後他願意聽別人意見再去作修改 但在實際營業搞我流就是來亂的
作者: pelier (su3ru83n94) 2018-10-29 16:24:00
主廚的食譜應該都是選過可以給下面的人做 私自改會被當無禮吧？
作者: a24606 (阿NO) 2018-10-29 18:02:00
RMS NG 開始寫報告
作者: eightyseven (他的手可以穿過我的巴巴) 2018-10-29 18:36:00
缺賭本？
