※ 引述《pbkfss (joker)》之銘言:
: ※ 引述《godivan (久我山家的八重天下無雙!)》之銘言:
: : 標題: Re: [討論] 日本在地庶民美食,真的比台灣多這麼多?
: : 時間: Sun Nov 11 19:35:41 2018
: :
: : → lanjack: 我也覺得燙青菜加點肉燥,不要味素剛好。不會太鹹也不會 11/11 19:48
: : → lanjack: 無味。但南部有個缺點就是一堆吃的都甜 11/11 19:48
: : → TED781120: 南部人連古蹟都是糖…… 11/11 19:50
: : → Emerson158: 不是放一堆糖就好吃的 我覺得南部人不懂這點.... 11/11 19:52
: 不是放一堆辣就好吃的,我也覺得北部人不懂這點...
: 還有別老是亂憑印象就講話好唄,誰會在那煮菜放一堆糖啊
: 只是不夠辣,不合北部人口味,就別說都放糖好嘛
: : 推 dokutenshi: 每個地方都有各自的飲食文化 硬要打這點沒有比較高級 11/11 19:56
: : 推 dokutenshi: 不然像我是高雄人 我也不懂台北為什麼豬血糕都要沾 11/11 19:59
: : → dokutenshi: 花生粉跟香菜吃 這本來就是因為各自飲食文化所形成的 11/11 20:00
: 就不合 高級北部人 平常吃慣了的口味,硬要嫌罷了
可是南部的東西真的很甜啊
像是南部知名連鎖茶飲店
叫半糖幾乎都是其他家全糖的甜度
微糖是其他家半糖的甜度
我也不知道為什麼
還有就是冰塊也很多
然後不只飲料特別甜
連某間連鎖速食店的麵線也是甜的啊
真的很奇怪
其他地方我還沒吃過甜的麵線
作者:
Nuey (ä¸è¦é¬§äº†å¥½æš´)
2018-11-11 22:05:00我在台南吃牛肉麵也是甜的==
作者:
YoruHentai (*゜ー゜)b )
2018-11-11 22:07:00對啊 所以不懂為啥一堆人否認南部比較甜這個事實啊你要是說北部比較鹹也沒什麼好否認ㄉ不過比較辣絕對是謠言
人生只逛知名夜市或當四年在地大學生當然只會說南部都偏
作者:
Owada (大和田)
2018-11-11 22:11:00南部真的很甜啊 可是很好吃啊
甜~他們看到的就學校跟夜市這個區塊咩~味偏甜~是風格~
作者:
YoruHentai (*゜ー゜)b )
2018-11-11 22:11:00看到甜就有人要氣PUPU 不知道為什麼==
北部喔~我覺得什麼口味都有耶~唯一真理就價格決定品質
作者:
MAXcafe (MAX咖啡)
2018-11-11 22:15:00明明就事實 麵甜 飯甜 羹甜 醬甜 咖哩甜 蘿蔔乾甜
作者: boris (boris) 2018-11-11 22:16:00
北部覺得高人一等又不是一兩天的事了
作者:
MAXcafe (MAX咖啡)
2018-11-11 22:17:00連在台南都能吃到肉餡是甜的水煎包.....
我一直覺得醬油膏甜的其實讓人挺崩潰的('・ω・')…
作者:
d970306 (d970306)
2018-11-11 22:21:00我還真的沒在台南吃過甜的水煎包, 是說台南部份店家甜到我身為台南人覺得這是三小
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:24:00看到有人說南部偏甜我是覺得沒什麼看到有人說南部吃東西都在吃糖,連古蹟都是用糖蓋的這種話欠嗆剛好而已
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2018-11-11 22:26:00調味作成甜的不代表很甜,會感到驚訝表示世面看太少
作者:
d970306 (d970306)
2018-11-11 22:26:00(′・ω・) 偏甜沒什麼好反駁的 古蹟用糖蓋的就....= =
作者:
justsay (說說而已)
2018-11-11 22:27:00是說茶魔 不分哪間糖冰都特別多
南部那個什麼茶之魔手根本糖水,北部全糖都沒那麼甜。
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2018-11-11 22:27:00怎麼不說鹹的醬油膏讓我感到文化衝擊?然後茶魔本來就超難喝
這就是南部跟北部的差別~不爽直接講-南 來陰的-北
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2018-11-11 22:28:00同理,MAXcafe你怎麼不說北部什麼都鹹的
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:28:00話說我還真的沒吃過甜的水煎包,那是什麼鬼東西
作者:
justsay (說說而已)
2018-11-11 22:29:00住這麼久也沒吃過肉餡是甜的 你說醬油膏很甜就算了
阿不過說真的以台南古蹟建成時代的建法真的會在城牆中混入糖用糖蓋古蹟這點真的沒話說
這都不知道還裝成南部人在氣噗噗??????這有在台灣小學上過台灣史都知道的常識吧。
你還是勸你朋友 不要隨身帶糖罐 不然吃出問題就糗了呵
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 22:31:00有沒有曾文溪南北鄉親要出來否認的 市區的印象關我屁事
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 22:33:00我是不否認市區都甜的啦 但不要把那個當全台南的印象更不用說當作全南部...
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:34:00戰點是有人喜歡誇大其詞吧
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:35:00
南部甜我還第一次聽到 到底在哪裡吃甜?
作者:
a21802 (NEC)
2018-11-11 22:36:00估狗 南部 甜 這又不是什麼秘密了
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:37:00
想必那些都北部人寫的吧
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:38:00
所以是哪裡啊?怎只會叫人估狗...難道沒親身體驗?
作者:
a21802 (NEC)
2018-11-11 22:38:00所以你不就聽到了嗎
作者:
a21802 (NEC)
2018-11-11 22:39:00你的第一次來的真晚
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:39:00
個人北部也待了五年 跟南部口味感覺沒差啊 還是說都在喝手搖杯?那種不管哪都甜吧聽到 然後呢?不太懂甜到底是怎樣南部麻辣鍋也開多間 那啥川菜也是
作者:
a21802 (NEC)
2018-11-11 22:41:00也沒怎麼樣 只是跟你說學會估狗有好處
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:42:00
去吃滷味也是辣油可加 麵線糊也是加沙茶 難道沙茶是甜的?估狗?所以只會估狗而已喔 鍵盤南部口味 好喔
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:43:00話說淡水紅毛城砌磚用的灰漿也是拿糖水去調的所以南北一家親,全部都用糖蓋古蹟,大家握手言和好不好zz
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 22:44:00到底是哪幾家店在甜啦 可以說出來讓人避開嗎?
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:44:00
不不不這樣體現不出台灣價值 只有北部才是真正台灣
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:45:00
民主宜家健康綠色都市
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:46:00
茶魔只有當兵會喝 甜的話...乾脆說哪家手搖杯不甜好做比較
作者: shane24156 (噴水紳士) 2018-11-11 22:48:00
醬油膏差很多是差在哪 我吃北部韭菜盒加醬油膏或者蛋餅跟南部是沒啥令人印象深刻的差別就是
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:49:00我個人不太喜歡醬油膏,比較喜歡加醬油或不加
116附近早餐店吃到的番茄醬倒是讓我崩潰 長得很奇怪
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 22:52:00醬油膏跟地區無關吧 要看用哪家廠商?
南部就真的甜啊==幹嘛不承認,某魔手連鎖飲料店半糖是別家全糖
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2018-11-11 22:53:00看到餃子沾醬油膏直接崩潰
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 22:54:00有其他的不喝去喝魔手是自虐嗎= =而且南部還包括高雄屏東之類的地方...
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:55:00就有些人喜歡誇大其詞,把南部偏甜變成南部只吃糖
作者: JKL218 2018-11-11 22:55:00
你讓我回想起在南部讀書時 特定飲料店都要點一分糖才喝的下去
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:56:00然後說南部連古蹟都是用糖蓋的,還舉明確例子作證結果靠腰,三合土的原料裡面就有糖水,全台灣古蹟都用糖蓋
南部還有嘉義啊 只是嘉義涼麵加白醋就很少人拿出來戰北部人愛戰台南高雄也不是第一天的事了
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 22:58:00嘉義光戰噴水火雞肉飯就飽了,還戰別的幹麻XD
所以就覺得那個人應該是網路查資料才說嘴北部人愛戰讓他們味覺衝擊的東西啊 可是嘉義涼麵沒人戰 我覺得是因為只知道火雞肉飯的關係
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-11 23:01:00我也只知道、吃過火雞肉飯,嘉義涼麵倒是沒吃過
作者:
d970306 (d970306)
2018-11-11 23:01:00嘉義涼麵 加美乃滋,.....不能說是難吃,但頗奇特豆漿豆花也是只有在嘉義吃過,還算不錯
只聽過火雞肉飯但好吃 北部最怒的是吃到偽裝版滷肉飯的肉末換雞絲 雞絲沒調味 招牌寫嘉義雞肉飯 幹
作者:
BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)
2018-11-11 23:05:00雲林表示都沒人戰我
作者:
d970306 (d970306)
2018-11-11 23:06:00(′・ω・)σ 雞片飯/雞魯飯也不錯ㄘ
嗯?紅毛城有用糖沒錯啊,只是台南三個古堡都是而已,順帶一提台北北門也是。是誰一聽南部用糖蓋古蹟就急著否認啊wwww?然後有人說南部只吃糖嗎?挖出來我看看www,不要幻想喔。
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 23:09:00全台灣有用到三合土的建築全部都是用糖蓋的謝謝要舉例黑南部可以換一個不那麼爛的例子
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 23:13:00你說的南部到底有那些地方啊?
是北部人說得好像吃甜很丟臉啊呵呵來南部吃東西就要唉一下說這東西好甜根本用糖煮的
有嗎?就說南部吃很甜而已,是有人覺得這樣很丟臉急著否認吧w。
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-11 23:16:00TED781120: 南部吃糖就事實還拗zzZZ
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-11 23:17:00一直說吃糖,就別改口說吃甜而已了啦
有煮過東西嗎?本來就很多餐館煮湯什麼的會放糖,像台南那種味道就是明顯糖放幾倍多才會變那樣。改口?那種就是糖的甜啊www。
作者:
danielqdq (摸射裏Moxury)
2018-11-11 23:18:00連小籠包都甜的 嘔嘔嘔嘔嘔
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 23:18:00哎呀找到了,p大那篇文第十頁
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 23:19:00還是你要說南部料理有加糖調味,所以南部吃糖是事實?
所以台南偏甜礙著北部人高貴的味覺 只好一直唉了呵呵北部人就特別愛唉 事實啊
愛戰南北的是北部人嗎?不是北漂一堆人、吃不慣愛嫌北部口味
你有看過南部人唉得比北部人大聲過?南部人都被北部人唉到知道自己吃偏甜
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 23:25:00話說八卦版戰南北的文是不是一定起手酸南部啊?
作者:
lcomicer (冷水青蛙鍋)
2018-11-11 23:25:00不都說台北人很可憐都吃噴嗎XD
問題是不會唉口味問題啊我吃過北部粽一次 也不會天天唉說北部粽不好吃啊
我可以該一下台北 工作幾年我還是覺得不少人味覺失調
作者:
d970306 (d970306)
2018-11-11 23:26:00硬要嫌我只會嫌偏貴 口味因人而異有什麼好嫌的
作者:
lcomicer (冷水青蛙鍋)
2018-11-11 23:27:00口味不是問題,直接就說台北食物貴又難吃了還口味
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 23:28:00我可不敢說台北食物難吃XD 至少拉麵屌打台南沒話說
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-11 23:29:00也不止說吃糖而已啦,連肉燥也都再嫌
作者:
o07608 (無良記者)
2018-11-11 23:30:00喔,北部的肉燥/滷肉,我真的不怎麼行......
作者: bitalk (bitalk) 2018-11-11 23:30:00
茶魔我還滿喜歡的,最近住家附近收掉一間覺得可惜QQ
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-11 23:30:00反正就是不合口味,認為自己地方的東西最好,就嫌東嫌西了
你應該說~南部人用PTT的人數沒北部多~在人家主戰場喔
按照過去的經歷大概是50—100是正常味 200+也是但100-200之間的雷包特別多(可能跟我居住地區有關)而且很奇怪顧客還會超多 多到你懷疑是不是自己不正常吃過一家180元的牛肉麵店 麵少肉少湯也少很難吃門口常常人多到會排隊…後來不遠處開了一家100元↓的越南小吃牛肉麵店就變成門可羅雀了
作者:
lcomicer (冷水青蛙鍋)
2018-11-11 23:32:00各自抓著身邊特例放大就,好喔。對了我喜歡吃南部粽
對啊 像是有人拿糖罐特例來說嘴就覺得很好笑還嗆南部人吃出糖尿病也不關他的事勒呵呵
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-11 23:33:00本來就很少會去嫌其它地方的食物了,畢竟真要嫌,光自家區域就能戰了啦像舊台南市和舊台南縣的口味就有所差異了
最有名例子還有嘉義火雞肉飯啊 真的要戰光是自己縣市就戰不完了 然後北部人就專戰南部呵呵像是之前我同事鳳山人 就嗆說五甲沒甚麼好東西吃真要戰 一個基本行政區都能戰 只有北部人喜歡南部通戰
不就北部人當觀光客吃個一兩家就自以為南部通, 明明有口味偏甜的也有不甜的, 自己不挑合口味的怪誰
拿自己沒聽過就當通例的不知道是誰喔w。南部人吃出糖尿病難道你的醫學知識糖尿病能傳染是嗎www
我想做人還是要有常識啦呵呵然後講沒幾句又要嗆南部人呵呵果然北部人就愛戰南部啊呵呵
作者:
lungyu (肺魚)
2018-11-11 23:45:00身為舊台南縣人無法理解舊台南市 超討厭別人把台南市的事冠到台南縣上
住台南大概是覺得下鄉屈就吧呵呵大概跟那句"如果高雄人腦袋開竅"的邏輯差不多呵呵
作者:
pbkfss (joker)
2018-11-12 00:05:00說得糖尿病都是吃糖引起似的......吃太多高醣類的食物才更容易得糖尿病啦
醫學常識你不懂啦呵呵 就跟小學歷史課一樣好逆害der
作者:
Banrin (比古)
2018-11-12 00:15:00手搖杯叫全糖都一樣吧還是北部連糖都比較貴?羹還能講 手搖杯根本…
作者:
yuehzai (心葉)
2018-11-12 01:07:00我在台南吃拉麵也是甜的
作者:
SALLUNE (若為管九願為陸伍)
2018-11-12 02:09:00麵線還是鱔魚意麵那個 要不是台北朋友講 說真的從小到大從來沒有意識過那個叫作甜 就覺得麵線該是這種味道所以去北部吃都覺得好像少了什麼 後來聽台北朋友講才意識到 啊 那個就是甜味...手搖北部感覺易灌水 某家被酸賣冰塊的 台北加厚=南部原茶
一、北部本來糖尿病比例就比較少,這是統計事實。二、比較南部到處開的茶之魔手跟北部的手搖飲料店就知道了,南部全糖根本糖漿。你們只是吃慣了以為那不叫糖甜而已。