[閒聊] 拉麵算不算日式料理?

作者: fuchs (fuchs)   2018-12-21 16:20:56
愛吃拉麵的小泉同學,有介紹名古屋的台灣拉麵。好像也講到老闆是台灣人,但是在台灣
也吃不到這種拉麵。
今天伯融大王的入團記者會問他喜歡的日本食物。他回答 拉麵和咖哩...
剛看2ch 的日本鄉民一堆崩潰..拉麵和咖哩不是日本食物。是中國,印度的...
裡面也提到 名古屋的台灣拉麵算什麼?
除了 小泉,果青的小靜老師也是拉麵控
大家覺得拉麵和咖哩算不算日式料理?
http://blog.livedoor.jp/nanjstu/archives/54620487.html
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2018-12-21 16:22:00
哇 你日文好好 請教我日文~
作者: Nuey (不要鬧了好暴)   2018-12-21 16:22:00
去cook版問==
作者: FuckQguy (花Q)   2018-12-21 16:25:00
算啊,只是原本是外來的,他們發陽光大做出自己的特色
作者: krousxchen (城府很深)   2018-12-21 16:25:00
現在已經是日式拉麵跟日式咖哩
作者: suaowilliam (蘇澳威廉)   2018-12-21 16:26:00
印象中拉麵最早是中華料理,後來日本化了
作者: hedgehogs (刺蝟)   2018-12-21 16:29:00
咖哩算洋食,拉麵是中華料理
作者: gunng (暗黑檢察官)   2018-12-21 16:30:00
日本口味的算日式料理啊 就跟日式咖哩一樣
作者: wasgavin0410 (DeepBlue2)   2018-12-21 16:30:00
最早從中國傳入 但過了那麼久也早就擁有了自己的天下 定義是哪國的料理意義不大
作者: carllace (柚子)   2018-12-21 16:31:00
起源當然是從別的地方來的啊…只是改良成有自己的特色
作者: gunng (暗黑檢察官)   2018-12-21 16:32:00
譬如跟日本人講美式壽司是日本料理 他應該一臉疑惑
作者: wasgavin0410 (DeepBlue2)   2018-12-21 16:32:00
世界大戰時期美軍廚師傳入的漢堡也被日本人改良
作者: hk129900 (天選之人)   2018-12-21 16:33:00
法國料理也是從義大利來的啊 看哪國發揚光大的啦
作者: wasgavin0410 (DeepBlue2)   2018-12-21 16:33:00
更加符合在地人口味 成為現今的佐世保漢堡 要說它到底是美式還日式也不那麼重要了
作者: Kobelephants (黑曼象)   2018-12-21 16:35:00
日本料理不是生的就是炸的
作者: SCLPAL (看相的說我一臉被劈樣)   2018-12-21 16:37:00
牛肉鍋呢?
作者: carllace (柚子)   2018-12-21 16:37:00
開店就是要賺錢完全原汁原味不保證能賺到錢在地化或是隨時代變化都是必然的趨勢
作者: qsakurayuki (點心(宵夜用))   2018-12-21 16:41:00
一堆料的可麗餅也是日本的
作者: bluejark (藍夾克)   2018-12-21 16:43:00
和食是和食啊洋食是洋食
作者: pinqooo (東條家的二里頭)   2018-12-21 16:46:00
明明一堆日本人也以為咖哩是日本發明的= =
作者: carllace (柚子)   2018-12-21 16:47:00
都有日本人以為豬就是超商切好的豬肉咧
作者: fuchs (fuchs)   2018-12-21 16:48:00
作者: hedgehogs (刺蝟)   2018-12-21 16:48:00
臺灣也一堆人不知道月亮蝦餅是自己人發明的
作者: pheather ( ゜д ゜)   2018-12-21 16:49:00
日式咖哩本身就轉過好幾手了,印度=>英國=>日本,印度人聽到日式咖哩算是印度來的大概也是滿頭問號
作者: carllace (柚子)   2018-12-21 16:51:00
蒙古烤肉也是台灣人發明的
作者: kaltu (ka)   2018-12-21 16:54:00
加州卷算美式還是日式
作者: arceus   2018-12-21 17:06:00
明朝移民傳入的 日本人自己也歸為中華料理 類似餃子
作者: ZealZhang (Zeal)   2018-12-21 17:07:00
乒乓裡面有講過中國不只有水餃和拉麵 中國拉麵到底長怎樣啊
作者: arceus   2018-12-21 17:08:00
有點類似明太子義大利麵的概念 日本人有自己的分法
作者: joe61008 (筋肉蓋飯)   2018-12-21 17:12:00
照這樣說的話人類是從非洲起源的 所以大家都是非洲人= =
作者: LeiaRolando (レイア.ロランド)   2018-12-21 17:17:00
披薩不算台灣料理 但我肯定台式披薩算台灣料理
作者: ssarc (ftb)   2018-12-21 17:18:00
中國拉麵就是手拉麵啊,沒在管湯頭的
作者: krousxchen (城府很深)   2018-12-21 17:18:00
其實壽司應該也算中國料理XD中國古代就在吃生魚片了
作者: lbowlbow (沉睡的小貓)   2018-12-21 17:24:00
算啊。日式拉麵跟日式咖哩已經自成一派了另外蒙古烤肉跟月亮蝦餅是台灣菜……
作者: AIRWAY1021 (哇啦嗚嘎阿喔)   2018-12-21 17:26:00
中國的“拉麵”是指麵種,日本的“拉麵”是料理名
作者: twosheep0603 (兩羊)   2018-12-21 17:36:00
中國拉麵最有名的就蘭州拉麵吧
作者: CrossXAngel (十年之癢)   2018-12-21 17:59:00
喜歡日式風格也要被嘴
作者: OldYuanshen (聊齋異說)   2018-12-21 18:08:00
可能日本人覺得不是 外國人覺得是?
作者: Asoupbro (易容可可水)   2018-12-21 18:26:00
真的要這樣嚴格講,那日本食物大概沒幾個
作者: medama ( )   2018-12-21 21:01:00
日式印度咖哩 日式中華拉麵
作者: lv256 (等級256)   2018-12-21 21:02:00
日本咖哩跟印度的差很多

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