[閒聊] 有人吃過柚子胡椒嗎
作者: catvvine (catvvine) 2019-01-26 02:01:50
剛剛在看輝夜姬的時候看到了這個奇妙的東西
https://imgur.com/YnRA6YY
好奇查了一下，好像是九州的特產
胡椒指的是青辣椒，柚子是另一種柑橘類的樣子
實物長這樣
https://imgur.com/AK8nlSS
會長是直接很奢侈(?)的加進泡麵裡
然而拿來當沾醬好像也很不錯
https://imgur.com/hyIrUfA
https://imgur.com/ULs7eVH
…所以我為什麼要半夜看這種東西啦!!!(餓爆
回歸正題，有人吃過這邪惡的東西嗎，看起來好吃到不可理喻
還有就是，台灣可以買到嗎(200P)
https://imgur.com/YnRA6YY
好奇查了一下，好像是九州的特產
胡椒指的是青辣椒，柚子是另一種柑橘類的樣子
實物長這樣
https://imgur.com/AK8nlSS
會長是直接很奢侈(?)的加進泡麵裡
然而拿來當沾醬好像也很不錯
https://imgur.com/hyIrUfA
https://imgur.com/ULs7eVH
…所以我為什麼要半夜看這種東西啦!!!(餓爆
回歸正題，有人吃過這邪惡的東西嗎，看起來好吃到不可理喻
還有就是，台灣可以買到嗎(200P)
作者: dodomilk (豆豆奶) 2019-01-26 02:04:00
在日本是很常用的調味料吧，以前在食堂常當作豆腐的佐料柚子胡椒+白醋+薄鹽醬油+豆腐之類的，有點忘了
作者: jimmy689 (å‰ç±³è›†è›†) 2019-01-26 02:05:00
2了
作者: rainnawind (守序邪惡的雨颯) 2019-01-26 02:05:00
有，小時候第一次吃覺得這殺小差點吐出來
作者: z72117211 (z72117211) 2019-01-26 02:05:00
蝦皮 有 但是是胡椒粉
作者: ZIDENS (我不是正妹) 2019-01-26 02:06:00
貴一點的超市就有賣了 吃起來酸酸辣辣的感覺不出柚子也感覺不出胡椒
作者: finzaghi (琴之森) 2019-01-26 02:06:00
作者: cqwt (tony) 2019-01-26 02:07:00
一般民眾要買的話可能要找日系超市
作者: ZIDENS (我不是正妹) 2019-01-26 02:07:00
噢 原來他真的不是胡椒QQ
作者: kikikinds (金瓜石小雞籠) 2019-01-26 02:07:00
我們家有耶 滿香的 加一點點就很有味道
作者: Leaflock (民雄鳳梨田切讓) 2019-01-26 02:08:00
沒有柚子也沒有胡椒
作者: dodomilk (豆豆奶) 2019-01-26 02:09:00
https://imgur.com/iidLR69.jpg 右上角就是柚子胡椒豆腐順帶一提，這是京都大學食堂，這樣344日圓
作者: ZIDENS (我不是正妹) 2019-01-26 02:10:00
現在想想剝皮辣椒切末吃起來可能會差不多.....?
作者: y1896547 (巴斯) 2019-01-26 02:10:00
難怪日本胖子比較少
作者: ben88811 (123) 2019-01-26 02:12:00
這東西好啊 不要去一般超市買那種化工的
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2019-01-26 02:17:00
日本人說的柚子是一種很酸的柑橘類不能直接吃 都是拿來做調味料蠻多柑橘類可以代替的 日本自己不同地方也會有特產跟偏好使用的酸味柑橘類 像九州大分那邊喜歡臭橙
作者: DentoKarys (同左) 2019-01-26 02:33:00
額...推文是不是有一些雲香料達人？柚子胡椒是柚子皮加辣椒，本來就不會酸也沒胡椒味啊
作者: kikikinds (金瓜石小雞籠) 2019-01-26 02:34:00
不是自製的 是我老媽買的 上次吃是煮火鍋用來沾豬肉
作者: palsuet (.....) 2019-01-26 02:37:00
搜尋一下，發現購物網站就有在賣，看有沒有人要去試
作者: AirPenguin (...) 2019-01-26 02:39:00
全聯就有了
作者: lozupomelo (柚子) 2019-01-26 02:39:00
餓 餓了
作者: cutethomas (Thomas) 2019-01-26 02:48:00
日本的柚子胡椒中的柚子沒記錯我們這叫香橙網購買的到(之前買到一小罐三百多的QAQ!)是不錯吃啦
作者: f871114 (大漠蒼鷹) 2019-01-26 02:58:00
那不是我們的柚子，我有買一小罐，配炒牛肉或油膩的食物蠻讚的
作者: lv256 (等級256) 2019-01-26 03:07:00
配油膩的肉類超清爽
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2019-01-26 03:10:00
然而柚子胡椒裡面沒有胡椒
作者: knight0201 (檸檬汽水) 2019-01-26 03:24:00
配肉類蠻清爽，我對這味道不討厭但又說不上喜歡，所以上次去九州玩就沒買回來XD
作者: j21210555 (虎鯊) 2019-01-26 03:26:00
油組就有提供了==
作者: qImo (qImo) 2019-01-26 03:27:00
藏壽司好像有那個烏龍麵
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2019-01-26 03:27:00
香橙我是覺得煮了加蜂蜜喝就好
作者: superericism (阿錚) 2019-01-26 03:52:00
作者: crash121 (衝撞小子) 2019-01-26 04:10:00
幹 我剛剛也看到這集 你484學我啊
作者: yuuirain (時不知魚) 2019-01-26 04:17:00
配串燒很棒喔
作者: ayame0625 (Ayame) 2019-01-26 04:30:00
買過，吃起來是辣味+略酸的柑橘類果香，拿來配肉類或是拌進拉麵的湯裡增加風味都不錯，一小罐可以吃很久XDDDD
作者: acatking98 2019-01-26 04:36:00
我也是因為這集對它期望很高，但實際吃了覺得還好...
作者: songsinger (清歌調) 2019-01-26 04:44:00
好吃，餓了
作者: laechan (揮淚斬馬雲) 2019-01-26 04:53:00
不要對它有過多的幻想，橙醬倒是可以研究看看
作者: Dande (Dande) 2019-01-26 05:00:00
很好吃，有點鹹又帶柚子香味跟一點胡椒辣味不過一般超市賣的不太香，吃起來味道也很淡有的店會有手工做的，那種就超強
作者: UCCUplz (你看看你) 2019-01-26 06:09:00
現在全聯不是有賣一條軟管像牙膏那樣吃過太鹹吃不完
作者: hy1221 (HY) 2019-01-26 06:09:00
烤雞腿加柚子胡椒 超讚
作者: a5160999 (kkk) 2019-01-26 07:15:00
覺得有點類似客家桔醬再多了胡椒的味道。配火鍋很不錯
作者: laechan (揮淚斬馬雲) 2019-01-26 07:33:00
台灣沙茶醬就樂勝這東西了
作者: david789321 (天煞孤星台客林) 2019-01-26 07:35:00
家人一吃愛上 這次去日本要買五罐回來
作者: gogojazz (猶他爵士邊緣隊) 2019-01-26 08:10:00
吃好幾罐了拿來跟肉做搭配不錯，但也說不上好吃
作者: holyhelm (老鷹 鴨霸 西米露) 2019-01-26 08:12:00
好吃好吃
作者: extemjin 2019-01-26 08:18:00
柚子胡椒不是胡椒喔，是醃製辣椒的一種只要是用"胡椒"的都不是真正的柚子胡椒
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2019-01-26 08:29:00
台北三間油拌麵店都有啊
作者: autre (autre) 2019-01-26 08:35:00
全聯就有，記得是SB出的
作者: Wooper (烏波) 2019-01-26 08:42:00
這東西超鹹
作者: Ellyrice (趴米) 2019-01-26 09:05:00
第一眼以為二三張圖有特效 結果是本身的紋路==
作者: WindSpread (陽だまりの詩) 2019-01-26 09:07:00
同樓上，還以為是集中線"看！！是柚子胡椒！！" 之類的，我看我再躺回去睡吧
作者: randy071411 (randyCury) 2019-01-26 09:37:00
不好吃
作者: sakataburu (buru) 2019-01-26 09:57:00
真的一堆雲香料達人......胡椒是九州地區辣椒的方言
作者: kartd0149868 (MeiYoTrollLa) 2019-01-26 10:05:00
這好像算是一種鹽鞠？ 家裡有買
作者: hanz124 (hanz123) 2019-01-26 11:06:00
名字取得好吃而已==，普普通通
作者: CP64 ((￣▽￣＃)﹏﹏) 2019-01-26 11:06:00
自帶特效的碟子 XDDDD
作者: giyaniga (Ｑ彈的傷藥) 2019-01-26 11:08:00
你484沒有吃過比較濃厚的日式拉麵，有的店面會加一點在碗邊
作者: Yafans (多多毛) 2019-01-26 11:13:00
全聯就有賣了，通常在芥末區，品牌是S&B，就一小條而已不怕吃不慣又不敢丟
作者: HMKRL (HMKRL) 2019-01-26 11:42:00
很多拉麵店會有 加一點還不錯
作者: joe890 2019-01-26 12:09:00
餓
作者: dreamersin (radical_dreamers) 2019-01-26 12:52:00
幾年前小7有一款柚子胡椒的泡麵，大概是我吃過最好吃的
作者: OEC100 (OEC100) 2019-01-26 13:06:00
加一匙進湯裡味道就滿重的了，對台灣人應該偏向會吃膩的重口味樓上說的應該是AFURI的柚子鹽不是柚子胡椒
作者: asukasherry (小啊) 2019-01-26 14:02:00
混合醬油後沾水餃也不錯
作者: mk4188623 (MK) 2019-01-26 14:22:00
有吃過 但感覺不怎麼好吃不知道是因為我買到的那種不好吃還是怎麼樣
作者: tacumi (楓丹白露) 2019-01-26 14:25:00
日本的柚子比較偏柑橘混黃檸檬味道 跟台灣文旦不同微風樓下的超市有賣 一顆不便宜
作者: Hazelburn (廉價酒) 2019-01-26 15:59:00
蠻清爽的，吃燒肉很ok
作者: Tatsuko (裸足的性感女神) 2019-01-26 17:02:00
這個拿來加在湯頭或是沾肉吃都很好吃，不過不要加太多之前有陣子滿迷的，每次去日本在賣店有看到都會買回來XD每家出的口味其實也會有點差異，有些太鹹了香味又不夠
