Re: [閒聊] 現實中真有人會煮菜煮成黑暗料理嗎?

作者: fragmentwing (片翼碎夢)   2019-06-19 00:21:22
※ 引述《ray90910 (Don' look back in anger)》之銘言:
: ACG界有一種特殊的角色特性
: 就是黑暗料理
: 不是說單純煮太熟煮不熟的
: 而是做出來料理成品無論色香味都與人間界差距過大
: 但還是覺得這樣做出來滿正常的
: 於是小弟就好奇
: 因為小弟自己第一次下廚
: 也頂多是熟度或調味小有差距
: 並不會說與正常成品差異過大
: 當然也是說吃過看過
: 烹調過程也不斷觀察試吃
: 所以自己也大概可以分辨有沒有正常
: 不會說像漫畫煮到不成人形或是整鍋糙灰搭之類
: 那麼
: 像這類料理常識悖離現實極大的角色屬性
: 現實中真的有這樣的人存在嗎??
: 有沒有經驗分享??
我覺得,會做出黑暗料理的人,反而是很常在做料理的人
因為很多人是"只做自己會做的料理"或是"根本不做料理"
我以前以為我爸是那種會做黑暗料理的人,直到某次吃他做的炒飯,才發現很正常
但是他就是只會炒飯炒青菜,你要他弄那些有的沒的根本做不來
然後我媽是那種中式西式義式到糕點類都做過的人
但是我們家做出最多次黑暗料理的人也是她
一個是以前某種料理(抱歉,我想不起來名字)
不知道為甚麼,她就是弄得很難吃
吃了好幾十次之後才發現,外面那都放很多油,然後我們家媽媽的版本是不放油的......
健康之餘也要顧及適當的美味啊,後來有放油之後就很好吃了
另一個是那時在costco買的那種很貴的牛小排之類的部位(一公斤899元那種)
明明以往都是拿去煎來吃,做法很簡單又很好吃
結果那次不知道老媽是發甚麼神經,大概是料理人的開拓精神吧
她把那種部位拿去滷牛肉......
結果超級不合適的,肉整個硬到不行,而且她一次就是滷那一整盒快兩公斤的牛肉
吃的時候我內心是很崩潰的,一是因為真的不好吃,二是本來這是能很好吃的
只能說這些黑暗料理是將來美味的基石,或是迴避更多黑暗料理的基礎
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2019-06-19 00:23:00
沒點第二天賦樹
作者: D122 (小黑球)   2019-06-19 00:26:00
http://i.imgur.com/Pa0sNa5.jpg日本室友說我很會弄火鍋 但我姦大阪燒就....
作者: qaz80691 (qaz80691)   2019-06-19 00:27:00
樓上口味真重
作者: ab95687 (蒼)   2019-06-19 00:29:00
3樓歪串得可能(?)
作者: hedgehogs (刺蝟)   2019-06-19 00:29:00
D122被注音娘出賣了
作者: KerFel (顆顆)   2019-06-19 00:29:00
二樓不要玩食物XD
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2019-06-19 00:31:00
其實這不算黑暗料理啊 只是被經驗或考量(健康)束縛住做出不好吃的菜而已
作者: uiue (星期日)   2019-06-19 00:31:00
二樓好像有點厲害
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2019-06-19 00:32:00
真正的黑暗料理會讓人懷疑對方腦袋是平行宇宙
作者: akisumi (sumimorin)   2019-06-19 00:34:00
媽媽都是為了你好 我家有時也會 為了要健康 煮的很母湯
作者: lexmrkz32 (SayHi)   2019-06-19 00:34:00
昔有美國派捅披薩,今有鄉民姦阪燒啊 不對,美國派裡面是捅派
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2019-06-19 00:36:00
父母年紀大了之後吃得跟以前差好多我們家現在找不到白米... 全都是各種雜糧 菜也都不太放油 幾乎都是清炒 配五穀飯吃起來很沒意思
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2019-06-19 01:26:00
都沒人跟他們說缺乏油脂是會生病的嗎
作者: winteryoyo (GANLENIA)   2019-06-19 02:50:00
現實中一堆煮壞吃了拉肚子的,學做菜好嗎?
作者: newgunden (年中むきゅー)   2019-06-19 04:49:00
無油要用不鏽鋼鍋才行阿 鐵鍋只會搞砸
作者: god78987 (god78987)   2019-06-19 05:07:00
我個人吃過最難吃的是可口可樂泡飯 沒辦法入味很難吃
作者: SungGo (yukirin)   2019-06-19 08:09:00
國中有個愛吃白飯的同學,自誇什麼都可以配白飯喇一起吃,直到有一天甜湯是愛玉冰...
作者: jiny49 (麥子)   2019-06-19 11:32:00
之前親戚煮了酪梨咖哩跟菠蘿蜜排骨湯,讓我默默流出眼淚
作者: zurxgulx (木頭)   2019-06-19 12:29:00
缺乏油脂會生病沒錯啦 但臺灣的飲食習慣這很難發生

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com