Re: [閒聊]真的很多料理白癡嗎
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 00:12:15
我本來也不信，
不過前幾天看到這個……
https://youtu.be/dZJD2j1Rc-U
如果一個世界知名廚師會在炒飯炒到一半的時候把鍋子拿到水龍頭底下往飯裡沖水，
然後這個人的食譜還是世界上數一數二暢銷的時候，
我覺得再奇怪的料理狀況都沒有不可能。
這大概就是一樣是廚師為什麼戈登有那麼多米其林星他一個都拿不到的原因……
不過前幾天看到這個……
https://youtu.be/dZJD2j1Rc-U
如果一個世界知名廚師會在炒飯炒到一半的時候把鍋子拿到水龍頭底下往飯裡沖水，
然後這個人的食譜還是世界上數一數二暢銷的時候，
我覺得再奇怪的料理狀況都沒有不可能。
這大概就是一樣是廚師為什麼戈登有那麼多米其林星他一個都拿不到的原因……
作者: jeeplong (chickenhammer) 2020-09-24 00:13:00
這裡像煮飯版嗎
作者: BITMajo (BITMajo) 2020-09-24 00:14:00
可是他做的看起來還不錯啊，不是亂加
作者: Hiyosaca (ART) 2020-09-24 00:14:00
看起來
作者: amsmsk (449) 2020-09-24 00:16:00
他如果開店我不會去吃吧 誰知道他怎麼處理
作者: allen20937 (旅行者) 2020-09-24 00:18:00
他竟然先炒蔥花而不是雞蛋....
作者: Hiyosaca (ART) 2020-09-24 00:18:00
順帶一提，戈登炒的飯也是唯一有被他稱讚的。只能說有沒有尊重別人的文化就是不一樣
作者: astrayzip 2020-09-24 00:19:00
巷口炒飯屌打這個
作者: god78987 (god78987) 2020-09-24 00:19:00
正評1.5萬 負評1.4萬 都好高
作者: wtf784eo4 (@2020-09-24 00:21:00
他那種煮法跟你講超難吃
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2020-09-24 00:23:00
這個是生米下去炒的樣子 所以後面要加水讓米吸水(?)
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 00:24:00
沒有，他用的是即食米飯。應該是加熱就能吃的那種。
作者: oread168 (大地的精éˆR) 2020-09-24 00:27:00
我家都用醬油膏炒XD
作者: alwaysstrong (不要踩小強) 2020-09-24 00:31:00
他加的那個水量也不多吧 應該是迎合英國口味 我們會不能接受其實也沒啥了不起
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 00:35:00
你應該先了解一下，英國料理他們只要是有出過國的自己都受不了。
作者: Landius (原來我是漆原派啊) 2020-09-24 00:35:00
為什麼要加豆腐...雖然這炒飯(?)都用到傑米兩大關鍵字了: (1)Olive Oil,(2)Healthy
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 00:37:00
加豆腐就算了還用手捏爛……
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2020-09-24 00:40:00
英國人的專業在紅茶
作者: ya01234 (姆咪姆咪 夜裡哭哭) 2020-09-24 00:45:00
扯...
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2020-09-24 00:46:00
傑米本來就不是受過專業訓練的廚師 他是剛好有機緣上電視爆紅 然後人設賣得很好
作者: dodomilk (豆豆奶) 2020-09-24 00:46:00
https://youtu.be/NybhwoK6am0 戈登炒飯有比較好？看他離火翻鍋我根本崩潰......熱炒時最忌諱離火...
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆) 2020-09-24 00:47:00
然後Gordon就剛好前幾天也上傳一部炒飯 看起來就蠻正常的
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 00:47:00
好很多……雖然我覺得他拿抓鍋子的布擦盤子有點意見。
作者: dodomilk (豆豆奶) 2020-09-24 00:47:00
這樣時冷時熱炒出來的東西不會好吃，離火翻鍋根本沒意義
作者: jacky1990b 2020-09-24 00:49:00
嗯..加冷水跟豆腐 他是在弄燴飯嗎
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 00:49:00
他標題是炒飯。
作者: scmdwyam (雪乃我的救贖) 2020-09-24 00:56:00
Jamie本來就不是會煮菜類型的，他主打的是讓一般家庭也能做菜 然後就像樓上說的人設做到很好
作者: Landius (原來我是漆原派啊) 2020-09-24 00:56:00
戈登至少接近我們對炒飯做法的態勢,傑米這個真的是wtf
作者: mashiroro (~真白~) 2020-09-24 01:04:00
這片之前看過，看完立刻看個王剛洗眼睛…不過你去看阿辰師在歐洲要怎麼炒飯那片，他們就這樣做也沒辦法，材料沒搞怪弄完也會看起來像燴飯=口=
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2020-09-24 01:09:00
阿辰師那個還算是家庭炒飯
作者: dces6107 (爻文˙瘋癲˙衛生股長) 2020-09-24 01:22:00
電磁爐很難炒啊！
作者: kisc32950 (睡神) 2020-09-24 01:56:00
https://youtu.be/C4bQiUDAp7g 這個吐嘈版比較好笑
作者: JuanWang (谷底之路 沒有盡頭) 2020-09-24 02:20:00
嗨呀～
作者: john91018 (JoJoå°‡) 2020-09-24 02:20:00
Haiyaaaa
作者: DafneKenn (Laura) 2020-09-24 02:24:00
離火翻鍋不是因為太高 而是他不會中式炒鍋那種翻法
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2020-09-24 02:50:00
戈登是在喘啥XDDD
作者: Aashu (あしゅラヴ) 2020-09-24 03:11:00
幹說到他就受不了 每次瞄到他節目就是剛用手喇過食物馬上櫃子烤箱摸來摸去的 一般家庭他這樣搞遲早會被老媽剁手吧
作者: C6H8O7 (檸檬酸) 2020-09-24 03:21:00
戈登那個是沒柄的鍋子 有餅的就能甩鍋了吧
作者: gox1117 (月影秋楓) 2020-09-24 03:34:00
傑米連餐飲科的都不如好嗎
作者: Vulpix (Sebastian) 2020-09-24 03:58:00
這不叫炒飯。
作者: CrushQQ (CrushQQ) 2020-09-24 04:55:00
看過奧利佛的你就知道戈登多優秀了，爛是比較出來的而且炒飯跟炒鍋本來就不是他們文化圈的東西，戈登能做到這種程度算很不錯了
作者: alen82515 (猛哥神信) 2020-09-24 07:45:00
把豆腐加進這種偏乾的料理到底要幹嘛... 豆腐的優勢不是吸收湯汁而能夠有各種味道嗎？？？
作者: bl00din (幻想體) 2020-09-24 08:09:00
未看先猜Jamie Oliver 所以店一直倒
作者: guolong (+9吼溜肯) 2020-09-24 08:19:00
瞎機吧亂煮的廚餘
作者: jueda (阿治) 2020-09-24 08:21:00
他是藝人，不是廚師，這個才是重點
作者: dorydoze (dorydoze) 2020-09-24 09:10:00
他還家豆腐，噁加
作者: Nravir 2020-09-24 10:11:00
炒個飯管這麼多幹嘛= =我樓下的隨便亂放還不是一堆人排隊好不好吃才重點阿，規定一定又不是可以符合所有人口味
作者: FuckQguy (花Q) 2020-09-24 10:46:00
以成品來說戈登那個還可以八
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-09-24 11:06:00
問題就是難吃……
作者: Gravity113 (Anderson/重力/佐) 2020-09-24 13:34:00
沒柄的也能甩鍋，他只需要一條毛巾
繼續閱讀
[閒聊] ACG中最可憐的工具人GKki2012[20夏] Re:從零開始的異世界生活 第二季 12pony147369[討論] 今天看了串流遊戲的一個硬體YT頻道主題valkyrie3812[20夏] Re0 12 投資一定有風險，申購前請洽公開eltonNiRe: [閒聊] 修道院的修女們arrenwuRe: [怪物] 連續看診(工作)24or48小時,會是什麼感覺?IMPMatthew[閒聊] 如果兒子想當色情漫畫家，你會支持嗎?ehentai[閒聊] RE0 12 結果雷姆還是比艾咪有用==sdtgfsrt[慶生] 祝福ＥＭＴ愛蜜莉雅生日快樂！！！！！makinoyui[閒聊] 桐人被幹的同人本怎麼那麼多?qqpp
