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[閒聊] 日本會常用醬油來襯托甜點嗎?
作者:
peterfood
(æ¾é¼ 症末期病患)
2020-10-07 18:02:57
日本的料理作品中,有時候會用醬油來襯托甜味覺,
像是拉麵王01,橘子汁加一滴醬油
大使閣下的料理人15,奶油蘋果塔的焦糖加了少許醬油
那麼現實當中,日本會常用醬油來襯托甜點嗎?
作者:
minoru04
(華山派巴麻美)
2019-07-31 20:42:00
我都是叫大披薩買大送大+炸乩童 冰起來可以吃2天
作者:
yuizero
(14)
2020-10-07 18:03:00
你知道日本的醬油有多甜嗎
作者:
minoru04
(華山派巴麻美)
2020-10-07 18:03:00
西瓜加鹽
作者:
astrayzip
2020-10-07 18:04:00
日本我不知道,但台灣南部番茄會佔醬油吃
作者:
yuizero
(14)
2020-10-07 18:04:00
尤其是含味霖的昆布醬油
作者:
aulaulrul4
(貓å›)
2020-10-07 18:05:00
番茄沾醬油超好吃的,你有什麼不滿?
作者:
peterfood
(æ¾é¼ 症末期病患)
2020-10-07 18:09:00
小番茄還是大番茄?以前都是大番茄配酸梅
作者:
minoru04
(華山派巴麻美)
2020-10-07 18:10:00
大番茄沾砂糖醬油膏啊
作者:
OlaOlaOlaOla
(喔啦喔啦喔啦喔啦)
2020-10-07 18:11:00
還有挖撒比超爽
作者:
aulaulrul4
(貓å›)
2020-10-07 18:11:00
還要加薑
作者:
Vulpix
(Sebastian)
2020-10-07 18:12:00
小蕃茄配梅粉,大蕃茄,二砂唯一解!
作者:
XZXie
(微軟新注音敗壞國文水平)
2020-10-07 18:12:00
就像吃西瓜灑鹽? 雖然我不吃這一套就是了 邪魔外道
作者:
aulaulrul4
(貓å›)
2020-10-07 18:14:00
不太一樣,有機會去南部叫番茄切盤就知道
作者:
groundmon
(JJ)
2020-10-07 18:15:00
拿醬油用在甜點裡在一般店家非常少見日本醬油有特別甜嗎? 我都買龜甲萬減鹽醬油 並不覺得甜
作者:
Leaflock
(民雄鳳梨田切讓)
2020-10-07 18:27:00
大番茄就要配醬油膏加薑泥啊就跟冷筍要配白醋一樣
作者:
JACK90142
(JACK90142)
2020-10-07 18:54:00
http://i.imgur.com/5RWAB8P.jpg
作者:
WGTH
(<|°_°|>)
2020-10-07 18:58:00
丸子的沾醬就是砂糖、醬油煮出來的
作者:
peterfood
(æ¾é¼ 症末期病患)
2020-10-07 19:05:00
布丁+醬油
作者:
kinuhata
(kinuhata)
2020-10-07 19:08:00
https://i.imgur.com/meaRwmR.jpg
作者:
waitan
(微糖兒>////<)
2020-10-07 19:11:00
荷包蛋加巧克力醬很好吃
作者:
chuckni
(SHOUGUN)
2020-10-07 20:12:00
不會
作者:
nightk
(夜)
2020-10-07 22:20:00
https://www.youtube.com/watch?v=-wNSFmqhQsU
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