Re: [閒聊] 兔......子肉好吃嗎?

作者: Ed860227 (Phag125)   2021-01-27 12:54:04
依照我過去吃過肉的經驗
鴕鳥肉算是肉質最好吃的,油脂量不多,然後肉質細嫩,我好像在屏東吃到的
蝙蝠肉,之前去帛琉玩的時候吃的當地特產,老實說味道沒啥有印象,全被椰奶調味蓋過去
,然後胸口那塊肉很有嚼勁
兔肉,在關島旅遊時吃過一次,就像雞肉一般口感,因為我是吃只有肉的部分,可能沒像麻
辣兔頭一樣吃到很多骨頭
袋鼠肉,去澳洲玩的時候吃過,吃起來像是品質比較不好的牛肉,而且有點腥味
鱷魚肉,在台中的專門料理店吃的,吃起來就像雞肉,然後口感不錯,鱷魚皮軟Q膠質很多
,但是那餐有吃到最外層的外皮,像是骨頭一樣,不知道是不是老闆沒處理好
蛇肉,台中公園路的蛇湯,反正吃起來也很像雞肉,刺有夠多可以跟沒處理的鰻魚比,但是
我都慢慢的把刺咬碎,懶的一根一根挑
四腳仔,北港最有名的青蛙湯,整隻泡在湯裡面,紅燒的太油不喜歡,清燉的好吃,也是類
似雞肉口感,但是青蛙皮我不太喜歡
鯊魚,只有吃過鯊魚煙,有一股阿摩尼亞味道,不好吃
作者: waitan (微糖兒>////<)   2021-01-27 12:55:00
可是鴕鳥肉好像蠻容易吃到假的
作者: laladiladi (lalala)   2021-01-27 12:55:00
那有吃過鹿肉嗎
作者: rotusea (M.Y.)   2021-01-27 12:57:00
鹿肉去綠島吃
作者: Satoman (沙陀曼)   2021-01-27 13:02:00
紅燒田雞超好吃欸
作者: SNLee (寧靜星辰)   2021-01-27 13:04:00
青蛙只敢吃炸的,鯊魚煙燻的、好新鮮很好吃阿
作者: hope951 (分說、不分說、不由分說)   2021-01-27 13:06:00
綠島吃過鹿肉,一般般,沒有特別好吃。在北海道吃過鯨魚肉的生魚片,真他媽的難吃,禁捕鯨魚是對的
作者: CCNK   2021-01-27 13:07:00
鹿肉南投就有了青蛙湯很鮮甜就是
作者: chino32818 (企鵝)   2021-01-27 13:09:00
全部都是雞肉
作者: efkfkp (Heroprove)   2021-01-27 13:10:00
不知道怎麼形容就說吃起來像雞肉by貝爾·吉羅斯
作者: HKCs (路人)   2021-01-27 13:14:00
台北就有鹿肉啦
作者: rock30106 (路過的大叔)   2021-01-27 13:16:00
我以前吃過蝙蝠肉
作者: tc6289 (來人阿!餵兩位公子吃餅)   2021-01-27 13:16:00
北部青蛙不帶皮 中南部有 出社會之後才知道
作者: n16482003 (葵の極み)   2021-01-27 13:28:00
鴕鳥主要是育成率在台灣有問題所以價格一直壓不下來
作者: louis0724 (louis0724)   2021-01-27 13:28:00
青蛙肉算很好吃的 就是肉不太多 三杯超讚
作者: n16482003 (葵の極み)   2021-01-27 13:29:00
不然去算換肉率夠高 台灣不夠熱+乾 想養就是毛病很多
作者: louis0724 (louis0724)   2021-01-27 13:29:00
真的就是 很好吃的雞肉XD
作者: fragmentwing (片翼碎夢)   2021-01-27 13:30:00
假的鴕鳥肉是啥 是說這串沒人提過香檳鳥 因為通路很廣嗎
作者: n16482003 (葵の極み)   2021-01-27 13:30:00
澳洲的袋鼠肉都是撲殺繁殖過剩的紅袋鼠 不可能好吃
作者: n16482003 (葵の極み)   2021-01-27 13:31:00
香檳鳥就改良的鵪鶉吧... 說真的市場不算大
作者: fu1vu03 (fu1vu03)   2021-01-27 13:34:00
馬肉呢 我覺得馬肉就是肉汁多的牛 但是還是牛肉比較香不知道鹿肉跟山羌肉差很多嗎 嘿嘿
作者: eddie2570922 (SoW)   2021-01-27 13:34:00
嘉義甘蔗田裡的田鼠好吃喲 尤其三杯 阿斯
作者: Tatsuko (裸足的性感女神)   2021-01-27 13:35:00
鹿肉我在日本有吃過,吃第一口的時候莫名有種在吃肝臟的錯覺,不過我吃的調味比較重所以不知道原始風味是什麼
作者: fragmentwing (片翼碎夢)   2021-01-27 13:36:00
是說山羌現在是可以當寵物養的 只是你不能用抓到而是要取得已經是寵物的山羌
作者: octopus4406 (章魚仔)   2021-01-27 13:37:00
怎麼都像雞肉XDDD
作者: geniusw (silence)   2021-01-27 13:40:00
澳洲吃袋鼠肉 有夠難吃
作者: dodomilk (豆豆奶)   2021-01-27 13:43:00
青蛙好吃,鹿肉不好吃,想吃吃看兔肉鹿肉台北就有了吧,譬如唐宮蒙古烤肉一直都有
作者: qqclu123 (AppleJuice)   2021-01-27 13:51:00
雞肉才是真正的霸主
作者: uverock (almightylaffa)   2021-01-27 13:52:00
鹿肉鐵質味道重,像肝臟正常
作者: chuckni (SHOUGUN)   2021-01-27 13:53:00
台北萬華現在還能吃的到蛇肉鱷魚那些的,蠻貴的
作者: KAPP (時間が....)   2021-01-27 14:00:00
熊肉吃起來像比較腥又比較硬的牛肉,重點是還很貴
作者: louispencer (大俠吃漢堡)   2021-01-27 14:02:00
鹿肉台灣有啊 我覺得算好吃的鯨魚柴到不行== 吃過一次就不想吃了
作者: info1994 (凹嗚~)   2021-01-27 14:03:00
鴕鳥我也在屏東吃的 記得老闆女兒有丹鳳眼
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan)   2021-01-27 14:03:00
鱷魚肉真的挺好吃的 口感很棒
作者: louispencer (大俠吃漢堡)   2021-01-27 14:05:00
info大 我也想吃老闆女兒....做的鴕鳥肉
作者: k03004748549 (蜆)   2021-01-27 14:06:00
鱷魚肉就是有蛤蠣味的雞肉
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2021-01-27 14:07:00
之前去日本吃過熊肉 爆幹腥
作者: frlair (法雷爾)   2021-01-27 14:08:00
回想我第一次吃到田雞有驚豔到~用炸的~脆中帶嫩~嫩中帶Q~
作者: jeff235711 (jeff235711)   2021-01-27 14:22:00
作者: no26lathe (wayne)   2021-01-27 14:32:00
椒鹽田雞好ㄘ
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2021-01-27 14:38:00
殺魚真的難吃 漁民真的是很拉雞...想搞魚翅又賣廢肉青蛙肉滿優質的 像味道清淡的雞肉 好料理 缺點是有些人接受度不高
作者: VVinSaber (Z.S)   2021-01-27 14:41:00
青蛙兔肉蛇肉都算好吃 其他都是 嘔嘔嘔
作者: linzero (【林】)   2021-01-27 14:46:00
吃過熊肉咖哩罐頭。都咖哩味,不知熊肉原味是啥味道
作者: hylio7754   2021-01-27 15:00:00
看來雞肉各種調味後可以取代所有肉呢
作者: tmwolf (魯神)   2021-01-27 15:07:00
澳洲吃過隔壁撞死的袋鼠...不好吃
作者: Zac881230 (快樂氰化物)   2021-01-27 15:24:00
青蛙就超嫩雞肉 好ㄘ
作者: EvilCerberus (想聽樹懶叫)   2021-01-27 15:25:00
野生袋鼠肉質感像運動量充沛的牛,又硬又韌。
作者: chuegou (chuegou)   2021-01-27 15:42:00
你這篇我只吃過鱷魚和鯊魚 鱷魚是在高雄結婚喜宴上吃的大概是40%雞肉跟60%翻車魚混合體 吃起來不錯另外你提到熊肉鹿肉 我也想試試山羌和馬
作者: finzaghi (琴之森)   2021-01-27 16:03:00
是阿 我去非洲的時候吃到的
作者: ponponbear (科莫德熊)   2021-01-27 16:31:00
印象中凱恩斯就有鴕鳥肉,顏色蠻紅,不知道是不是真的
作者: Nashih (RuBBy)   2021-01-27 16:51:00
袋鼠肌肉太多脂肪太少

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