[討論] 小當家會怎麼料理「三色豆」
作者: ggbi4zzz (腥鮑氣流讚) 2021-02-14 16:06:12
如題
什麼「麵非麵」一堆有的沒的，平常菜館根本不會端出來吃，直接挑戰把「三色豆」做成
美食的人，才有特級廚師的資格吧？
https://i.imgur.com/xomM6nM.jpg
https://i.imgur.com/ByEMSIA.jpg
紅黃綠三色寶石炒飯之類的，還是小當家能有別的想法？
話說三色豆的豆子怎麼遠少於紅蘿蔔和玉米
什麼「麵非麵」一堆有的沒的，平常菜館根本不會端出來吃，直接挑戰把「三色豆」做成
美食的人，才有特級廚師的資格吧？
https://i.imgur.com/xomM6nM.jpg
https://i.imgur.com/ByEMSIA.jpg
紅黃綠三色寶石炒飯之類的，還是小當家能有別的想法？
話說三色豆的豆子怎麼遠少於紅蘿蔔和玉米
作者: LABOYS (洛城浪子) 2021-02-14 16:07:00
炒蛋啊，要怎樣不能吃
作者: williamtseng (泛黑白) 2021-02-14 16:08:00
三色豆快跟不簽聯絡簿一樣噁心了
作者: w538122 (阿蓋) 2021-02-14 16:08:00
螢光劑加下去讓三色豆全部變玉米阿
作者: supersusu (蘇趴Saiyan) 2021-02-14 16:08:00
是要煮「食物非食物」？
作者: sounan (sounan) 2021-02-14 16:09:00
加三色豆褫奪廚師資格==
作者: vincenter (Salut...) 2021-02-14 16:10:00
三色豆有很難吃嗎？為啥大家都說難吃
作者: corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ) 2021-02-14 16:11:00
我也不懂三色豆被嫌成那樣，每個鍵盤美食家不討厭都不行
作者: kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris) 2021-02-14 16:11:00
用西瓜鳳梨哈蜜瓜，切丁後放在冰淇淋上面
作者: corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ) 2021-02-14 16:12:00
人類真是過得愈來愈好了
作者: BBguy (天上天下肥宅抖動拳) 2021-02-14 16:13:00
三色豆果凍
作者: diefish5566 (LOL板李奧納多皮卡丘) 2021-02-14 16:14:00
三色豆真的噁啊 我才不懂為什麼鳳梨披薩被嫌成那樣
作者: kopune (ç„¡é™æœŸæ”¯æŒ i☆Ris) 2021-02-14 16:14:00
小當家：沒人說三色豆一定要紅蘿蔔玉米青豆吧
作者: shlolicon (超高校級的蘿莉控) 2021-02-14 16:14:00
三色豆最難吃的就那個綠色豆子啊 味道和口感真的很噁
作者: HKCs (路人) 2021-02-14 16:15:00
分開料理 最後再混在一起
作者: shlolicon (超高校級的蘿莉控) 2021-02-14 16:15:00
每次吃到都不敢咬 只能直接吞下去
作者: Grothendieck (A. Grothendieck) 2021-02-14 16:15:00
打碎做成湯
作者: kinuhata (kinuhata) 2021-02-14 16:15:00
黑豆拿去多染2種顏色也是三色豆(X
作者: qweertyui891 (摸魚廚師) 2021-02-14 16:16:00
黃金比例三色豆
作者: rainxo6p (雷恩) 2021-02-14 16:16:00
分開料理啊 三種不同烹調時間的東西一起下鍋就一定會有東西過熟或過生 而且青豆在法式料理中很常打成湯或醬用
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2021-02-14 16:17:00
豆非豆
作者: dp44 (lol) 2021-02-14 16:18:00
小學吃的那個青豆真的噁爛 讓我現在依然討厭吃多數的豆類
作者: Nighty7222 (霞菊的美食家) 2021-02-14 16:18:00
當柴燒
作者: ryohgi (瘋狂阿行) 2021-02-14 16:21:00
三色豆最難吃的是蘿蔔吧，不過冷凍蔬菜是真的不太好吃，但也不到噁心的程度
作者: winiS (維尼桑) 2021-02-14 16:22:00
拿去丟掉吧，小當家又不是啥環保議題的作品
作者: rufjvm12345 (小飯) 2021-02-14 16:23:00
嘔嘔嘔嘔嘔 這東西沒資格稱為料理==
作者: RoaringWolf (滾狼) 2021-02-14 16:23:00
先加大麻，再加LED
作者: a123444556 (嵐) 2021-02-14 16:23:00
19樓正確 三種煮熟時間不一樣的一起煮出來會很難吃
作者: b79205 (茄汁罐頭) 2021-02-14 16:26:00
三色豆不是很好吃嗎怎大家嫌棄成這樣...
作者: vincenter (Salut...) 2021-02-14 16:26:00
冷豆蔬菜難吃是因為那個那個退冰後的水
作者: YishengSu (快樂的多多) 2021-02-14 16:27:00
三色豆可以接受 比較討厭紅蘿蔔絲炒蛋
作者: vincenter (Salut...) 2021-02-14 16:27:00
把那個水炒乾後會少一種味道跟把肉煎過去腥在燉應該是差不多道理
作者: lunhsuan (虛無飄渺) 2021-02-14 16:29:00
青豆粉粉的口感不好
作者: qazxswptt (...) 2021-02-14 16:29:00
紅蘿蔔絲炒蛋超好吃 前提是紅蘿蔔絲炒之前要用油煸香否則就會變差
作者: DarkyIsCat (黑肉貓娘讚) 2021-02-14 16:30:00
三色豆難吃是常識了
作者: e2167471 (喬妹) 2021-02-14 16:32:00
乾脆問大便怎麼料理
作者: KYLAT (凱拉特) 2021-02-14 16:32:00
傳說中的廚具：這料理我們救不了
作者: ttcml (三三) 2021-02-14 16:34:00
不是食物的料理
作者: supersusu (蘇趴Saiyan) 2021-02-14 16:35:00
三色豆本身沒問題，是煮法問題。玉米應該要煮湯、蘿蔔應該要切絲、豆子應該可以不要放。
作者: coldeden (異位姓皮膚炎) 2021-02-14 16:37:00
豆非豆
作者: a2334436 (<lol>) 2021-02-14 16:38:00
銀河彗星魔幻黃金大熊貓魔術三色豆麻婆豆腐
作者: jerryliau (SleepingGod) 2021-02-14 16:39:00
先把豆子挑出來倒掉
作者: b79205 (茄汁罐頭) 2021-02-14 16:41:00
豆子很好吃阿..三色豆+肉鬆
作者: iris486 (i醬) 2021-02-14 16:43:00
個人覺得三色豆不難吃的說
作者: ziya (紫亞) 2021-02-14 16:44:00
紅蘿蔔絲炒蛋明明就神好吃 超下飯好嗎
作者: BcBc (小天) 2021-02-14 16:47:00
超愛吃三色豆！！ 爽！！
作者: linisthebest (Chen16) 2021-02-14 16:47:00
就智障迷因在嫌而已 其實有大家還不是照吃
豆子明明算好吃了 過熟的紅蘿蔔和玉米才噁這兩樣絕對不能過熟
作者: yoruaka 2021-02-14 16:49:00
青豆超他媽噁心
作者: fgh81113 (阿景) 2021-02-14 16:49:00
所以我說醬汁呢
作者: Haruna1998 (無聲雨) 2021-02-14 16:53:00
只特別討厭青豆…
作者: CCNK 2021-02-14 16:53:00
同時間料理一樣熟就會好吃
作者: banana1 (香蕉一號) 2021-02-14 16:53:00
上面都說煮法問題了，哪個料理煮法不對是好吃的？我們家自己做的三色豆都沒大家嘴的那些問題
作者: shell5566 (貝殼56) 2021-02-14 16:55:00
紅蘿蔔很難吃阿
作者: mkcg5825 (比叡我老婆) 2021-02-14 16:56:00
彗星炒飯
作者: boyinblack (小黑) 2021-02-14 16:56:00
拿去餵豬
作者: qazxswptt (...) 2021-02-14 16:59:00
豆子燴海鮮羹其實還ok
作者: ataky (七元) 2021-02-14 16:59:00
三色豆炒三色豆
作者: xkiller1900 (cerberus) 2021-02-14 17:02:00
從來沒覺得什麼食物難吃，除了對香蕉過敏= =
作者: bearkitten 2021-02-14 17:04:00
豆非豆
作者: qazxswptt (...) 2021-02-14 17:06:00
還有豆類磨做成醬調好味 配一些會吸水的東西吃其實不差
作者: p597fg (Jay) 2021-02-14 17:08:00
丟廚餘桶唯一解
作者: oppt3680 (花花) 2021-02-14 17:10:00
三色豆不是食物
作者: tanoshi381 (塔褥兮) 2021-02-14 17:11:00
鳳梨披薩有夠噁心
作者: myhome6206 (Rice) 2021-02-14 17:12:00
就挑食的小孩而已= =
作者: yusakoji (窗簾上那個唰－－的東西) 2021-02-14 17:14:00
三色豆明明就沒那麼糟 就一群鄉民起鬨跟著喊難吃 喊久就變成現在這樣（攤手
作者: e3633577 (莫言默與) 2021-02-14 17:22:00
三色豆就跟飼料差不多，就跟吃貓食有些人沒差一樣吧
作者: vm06wl (墨痕八舞) 2021-02-14 17:25:00
除了玉米以外的另外兩個都噁心
作者: alex912888 (alex912888) 2021-02-14 17:25:00
冷凍的才會不好吃，小當家的年代應該沒有冷凍三色豆；用新鮮的這三樣，配上合適的料理方式，也會好吃的
作者: workandrelax (忙裡偷閒) 2021-02-14 17:27:00
原本烹調時間不一的東西，冷凍用大鍋菜煮法，怎麼會好吃
作者: tweisun (TWS) 2021-02-14 17:29:00
花時間挑出來再分別處理，最後擺盤放一起就好吃了
作者: joewang85 (天才大人) 2021-02-14 17:33:00
倒進廚餘桶吧
作者: attacksoil (擊壤) 2021-02-14 17:33:00
三色豆好吃
作者: rraayy218 (rraayy218) 2021-02-14 17:33:00
我覺得加個火腿下去炒我就願意吃了
作者: ikaros35 (墮落的ikaros) 2021-02-14 17:36:00
加上馬鈴薯跟方塊火腿 C5取3 還行
作者: allanbrook (翔) 2021-02-14 17:38:00
青豆就是噁心
作者: fu1vu03 (fu1vu03) 2021-02-14 17:46:00
三色豆裡面如果還有芋頭 我他媽加爆
作者: kanokazurin (我既是葉教授,也是博士倫) 2021-02-14 17:49:00
敢用三色豆的廚師都被烙上難吃印趕出料理界了
作者: wind7065 (夜明砂) 2021-02-14 17:50:00
三色豆難吃的原因是因為他是冷凍的 炒的時候又不會特地炒它 而是直接丟下去攪一攪 蘿蔔味跟豆味都沒去掉當然難吃
作者: laugh8562 (laugh8562) 2021-02-14 17:51:00
覺得三色豆好吃是過多慘? 三色豆跟廚餘我會選三色豆啦
作者: qazxswptt (...) 2021-02-14 18:02:00
丟掉有點過了 是人生過太爽沒餓過是嗎
作者: lisasa 2021-02-14 18:10:00
青豆只適合做成青豆酥
作者: cauliflower (èœèŠ±) 2021-02-14 18:14:00
大家日子都過蠻爽的
作者: toomboy (toomboy) 2021-02-14 18:16:00
挑食就挑食少在那邊合理化
作者: deffejfr (莫再提) 2021-02-14 18:27:00
三色豆渣肉 三色豆腐麵 三色豆腐燴料
作者: LAODIE (老爹) 2021-02-14 18:39:00
難吃是你遇到的廚師爛或懶 我媽弄得很好吃
作者: EPHJ 2021-02-14 18:42:00
豆非豆
作者: dnek (哪啊哪啊的合氣道) 2021-02-14 18:50:00
沒有吃的必要
作者: offstage 2021-02-14 18:52:00
紅燒牛腩
作者: h60414 (h60414) 2021-02-14 18:58:00
沒資格當食材的東西 沒有試吃的必要
作者: sssss33333 (思思思思思) 2021-02-14 19:04:00
反駁。三色豆也是能做的好吃的
作者: usokami (無名行者) 2021-02-14 19:04:00
三色開口笑
作者: andy3580 (嘴砲系型男) 2021-02-14 19:09:00
要吃三色豆我不如去吃夏威夷披薩
作者: brolli (broli) 2021-02-14 19:23:00
原po和推文圖豆子不一樣啊！原po的豆子很難吃
作者: Renina (貓尼醬) 2021-02-14 19:30:00
餵四郎。
作者: weiman0702 (weiman) 2021-02-14 19:38:00
有些自助餐的三色豆弄的很好吃 感覺是加上胡椒跟肉末的差別
作者: kevin0316 (K桑) 2021-02-14 19:39:00
你應該要問他媽會怎麼弄 他都抄他媽的
作者: bjmmk96526 (宮本ハヤト) 2021-02-14 19:44:00
我個人是蠻喜歡的 如果便當店有三色豆可以選都會選它
作者: paulsama (paulsama) 2021-02-14 19:46:00
我覺得三色豆還不錯呀，一堆人云亦云
作者: AkikaCat (阿喵) 2021-02-14 20:00:00
三色豆難吃主要是冷凍問題啦，現切的就不錯
作者: banana1 (香蕉一號) 2021-02-14 20:03:00
就像一堆只吃過夜市牛排的說牛排就是難吃一樣XD
作者: Everforest (Yue) 2021-02-14 20:16:00
當然是把三色豆放在夏威夷pizza上R
作者: wsx88432 (馬德法課) 2021-02-14 20:26:00
奶油濃湯
作者: luckyhai (幸運嗨) 2021-02-14 21:21:00
玉米紅蘿蔔可以 綠色那個不行
作者: chen2625 (巴迪爾) 2021-02-14 21:40:00
小時候在安親班吃有三色豆的料理，青豆那爛掉的味道永生難忘，搞到現在都大人了還是有陰影會把青豆挑掉
