[閒聊] 小韓的牛肉筋麵有嚼勁嗎

作者: Baychu (月桂丘)   2021-08-18 23:00:40
雖然現在會覺得小韓的牛肉筋麵給5分好像有點低,但以阿飛與小當家試吃的意象來看
都是直接進入老人敲鈸宮女跳好吃舞,但阿飛和小當家的馬鈴薯麵和鯰魚麵
老人敲鈸前都有麵條啵啵啵斷開的畫面,帶表他們的麵是很有嚼勁的
相較之下牛肉筋麵卻沒有任何嚼勁的形容,只說好吃外就沒再多說
那牛肉筋麵真的會有嚼勁不足的問題嗎,是否有現實料理可參考?
作者: k960608 (霧羽‧浪沙)   2021-08-18 23:01:00
乍看之下是很單純的構想 但是竟然能產生這麼新鮮的效果
作者: as3366700 (Evan)   2021-08-18 23:02:00
所以給他5分啊 大家在哭啥
作者: BKcrow (飛語翅膀)   2021-08-18 23:06:00
陪考生好了啦 四年後再來
作者: fragmentwing (片翼碎夢)   2021-08-18 23:06:00
牛筋其實嚼勁更強吧
作者: xsc (頹廢的敗家子)   2021-08-18 23:08:00
煮太久會變鼻涕
作者: yyes5210 (格式化D曹)   2021-08-18 23:10:00
你都說牛筋了怎麼可能沒嚼勁
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2021-08-18 23:12:00
你是吃哪國牛筋沒嚼勁?
作者: ClannadGood (修)   2021-08-18 23:14:00
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2021-08-18 23:17:00
基本上任何動物的筋都是硬的 你吃帶筋豬肉不就知道了
作者: ClannadGood (修)   2021-08-18 23:17:00
RICO試做就有說還是覺得小當家的比較好吃
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2021-08-18 23:19:00
作者: max005 (max005)   2021-08-18 23:20:00
他說沿著筋切所以是避開筋的"牛肉"麵吧?
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-08-18 23:35:00
rico說鯰魚麵比較好吃。https://youtu.be/sZDbyLIuusM上面那個大陸媽媽還做對照圖真的滿好笑的。
作者: shane24156 (噴水紳士)   2021-08-18 23:36:00
牛筋面感覺很膩
作者: winda6627 (Fallen Wing)   2021-08-18 23:45:00
那R的還原就是騙不懂廚藝的根本不同料理了..那叫肉條..
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-08-18 23:45:00
居然還有轉生春捲……https://youtu.be/xeO8YXjykZw

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