Re: [中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-08-18 23:45:42
鯰魚麵。
https://youtu.be/sZDbyLIuusM
除了不知道為啥他放了蝦子之外跟阿昴做的完全一樣，
雖然沒吃過鯰魚，
不過從小在基隆吃過一堆魚漿製品跟海鮮是可以想像那個味道，
其實中華一番前期作品通常是因為作者不會做菜所以憑空想像製程才鬧笑話，
但是調整一下做法是做得出來而且很不錯的。
同一個人也有還原過牛筋麵。
https://youtu.be/x50Z12WiYM0
結論就是只有牛筋肉切絲的麵不好吃，
不切牛筋直接切牛五花絲當麵比較好吃，
Up主自己都在留言承認這就牛肉滑蛋湯而已。
除了鯰魚麵大概最想吃的就阿飛的辣味馬鈴薯冷麵，感覺就很消暑。
貓耳朵太常見了，只不過是醬料在換而已說穿了就是乾的麵疙瘩，
墨魚汁米粉我不喜歡墨魚汁的菜也不喜歡炒米粉所以沒啥期待感，
但同一個作者倒是說很好吃就是了。
https://youtu.be/NzRJHehzgOo
https://youtu.be/sZDbyLIuusM
除了不知道為啥他放了蝦子之外跟阿昴做的完全一樣，
雖然沒吃過鯰魚，
不過從小在基隆吃過一堆魚漿製品跟海鮮是可以想像那個味道，
其實中華一番前期作品通常是因為作者不會做菜所以憑空想像製程才鬧笑話，
但是調整一下做法是做得出來而且很不錯的。
同一個人也有還原過牛筋麵。
https://youtu.be/x50Z12WiYM0
結論就是只有牛筋肉切絲的麵不好吃，
不切牛筋直接切牛五花絲當麵比較好吃，
Up主自己都在留言承認這就牛肉滑蛋湯而已。
除了鯰魚麵大概最想吃的就阿飛的辣味馬鈴薯冷麵，感覺就很消暑。
貓耳朵太常見了，只不過是醬料在換而已說穿了就是乾的麵疙瘩，
墨魚汁米粉我不喜歡墨魚汁的菜也不喜歡炒米粉所以沒啥期待感，
但同一個作者倒是說很好吃就是了。
https://youtu.be/NzRJHehzgOo
作者: LOLI5566 (蘿莉56) 2021-08-18 23:47:00
up主
作者: jeffbear79 (jeff) 2021-08-18 23:48:00
https://youtu.be/icsMytFZEFk黑貓也還原過鯰魚麵，不過他的頻道是看節目效果的XD
作者: MrSatan (世界冠軍撒旦先生) 2021-08-18 23:48:00
down客
作者: Vulpix (Sebastian) 2021-08-18 23:49:00
黑貓還有轉生春捲……她還真的去做百穴菜刀。
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-18 23:51:00
以前常看rico 後來比較常看黑貓
作者: f92174 (麻) 2021-08-18 23:54:00
小韓那碗感覺會很膩
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算) 2021-08-18 23:55:00
燕皮類本來就靠北油
作者: Leaflock (民雄鳳梨田切讓) 2021-08-18 23:55:00
小韓那碗看起來很生酮飲食
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-18 23:55:00
小韓那碗實體化看了不太有胃口 鯰魚麵是我看過目前最好的只是麵超粗 很醜
作者: jeffbear79 (jeff) 2021-08-18 23:56:00
其實鯰魚麵也是整碗蛋白質
作者: Vulpix (Sebastian) 2021-08-18 23:57:00
所以可以拿纖維素做麵非麵嗎？
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-08-18 23:57:00
RICO做的鯰魚麵大概就比一般烏龍麵粗一點，可以接受。找了一下看到有人做馬鈴薯冷麵了。https://youtu.be/tsub3COYWt0
作者: Vulpix (Sebastian) 2021-08-19 00:07:00
咸興冷麵就是馬鈴薯做的，上小川是抄那個吧。
作者: Gravity113 (Anderson/重力/佐) 2021-08-19 00:16:00
鴉片麵
作者: penchiman (銷牽筆基) 2021-08-19 00:25:00
現在肚子餓了都想吃 確診女出的就算了
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊) 2021-08-19 00:26:00
看過最早的中華一番還原是小當家料理實驗性研究報告可惜只有圖文 影片還原的觀賞性好很多
作者: frankinc (El Psy Congroo) 2021-08-19 00:46:00
不知道耶
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-08-19 00:58:00
崩崩
作者: goodman (沒事還是別亂推文) 2021-08-19 02:31:00
以前一開始都是講UP主 中間是實況主 後來被同化成主播了
作者: mnop0001 (黑) 2021-08-19 07:38:00
主播才是大陸用語，到底是誰同化誰
