[閒聊] 米苔目算麵非麵嗎？
作者: f22313467 (è»æ›¹) 2021-08-19 14:43:29
根據網路的說法，米苔目的成分大概是這樣，
米苔目條狀如麵，卻比麵條多些Q彈與咬勁，從字面來看，是道以「米」粉為主材料製作的台灣小吃，米苔目運用在來米加水磨成的米漿，再揉製成米團，經過米篩的篩口將麵團擠壓出長條形狀並煮熟
想問如果麵非麵的題目拿出米苔目，可以過關嗎？
米苔目條狀如麵，卻比麵條多些Q彈與咬勁，從字面來看，是道以「米」粉為主材料製作的台灣小吃，米苔目運用在來米加水磨成的米漿，再揉製成米團，經過米篩的篩口將麵團擠壓出長條形狀並煮熟
想問如果麵非麵的題目拿出米苔目，可以過關嗎？
作者: ClannadGood (修) 2021-08-19 14:44:00
可以。
作者: amsmsk (449) 2021-08-19 14:44:00
可以啊
作者: zmcef 2021-08-19 14:44:00
可以
作者: C4F6 (C4F6) 2021-08-19 14:45:00
那板條也算吧
作者: z16816810 (KenWang) 2021-08-19 14:45:00
可以 但請你出示你的介紹信
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 14:45:00
算
作者: adk147852 (Immortal) 2021-08-19 14:45:00
看誰煮的
作者: miaobee (阿力) 2021-08-19 14:46:00
比貓耳朵強100倍
作者: mono5566 (曼娜) 2021-08-19 14:46:00
粄條不算吧 他有變成面
作者: MrSatan (世界冠軍撒旦先生) 2021-08-19 14:47:00
螞蟻上樹
作者: amsmsk (449) 2021-08-19 14:47:00
板條切細啊 跟中國米粉差不多
作者: roger2623900 (whitecrow) 2021-08-19 14:47:00
一定算吧
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-08-19 14:47:00
長條給過
作者: dtdon1699 (赤羽大人) 2021-08-19 14:47:00
可以
作者: spaceview (看著彼星之人) 2021-08-19 14:48:00
先過第一關了 再來記得問一下自己乾媽是誰^^
作者: rootpresent (本禮) 2021-08-19 14:48:00
幫我點碗豆籤
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan) 2021-08-19 14:50:00
你過了第一關 但互相打分你會輸的
作者: lbowlbow (沉睡的小貓) 2021-08-19 14:54:00
米粉算，但太low了可能會被嫌
作者: jorden0804 (無極呆呆) 2021-08-19 14:54:00
可以 但是對面兩個人串通
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 14:55:00
這比米粉還強阿 當然能算
作者: OrcDaGG (Orc) 2021-08-19 14:56:00
鱈魚香絲也可以拿來炒麵
作者: arthasking (arthasking) 2021-08-19 14:56:00
可以過，但兩個內定仔還是只給你5分
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 14:58:00
芝琳沒有像小單連試吃都不給，但是她是因為毒品先爆炸，人家還沒開始嘴她，換米這種膚淺的想法就想混過特級廚師
作者: BKcrow (飛語翅膀) 2021-08-19 15:01:00
你媽是阿貝？還是你爸LTD？不是 那就下去
作者: kerro 2021-08-19 15:03:00
雷花那老女人看起來就沒結婚，看你要當小狼狗還是拜乾媽
作者: jimm900 (小胖) 2021-08-19 15:05:00
有後台的話會說你懂得用大眾化的材料推廣料理，推廣料理也是廚師的工作
作者: linlett (lett) 2021-08-19 15:09:00
算
作者: elesai0956 2021-08-19 15:11:00
可能不會過 如果廣東那時候就有的話 那創意就不夠了
作者: baigyatsh (想吃黑鮪魚) 2021-08-19 15:22:00
算 好吃
作者: HanadaIru (花田伊露) 2021-08-19 15:35:00
原來米苔目不是海苔的別稱嗎
作者: sismiku (Simiku) 2021-08-19 15:37:00
算
作者: rp20031219 (Tim87) 2021-08-19 15:46:00
可以 你就是特級廚師？
作者: zurxgulx (木頭) 2021-08-19 15:51:00
米苔目就廣東起家的.....怎麼可能過
作者: kanokazurin (我既是葉教授,也是博士倫) 2021-08-19 15:52:00
阿飛或阿昴作的話才算 其他人作不算
作者: Laser17 (雷) 2021-08-19 15:56:00
七夕時說要吃米苔目 有趣
作者: cynthia12708 (早而) 2021-08-19 15:56:00
綠豆澱粉做的涼粉可以嗎？
作者: Informatik 2021-08-19 16:03:00
用米做都可以過呀結果竟然沒人想到
作者: peter89000 (彼得二郎) 2021-08-19 16:14:00
不是麵粉就給過吧，你做河粉、冬粉、米粉、米線都行
作者: newtypeL9 (まあいいや) 2021-08-19 16:20:00
雖然不甘心但是米苔目好吃，給五分
作者: reaturn (廿年後回頭看台灣) 2021-08-19 17:03:00
改用玉米粉，跟龍口粉絲有八成象 XD
作者: rayven (擲筊才是真正雲端運算) 2021-08-19 18:50:00
只在台東旅行時吃過，西台…不是、台灣西部似乎不常見？
作者: h11103 (BlackBear) 2021-08-19 18:58:00
米苔目=米干
作者: Laser17 (雷) 2021-08-19 18:58:00
南部有阿
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