[閒聊] 把全熟滷蛋放在拉麵上是邪教嗎?

作者: leopika (李奧納多皮卡皮丘)   2021-08-26 22:27:10
這是熊本65年老店「桂花ラーメン」的招牌商品太肉麺ターローメン
https://i.imgur.com/UxV32zP.jpg
拉麵上放的居然是全熟滷蛋???
不只如此,另一款五香肉麺ウーシャンローメン甚至還把炸排骨放上去?
https://i.imgur.com/PY5R9PL.jpg
https://ramendb.supleks.jp/review/1120309.html
把炸排骨和全熟滷蛋放在拉麵上是邪教嗎?
大河為什麼要昧著良心推薦全熟滷蛋呢?
https://i.imgur.com/rH174Be.jpg
https://twitter.com/keika_raumen/status/1429715214413426688
作者: XZXie (微軟新注音敗壞國文水平)   2020-08-26 22:27:00
台式口味
作者: cph1721 (阿爾托莉雅)   2020-08-26 22:27:00
阿好吃啊
作者: Xpwa563704ju (coolcookies)   2021-08-26 22:28:00
唐心蛋才好吃啊
作者: toby629a (脆弱的肥宅)   2021-08-26 22:29:00
沒有唐心蛋的拉麵沒有吃的必要
作者: laladiladi (lalala)   2021-08-26 22:29:00
第一張不就是便當菜放到拉麵上 當我沒吃過便當喔
作者: laugh8562 (laugh8562)   2021-08-26 22:29:00
只有我覺得全熟蛋黃攪散在湯裡很好喝嗎
作者: gp99000 (gp99000)   2021-08-26 22:29:00
仔細想想,就老式中華麵吧
作者: wison4451 (槍王黑澤)   2021-08-26 22:29:00
開戰啦!!!
作者: charlie123qq (王牌小叮噹)   2021-08-26 22:30:00
很多老人開的拉麵都用全熟的
作者: orze04 (orz)   2021-08-26 22:30:00
狗食
作者: efkfkp (Heroprove)   2021-08-26 22:31:00
排骨麵配滷蛋感覺超臺欸XD
作者: gp99000 (gp99000)   2021-08-26 22:31:00
普通講成台灣的"排骨麵"就沒事了
作者: LSLLtu (如雨隨行)   2021-08-26 22:31:00
拉麵加全熟蛋根本邪教,溏心蛋才是正統!
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-08-26 22:31:00
大河好ㄘ!
作者: guogu   2021-08-26 22:31:00
便當菜放在麵上w 有像
作者: gaym19 (best689tw)   2021-08-26 22:31:00
好吃啊
作者: laladiladi (lalala)   2021-08-26 22:32:00
控肉滷蛋 高麗菜 筍乾 海帶 真的是便當菜 我沒看錯吧
作者: ssarc (ftb)   2021-08-26 22:32:00
因為半熟是邪魔歪道,全熟才是正義!
作者: gp99000 (gp99000)   2021-08-26 22:32:00
水源市場好像有一家不錯,可是我想不起來叫甚麼名字
作者: harryron9 (兩個世界)   2021-08-26 22:32:00
我記得有純水煮蛋的 全熟
作者: wuwuandy (嗚嗚安迪2016版)   2021-08-26 22:32:00
排骨麵耶 超讚的
作者: n20001006 (出現在角落)   2021-08-26 22:32:00
笑惹 台式風格
作者: jonathan793 (pusheen cat)   2021-08-26 22:32:00
沒有半熟糖心蛋還能叫拉麵?
作者: aram9527 (特殊連殺雙管霰彈槍)   2021-08-26 22:32:00
全熟蛋一票 不喜歡半熟蛋==
作者: flameblade (炎之刃)   2021-08-26 22:33:00
日本店「好有創意喔,不愧是拉麵的祖國」
作者: thejam (Down In The Tubestation)   2021-08-26 22:33:00
溏心蛋是針對滷蛋的創意改良
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2021-08-26 22:34:00
有家店還把拉麵放到披薩上的(?
作者: rainnawind (守序邪惡的雨颯)   2021-08-26 22:34:00
我知道還有一家是放白煮蛋的 就是那個花...
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-08-26 22:34:00
天下蛋皆生而平等,其他蛋比生蛋更平等。
作者: idieh (idieh)   2021-08-26 22:36:00
底下放飯不就控肉便當跟排骨便當?XD
作者: charlie123qq (王牌小叮噹)   2021-08-26 22:36:00
水煮的也很多 屋台那種幾乎都是 不知道是沒冷藏還是口味就是這樣 我以前去吃過幾次覺得全熟也不錯
作者: mikuyoyo (拍拍)   2021-08-26 22:36:00
餓了…
作者: fudick (啊...眼睛有砂...)   2021-08-26 22:37:00
排骨麵耶,好讚哦
作者: charlie123qq (王牌小叮噹)   2021-08-26 22:37:00
作者: Grothendieck (A. Grothendieck)   2021-08-26 22:37:00
好像路邊攤的比較多全熟 是因為不好保存嗎全熟的我都會攪碎到湯裡
作者: xxx60709 (納垢的大不潔者)   2021-08-26 22:38:00
阿不就排骨麵,很奇怪嗎
作者: papertim (吃紙小鹿)   2021-08-26 22:38:00
只要是蛋我就給讚
作者: spfy (spfy)   2021-08-26 22:41:00
這時候發這文是欠噓嗎
作者: roea68roea68 (なんもかんも政治が悪い)   2021-08-26 22:42:00
這是把台灣的便當倒進拉麵裡面? 嘔嘔嘔
作者: jetzake (加菲貓)   2021-08-26 22:42:00
炸排骨至少看起來就比日式水煮叉燒肉好吃...
作者: scotttomlee (ほしのゆめみは俺の嫁!)   2021-08-26 22:42:00
感覺好好吃...(還好我提早吃宵夜了(X
作者: brmelon (清水西瓜)   2021-08-26 22:43:00
這我不給過
作者: jetzake (加菲貓)   2021-08-26 22:43:00
然後 糖心蛋似乎也很吃技術 不是每家都好吃的
作者: Ectel (哦..)   2021-08-26 22:43:00
以前去西門町吃花月嵐整個崩潰 趕快衝去吃鷹流加蛋壓壓驚
作者: gp99000 (gp99000)   2021-08-26 22:43:00
講到現在,不知道麵跟湯的味道耶
作者: SaberTheBest (Saber最高!)   2021-08-26 22:44:00
滷蛋>>>>糖心蛋
作者: nh507121 (特)   2021-08-26 22:44:00
半熟蛋有夠噁心的 全熟才好吃
作者: xxx60709 (納垢的大不潔者)   2021-08-26 22:45:00
https://i.imgur.com/F0nCBjr.jpg沖繩麵也是排骨麵,賣像就好很多大家那麼喜歡全熟蛋黃喔? 我覺得吃起來粉粉的口渴很噁,蛋黃掉進湯還會影響味道,超級扣分
作者: vivianqq30 (vivianqq30)   2021-08-26 22:47:00
比較喜歡全熟 溏心蛋還好==
作者: frog0824 (某蛙乙名)   2021-08-26 22:50:00
比溏心蛋搭 認真
作者: yangjam (阿土伯鬧不夠)   2021-08-26 22:51:00
我都在火鍋裡加芋頭☺
作者: moon1000 (水君)   2021-08-26 22:51:00
半熟不見得好吃啊 全熟魯夠味的話穩的
作者: megalodon35 (小小小郭)   2021-08-26 22:52:00
日本一堆店都用滷蛋 結果台灣一堆人說有滷蛋就台拉==
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊)   2021-08-26 22:56:00
只要賣我比較便宜我是不介意啦 就當少一樣料
作者: guogu   2021-08-26 22:57:00
半熟也要泡夠久才夠味阿 比魯蛋麻煩多了
作者: TUMUASHUN (土木阿雄)   2021-08-26 22:58:00
那排骨看起來好薄水源市場的拉麵叫做勝千代 便宜味道也還行
作者: ongioku (憂苦)   2021-08-26 23:00:00
笑死 日本一堆拉麵用全熟蛋 喜歡就喜歡不喜歡就不喜歡
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-08-26 23:01:00
拉麵是自由的
作者: n3688 (none)   2021-08-26 23:02:00
日本拉麵千奇百怪, 不是還有加檸檬片,加冰塊的....
作者: d51510 (不知道)   2021-08-26 23:02:00
不是魯鴨蛋不行
作者: tim860628 (Tim0628)   2021-08-26 23:03:00
日本的65年老店懂個屁拉麵
作者: chister ( )   2021-08-26 23:04:00
便當菜XD
作者: streakray (條紋衣boy)   2021-08-26 23:04:00
這跟我說台灣排骨麵我都相信
作者: UncleRed (戰你娘親)   2021-08-26 23:06:00
以前有聽說過鹽味/海鮮拉麵適合全熟的說法,主要是怕味付半熟蛋的味道跟湯混到,
作者: abadjoke (asyourlife)   2021-08-26 23:07:00
這個還真的是老式的 在京都吃過中華麵老店也是放全熟蛋
作者: aaron5555 (波波)   2021-08-26 23:08:00
日本有些拉麵真的超噁 不懂為什麼會有人買單
作者: UncleRed (戰你娘親)   2021-08-26 23:08:00
所以放的蛋會是調味較淡的全熟。
作者: ruby080808 (zzz5583)   2021-08-26 23:10:00
全熟和半熟我覺得都好吃
作者: SCLPAL (看相的說我一臉被劈樣)   2021-08-26 23:11:00
台灣有些日本麵/飯店,因為有人不吃半熟蛋,會改成全熟
作者: Leaflock (民雄鳳梨田切讓)   2021-08-26 23:15:00
傳統醬油拉麵就是用熟滷蛋 豬排拉麵忘記是哪個地區的地方拉麵了豬排拉麵是岡山地方拉麵啦 跑去看旅行計畫才找到
作者: lbowlbow (沉睡的小貓)   2021-08-26 23:26:00
這不就是排骨麵
作者: mainsa (科科)   2021-08-26 23:28:00
第一張看起來跟便當87%像
作者: F2307925 (Logical)   2021-08-26 23:28:00
不就排骨麵
作者: GEANS   2021-08-26 23:34:00
這圖看起來我覺得...有點餓
作者: hdjj (hdjj)   2021-08-26 23:37:00
這很好吃的
作者: s540421 (虫它虫它)   2021-08-26 23:43:00
排骨陽春麵 vs 排骨拉麵
作者: zxc6422000 (qwesight)   2021-08-26 23:45:00
拉麵不就是店家想怎麼做就怎麼做,連沒湯都可以叫拉麵了
作者: IB1SA   2021-08-26 23:48:00
本來就有全熟的滷蛋放上面
作者: worshipA (我有兩個暱稱格) (你有嗎)   2021-08-27 00:02:00
這是台鐵拉麵嗎= =
作者: SeijyaKijin (代時上克下的鬼邪天opeop)   2021-08-27 00:14:00
沒有溏心蛋的拉麵不值得吃
作者: cielol (cieluni)   2021-08-27 00:16:00
拉麵就是要半熟蛋!
作者: bomda (蹦大)   2021-08-27 00:17:00
管真多
作者: asdf8551 (可M叭啦)   2021-08-27 00:17:00
沒熟的蛋要怎麼吃==
作者: oread168 (大地的精靈R)   2021-08-27 00:25:00
只吃熟的= =
作者: vance1024 (這次考試穩死的T^T)   2021-08-27 00:42:00
桂花比起拉麵更像是中菜館
作者: Lia (如入無人之境)   2021-08-27 00:46:00
對日本人來說拉麵就是中菜吧
作者: iamnotgm (伽藍之黑)   2021-08-27 00:47:00
你知道那個菜名其實只寫麵沒寫是拉麵嗎 沒吃過排骨麵?
作者: penchiman (銷牽筆基)   2021-08-27 00:49:00
沒有 還是感覺很好吃
作者: WK7er (貓好可愛)   2021-08-27 00:54:00
我拉麵都不放...改放...吃起來跟排骨麵87%像
作者: jokerjuju (juju)   2021-08-27 00:54:00
說沒有全熟蛋的是不是只吃過幾間阿...
作者: shinelusnake (陽光魯宅)   2021-08-27 01:05:00
換個金屬碗不就是單純的排骨麵嗎
作者: tonyhsu0822 (Shawn)   2021-08-27 01:18:00
半夜一點看到 餓了
作者: cn5566 (西恩)   2021-08-27 01:24:00
全熟蛋也不是不行啦 要看他滷的好不好
作者: abc55322 (笨鳥不唱歌)   2021-08-27 01:24:00
這不就南部口味
作者: cn5566 (西恩)   2021-08-27 01:25:00
半熟味玉也不見得就是厲害 蛋白一定要夠軟才能在口中和麵還有叉燒融合講究一點的話還要依口味不同去調整味玉的滷汁味醂比例
作者: chuegou (chuegou)   2021-08-27 01:34:00
我是偏好熟的 糖芯蛋還可以 溫泉蛋完全不行
作者: k4598760 (虛線人生)   2021-08-27 01:56:00
就排骨麵啊
作者: bergson (skeleton)   2021-08-27 03:28:00
水煮蛋才是真邪教
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-08-27 03:35:00
糖心蛋或生蛋黃我都喜歡 可是吃溫泉蛋都會反胃 很怪
作者: DkvupEX (DK)   2021-08-27 03:50:00
正統是誰說了算 多數決喔
作者: tobbaco (tobbaco)   2021-08-27 04:13:00
這家好吃耶 真的
作者: linzero (【林】)   2021-08-27 09:01:00
糖心蛋溫泉蛋可以賣貴點很好啊
作者: chanbing (chanchanman)   2021-08-27 10:29:00
拉麵配料本來就沒有一定形式啊,還有只放湯跟麵的勒
作者: knight60615 (遊俠)   2021-08-27 10:48:00
吃花月嵐崩潰是你太菜好不 眾所週知花月嵐是炒飯專賣店
作者: acpupu (shabadibiduwabadiyeah)   2021-08-27 10:53:00
不就排骨麵
作者: direct (【強迫練鐵頭功】)   2021-08-27 10:53:00
台灣式拉麵

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