[閒聊] 果凍是怎麼掰成湯
作者: ll6a (老成a~) 2021-09-11 14:45:34
還是沒看懂
阿Q的彈跳甲魚湯明明應該是彈跳甲魚凍
而且中式吃法，湯不都是最後一道
哪來第一道開胃菜
怎麼那些評審也接受了沒嘴爆小當家
0.0..
阿Q的彈跳甲魚湯明明應該是彈跳甲魚凍
而且中式吃法，湯不都是最後一道
哪來第一道開胃菜
怎麼那些評審也接受了沒嘴爆小當家
0.0..
作者: vancepeng (urmomisbetter) 2021-09-11 14:46:00
湯凍
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-09-11 14:46:00
湯凍不算湯?
作者: k960608 (霧羽‧浪沙) 2021-09-11 14:46:00
黑暗料理界辦比賽就這樣講的阿
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-09-11 14:47:00
這應該要怪作者啊 日本人也認為鱉湯凍算湯
作者: MrSherlock (夏樂克) 2021-09-11 14:47:00
湯非湯
作者: doremon1293 (模仿者) 2021-09-11 14:48:00
你給我一個上海黑幫要讓黑暗料理界入侵上海勢力的理由 都嘛演戲 賽前就決定讓小當家贏 順便吃個飯
作者: devilkool (對貓毛過敏的貓控) 2021-09-11 14:48:00
那個宴席料理就是故意用西式規則比中式菜
作者: john91018 (JoJoå°‡) 2021-09-11 14:51:00
這樣的話廣東粥算是湯非湯嗎？
作者: Creeperforev (苦力怕怕) 2021-09-11 14:51:00
你應該問黑暗料理界不直接拿走地圖在幹嘛
作者: john91018 (JoJoå°‡) 2021-09-11 14:52:00
說實在用西式規則也不矛盾吧，畢竟當時上海受西方文化影響蠻大的
作者: kinghtt (萬年潛水伕) 2021-09-11 14:54:00
先看看阿Q他爸是誰，這樣你就懂了
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-09-11 14:55:00
阿Q他爸就是人渣啊 虐待小孩還放任小孩拿刀自砍手
作者: e49523 (濃濃一口痰) 2021-09-11 14:59:00
拿冰淇淋去比也算是湯 在嘴裡融化的湯 多麼創新 跟陽泉酒家的宗旨打破傳統簡直不謀而合
作者: Justapig (就只是一隻豬我心領了，) 2021-09-11 15:03:00
你喝喜酒羹 雞湯幾乎都是前幾道菜吧，然後米糕之類的主食吃完還有第二個湯
作者: shinkiro (Shinkiro) 2021-09-11 15:07:00
油油的湯冷了也是果凍
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-09-11 15:10:00
Q爸做菜不用火 爸爸我好冷
作者: kinghtt (萬年潛水伕) 2021-09-11 15:12:00
喜宴前幾道菜的湯品通常是羹類，雞湯是最後上不過現代廚師有的沒管這慣例先給雞湯
作者: laugh8562 (laugh8562) 2021-09-11 15:14:00
大驚小怪 白飯泡雞油都算雞料理了
作者: Noxves (諾克威斯) 2021-09-11 15:17:00
原本真的是湯 但他放到冷掉後變果凍魚湯冷掉超腥耶
作者: TCPai (荒野遊俠) 2021-09-11 15:23:00
湯非湯啊，就看你怎麼嘴
作者: brmd9379 (海鷗) 2021-09-11 15:24:00
那不是魚湯是烏龜湯
作者: Justapig (就只是一隻豬我心領了，) 2021-09-11 15:36:00
鱉湯不是魚湯ㄚ
作者: laser789 (PewPewPew) 2021-09-11 15:36:00
甲魚真的難吃 還做成冷的 一定超腥臭 嘔嘔嘔
作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2021-09-11 16:11:00
中藥粉也有叫湯的
作者: yeay (非心) 2021-09-11 16:37:00
冰淇淋可以！這個做湯非湯應該就贏了
作者: hasroten (賦洛流) 2021-09-11 16:39:00
雷花：我想你是不懂湯非湯喔
作者: Dayton (今夜如此，夜夜皆然。) 2021-09-11 16:47:00
雞湯冷掉不是也會有膠質凝結
作者: carllace (柚子) 2021-09-11 18:33:00
http://i.imgur.com/htc62eA.jpg雞湯凍一些餐廳的冷盤會有湯凍
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