作者:
p8410077 (Ironraptor)
2021-09-21 14:29:49肥宅我最近在減肥,不能吃太油啦
看到火鍋上雜質那麼多根本快吐了
板上的大大們都怎麼處理雜質?
https://i.imgur.com/eQ3lIMP.jpg
作者:
mod980 (玖八靈)
2021-09-21 14:30:00改吃烤肉
作者:
mn435 (nick)
2021-09-21 14:31:00用紙鍋過濾XD
作者:
protess (釣魚宗師)
2021-09-21 14:32:00再點一鍋
作者:
yggyygy (Aixiuqanei)
2021-09-21 14:33:00都沒認真看小當家,用紙火鍋
作者:
goldfun (我只是無聊)
2021-09-21 14:33:00肉渣而已,大驚小怪
作者:
Deparic (鹼性石方)
2021-09-21 14:34:00把你以前的教科書撕下來折成紙鍋啊
作者: zzooazsx (lin) 2021-09-21 14:34:00
小當家有教阿
作者:
buke (一坪的海岸線)
2021-09-21 14:34:00你這acg點比我的異性緣還少
作者:
an94mod0 (an94mod0)
2021-09-21 14:37:00加蛋白
作者:
sasadog (派派我老婆)
2021-09-21 14:38:00這問題在這邊除了紙鍋有別的答案嗎
作者:
a210510 (隨風)
2021-09-21 14:40:00????
作者:
snane (Clark克拉克)
2021-09-21 14:43:00紙鍋
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2021-09-21 14:44:00要吃就是要爽 不然乾脆別吃
作者:
wind004 (Dionysus)
2021-09-21 14:56:00??????
作者: Fruitdrop 2021-09-21 15:17:00
不會整鍋倒掉?
作者:
mekiael (台灣加油)
2021-09-21 15:18:00沒acg點是來自殺的喔
作者:
angelne (大莉莉)
2021-09-21 15:20:00洛可不是有教嗎 用蛋白吸附雜質 然後再撈掉
作者:
vance1024 (這次考試穩死的T^T)
2021-09-21 15:31:00肥宅還吃涮乃葉?去吃高蛋白
作者:
tim1112 (絕代當世åŠå·”)
2021-09-21 15:47:00妙手小廚師有教 用蛋白+紙吸掉用美濃紙作紙鍋也可以
作者:
shuten ( [////>)
2021-09-21 16:00:00駱可
作者:
jupto (op)
2021-09-21 16:59:00濾紙 吸油紙 雞蛋白 其實傳統料理手法很多去雜質的手法另外易產生雜質的食材可以先燙過清洗掉雜質再入鍋一般火鍋因為不悶煮溫度時間都不夠高其實雜質不算多 所以都直接拿濾網撈掉省工